Category Archives: Ẩm thực

Nhắc đến ruột heo chắc nhiều người thích ăn! Ruột heo được chia thành ruột già và ruột non, hôm nay chúng ta nói đến phần ruột già của lợn, là một loại thực phẩm thịt mà chúng ta thường thấy trong cuộc sống, rất bổ dưỡng, người ăn thường xuyên sẽ rất tốt cho […]

Nhắc đến những món hải sản hấp dẫn thì không thể thiếu mực, một trong số đó là món mực xào ớt chuông đậm đà thơm ngon. Một sự kết hợp không bao giờ bị lỗi trong cách xào mực ớt chuông, đó là giữa cái ngọt giòn, sần sật của mực với vị ngọt […]

Rã đông thực phẩm trước khi chế biến là công việc quen thuộc nhưng làm như thế nào để đảm bảo sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Với quỹ thời gian hạn hẹp, nhiều gia đình chọn giải pháp đặt mua thực phẩm sạch tích trữ trong tủ lạnh để ăn dần, một […]

Đảm bảo món ngon chế biến từ súp lơ này sẽ đem lại hương vị hấp dẫn mà chắc chắn bất cứ ai thưởng thức cũng đều thích thú.

Vào dịp Tết chị em có thể làm các món rau củ ngâm chua giòn giòn này để ăn kèm bữa cơm ngày Tết. Củ cải và cà rốt ngâm chua Nguyên liệu: (làm 2 lọ) – 240ml dấm gạo – 240ml nước – 50g đường – 450g cà rốt và củ cải – Muối […]

Khoai tây là thực phẩm được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến cho gia đình những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bánh khoai tây từ lâu đã là món ăn được giới trẻ yêu thích, bởi vỏ bánh bên ngoài giòn tan, bên trong thì mềm dẻo. Hôm nay với chút […]

Nếu bạn có một cô con gái nhỏ thì ý tưởng làm một đôi giày công chúa bày trên đĩa ăn cho bé vào mùng 8/3 vô cùng thích hợp. Nguyên liệu: – Bạn chọn quả dưa đầy đặn và 2 quả có độ dài bằng nhau thì càng tốt. – Cà chua nên chọn […]

Thỉnh thoảng chị em hãy thử làm món cơm trộn kiểu Hàn – bibimbap cho cả nhà thưởng thức nhé! Bibimbap là món cơm trộn rất hấp dẫn và nổi tiếng của Hàn Quốc nhưng được nhiều nước yêu thích. Món bibimbap không khó làm chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là […]

Đậu phụ mịn, mềm và bổ dưỡng, nhưng luôn luôn dễ vỡ, thật quá khó để chiên cả một miếng! Trên thực tế, chỉ cần lau một số thứ này trong chảo, đậu phụ rán hay luộc sẽ không bị vỡ vụn, vương vãi và không dính chảo! Ngâm nước muối Cho đậu phụ vào […]

Hãy thử những phương pháp chế biến thức ăn dưới đây để giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú, ngon miệng và đảm bảo sức khỏe. 1. Bỏ lò Thay vì chiên rán, bạn hãy thử bỏ lò thực phẩm. Đây là một cách giúp bạn làm cho bữa cơm gia đình phong phú […]