Đậu phụ luôn là một thực phẩm rất rẻ và bổ dưỡng trong suy nghĩ của mọi người. Thường một miếng đậu phụ ở chợ chỉ 2 nghìn, về nhà bạn có thể làm một đĩa to ăn ngon lành. Cả nhà mình đều thích ăn, dù dùng để chiên hay nấu canh thì hương […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Muốn rã đông cá nhanh chỉ cần thêm thứ này vào nước, vừa tiết kiệm thời gian lại diệt vi khuẩn
01
Th5
Th5
Rã đông thực phẩm trước khi chế biến là công việc quen thuộc nhưng làm như thế nào để đảm bảo sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Với quỹ thời gian hạn hẹp, nhiều gia đình chọn giải pháp đặt mua thực phẩm sạch tích trữ trong tủ lạnh để ăn dần, một […]
01
Th5
Th5
Với vài thao tác đơn giản, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi! Cách làm xôi bọc thịt viên không khó. Nguyên liệu: – 200 gr thịt heo xay – 1/3 củ cà rốt thái nhỏ (còn 2/3 củ cà […]
01
Th5
Th5
Đảm bảo món ngon chế biến từ súp lơ này sẽ đem lại hương vị hấp dẫn mà chắc chắn bất cứ ai thưởng thức cũng đều thích thú.
01
Th5
Th5
Mứt đậu đỏ ngòn ngọt, thơm, bùi vô cùng hấp dẫn cho những ai thưởng thức. Nguyên liệu: – 200gr đậu đỏ mua loại đậu to và không bị lép – 250gr đường – 1 chút xíu muối; vanilla nếu thích – 1/2 muỗng cà phê bột baking soda Thực hiện: Bước 1: Đậu đỏ […]
01
Th5
Th5
Khoai tây là thực phẩm được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến cho gia đình những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bánh khoai tây từ lâu đã là món ăn được giới trẻ yêu thích, bởi vỏ bánh bên ngoài giòn tan, bên trong thì mềm dẻo. Hôm nay với chút […]
Ẩm thực
Đặt cái này dưới đáy chảo, đậu phụ sẽ không vỡ ngay cả khi bạn chiên, một mẹo rất thiết thực
01
Th5
Th5
Đậu phụ mịn, mềm và bổ dưỡng, nhưng luôn luôn dễ vỡ, thật quá khó để chiên cả một miếng! Trên thực tế, chỉ cần lau một số thứ này trong chảo, đậu phụ rán hay luộc sẽ không bị vỡ vụn, vương vãi và không dính chảo! Ngâm nước muối Cho đậu phụ vào […]
Ẩm thực
Nấu cháo kê nguyên hạt nên dùng nước lạnh hay nước đun sôi? Hướng dẫn các bạn một cách đơn giản, dầu cháo đặc sánh và thơm
01
Th5
Th5
Hạt kê là một loại thực phẩm thông dụng trong cuộc sống, ai cũng thích mua một ít cháo kê để uống, nhất là bây giờ thời tiết ngày càng trở lạnh, về mặt dinh dưỡng và bổ dưỡng thì cháo kê phải là lựa chọn hàng đầu, so với gạo thì lại đậm đà […]
01
Th5
Th5
Bắp bò kho cà rốt không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, chính vì thế bò kho chính là món ăn rất được ưu ái trong mỗi bữa ăn Việt, đặc biệt vào mùa lạnh. Biết là mỗi người sẽ có một “vũ khí” nấu […]
01
Th5
Th5
Món súp cá cay này vừa ngon lại lạ miệng hẳn sẽ khiến nhiều người thích thú. Nguyên liệu: – 200 gr cá fillet (chọn cá biển ngon hơn các bạn nhé) – 1 muỗng canh bột năng hay bột bắp – 2 trái ớt khô – 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc. […]