Category Archives: Ẩm thực

Thỉnh thoảng chị em hãy thử làm món cơm trộn kiểu Hàn – bibimbap cho cả nhà thưởng thức nhé! Bibimbap là món cơm trộn rất hấp dẫn và nổi tiếng của Hàn Quốc nhưng được nhiều nước yêu thích. Món bibimbap không khó làm chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là […]

Hạt kê là một loại thực phẩm thông dụng trong cuộc sống, ai cũng thích mua một ít cháo kê để uống, nhất là bây giờ thời tiết ngày càng trở lạnh, về mặt dinh dưỡng và bổ dưỡng thì cháo kê phải là lựa chọn hàng đầu, so với gạo thì lại đậm đà […]

Hãy thử những phương pháp chế biến thức ăn dưới đây để giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú, ngon miệng và đảm bảo sức khỏe. 1. Bỏ lò Thay vì chiên rán, bạn hãy thử bỏ lò thực phẩm. Đây là một cách giúp bạn làm cho bữa cơm gia đình phong phú […]

Bắp bò kho cà rốt không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, chính vì thế bò kho chính là món ăn rất được ưu ái trong mỗi bữa ăn Việt, đặc biệt vào mùa lạnh. Biết là mỗi người sẽ có một “vũ khí” nấu […]

Sài Gòn vốn là nơi tập hợp tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền nên người Sài Gòn có rất nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn sáng. Sau đây là những món ăn sáng độc đáo nhất, “chất” nhất được người Sài Gòn rất ưa chuộng, hiện đã có mặt đầy đủ […]

Món súp cá cay này vừa ngon lại lạ miệng hẳn sẽ khiến nhiều người thích thú. Nguyên liệu: – 200 gr cá fillet (chọn cá biển ngon hơn các bạn nhé) – 1 muỗng canh bột năng hay bột bắp – 2 trái ớt khô – 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc. […]

Với vài thao tác đơn giản, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi! Cách làm xôi bọc thịt viên không khó. Nguyên liệu: – 200 gr thịt heo xay – 1/3 củ cà rốt thái nhỏ (còn 2/3 củ cà […]

Chỉ cần một ít lá móc mật và ướp cùng gia vị, bạn có thể làm món vịt kiểu mới cực ngon cho chồng con mà hương vị ngon không kém nhà hàng. Thành phần cần chuẩn bị: 1 nắm lá móc mật, nếu không có lá móc mật hoàn toàn có thể thay thế […]

Mứt đậu đỏ ngòn ngọt, thơm, bùi vô cùng hấp dẫn cho những ai thưởng thức. Nguyên liệu: – 200gr đậu đỏ mua loại đậu to và không bị lép – 250gr đường – 1 chút xíu muối; vanilla nếu thích – 1/2 muỗng cà phê bột baking soda Thực hiện: Bước 1: Đậu đỏ […]

Phải nói rằng bánh ngọt luôn có một sức hút đặc biệt đối với các cô gái, nhất là khi xem những bộ phim truyền hình có một chút bánh bên cạnh với hương vị tinh tế, ngọt dịu, tan trong miệng, ăn xong cảm thấy cả người dễ chịu hơn. Bánh chiffon là một […]