Category Archives: Ẩm thực

Không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, món chè trái cây này sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình bạn sau bữa cơm ngày Tết. Nguyên liệu: Món chè trái cây được làm từ những loại trái cây đặc trưng. – 500g mãng cầu xiêm – 1/2 quả dừa non […]

Bạn chỉ cần làm điều rất nhỏ này khi rửa mộc nhĩ, mọi bụi bẩn và vi khuẩn sẽ bị đánh bay. Mộc nhĩ được ngâm trong các chất lỏng dưới đây sẽ nhanh chóng sạch sẽ và việc rửa loại thực phẩm này sẽ đơn giản hơn rất nhiều. 1. Nước muối Rửa mộc […]

Những món hấp nóng hổi, thơm nức ngày chắc chắn sẽ đem lại cho cả nhà bữa ăn ngon miệng. Bề bề hấp bia Nguyên liệu: – Bề bề: 500g – Bia: ½ lon – Gừng (hoặc sả): 1 mẩu to. Thực hiện: – Bề bề nên chọn mua con còn sống, vẫn bật tanh […]

Thịt thơm ngon, hương vị hấp dẫn, dễ ăn khiến ai nhìn thấy cũng thèm.

Thưởng thức bát chè lạc khoai môn thơm ngon, lạ miệng vào giữa chiều thật thú vị. Tham khảo cách nấu chè lạc khoai môn dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 100gr đậu phộng – 70gr bột nếp – 110gr khoai môn – 300ml nước cốt dừa – 200ml nước lạnh – 150gr đường – […]

Chế biến thịt ba chỉ thơm nức mũi, nóng hổi, mềm ngon, ăn một lần là nhớ mãi.

Từ bao đời nay, hạt gạo đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống thường thức của người Việt. Nếu bữa cơm thông thường có bát cơm trắng dễ ăn thì trong nhiều dịp lễ đặc biệt, người Việt lại chuộng thứ gạo dẻo dính, thơm tho, dễ dàng tùy biến mà […]

Chỉ với những gia vị đơn giản, bạn có thễ dễ dàng chế biến 2 món ăn thơm ngon khó cưỡng từ thịt gà.

Trứng sốt me là món ăn nhiều dinh dưỡng lại tiết kiệm chị em hãy bổ sung vào thực đơn của gia đình mình nhé! Nguyên liệu 15 quả trứng cút. 1 vắt me chín (loại hay sử dụng để nấu lẩu). Hành phi, nước mắm, đường, tỏi, dầu ăn, mùi tàu, ớt trái. Ảnh […]

Với 2 công thức làm món trứng này bữa cơm của gia đình bạn sẽ thêm phần phong phú và hấp dẫn.