Category Archives: Ẩm thực

Miến xào, canh miến vốn là những món rất quen thuộc. Thế nhưng ít người biết rằng ngoài những món này, miến còn có thể biến tấu với công thức đơn giản, đây sẽ là gợi ý cực hấp dẫn cho bé yêu của bạn. Nguyên liệu: Món miến chiên giòn có hương vị thơm […]

Trứng nướng khoai lang phô mai là món ăn đơn giản nhưng hương vị độc đáo, có thể làm ngay tại nhà. Phô mai rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người và là một loại thực phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên. Mang trứng nướng với khoai lang phô mai […]

Thời tiết oi ả khiến bất cứ ai cũng cảm thấy mệt mỏi, nhất là khi đi làm về phải đứng bếp trong thời gian dài để nấu nướng. Dưới đây, gợi ý cho bạn những mâm cơm đơn giản, ngon mà không tốn quá nhiều công sức. Nếu đang đau đầu vì không biết […]

Từ những quả mướp thanh ngọt, cùng vào bếp và thực hiện món mướp xào tôm nhé. Đơn giản mà lạ mắt, ngon miệng lắm, cả nhà ai cũng thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi, mướp, hành lá, xì dầu, rượu nấu, muối, dầu ăn. Cách thực hiện: Mướp xào tôm là […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn quê nhà, dân dã, thơm ngon, hấp dẫn. Vịt xào dứa Bước 1: Thịt vịt được chặt thành từng miếng khoảng 3 cm. Bước 2: Dứa thái thành từng minegs, ớt chuông thái nhỏ, gừng thái sợi, hành tây băm nhỏ. Bước 3: […]

Vị chua thanh của quả nhót hòa quyện nước xương hầm ngọt thanh giúp món bún mọc dọc mùng thơm ngon, hấp dẫn hơn. Bún dọc mùng Hà Nội còn có tên bún bung, bún ”ngứa lưỡi” được nhiều người yêu thích bởi thịt chân giò mềm, móng giò sần sật, dọc mùng giòn, mọc […]

Món đậu phụ rán tẩm gia vị hòa quyện giữa vị cay, vị mặn đậm đà, hấp dẫn. Nguyên liệu: Đậu phụ Tỏi, hành lá, ớt, vừng Nước tương, dấm, dầu hào Đậu phụ rán tẩm ướp gia vị vừa cay, vừa đậm đà, hấp dẫn. Cách làm: – Đậu phụ trắng cắt miếng. Cho […]

Món sữa chua trái cây dẻo ngon, không đông đá, có cách làm siêu đơn giản bằng nồi cơm điện. Nguyên liệu: – 1 lon sữa đặc – 1 hộp sữa chua không đường – 500ml sữa tươi – 500ml nước lọc – 100g mít – 100g thanh long Nguyên liệu làm sữa chua trái […]

Cũng là thịt ba chỉ, nhưng làm theo cách này bạn sẽ có một món ăn thơm giòn và không ngấy đổi món cho cả gia đình. Nguyên liệu: thịt ba chỉ, nước tương nhạt, dầu hào, hạt tiêu, gia vị, bột thì là, tinh bột, bột làm mềm thịt (tùy chọn). Đầu tiên bạn […]

Món cá chiên nước mắm đậm đà có chút cay cay hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Nguyên liệu: Cá rô phi Dầu ăn, nước mắm, nước tương, đường Ớt tươi, tỏi Cá chiên nước mắm, đậm đà, đưa cơm. Cách làm: – Cá rửa sạch, để ráo nước, dùng dao […]