Category Archives: Ẩm thực

Thành phẩm là cánh gà bên ngoài giòn, bên trong thịt mềm và ướt, thật tuyệt khi được nếm thử. Nguyên liệu Cánh gà (nên chọn mua cánh gà công nghiệp sẽ có nhiều thịt, cánh gà lớn hơn gà ta) Rượu nấu ăn Tương nhạt Dầu hào Tương đen Nước sốt Món cánh gà […]

Gợi ý cho bạn các làm gà nướng cùng chanh bằng nồi chiên không dầu siêu ngon. Ức gà là phần thịt giàu dinh dưỡng, được nhiều người giảm cân yêu thích. Thông thường với người đang siết cân chỉ ăn ức gà luộc. Nhưng món này ăn nhiều sẽ chán. Thay vào đó, bạn […]

Rau sam là loài rau mọc dại nhưng lại chứa rất nhiều protein, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Trước đây, cây mọc dại rất nhiều được người dân quê hái phục vụ chăn nuôi, chưa biết tận dụng để làm các món ăn ngon. Rau sam – một […]

Trứng bỏ nồi chiên không dầu thêm rau củ cắt miếng kiểu pizza được người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Có rất nhiều món ngon được chế biến bằng nồi chiên không dầu. Công thức làm món trứng tráng siêu nhanh, siêu tiện dưới đây là một trong số đó. Trứng tráng cải bó […]

Công thức pha cà phê kiểu mới đang “làm mưa làm gió” trên MXH ở Nhật Bản và nhiều nước trên thế giới nhờ hương vị mới mẻ, thơm ngon so với cách pha thông thường. Thay vì thưởng thức cà phê gói hoặc cà phê phin theo kiểu truyền thống thì mới đây, một […]

Nghe có vẻ lạ nhưng khi thêm chanh vào món trứng chiên, hương vị của món ăn sẽ thơm ngon hơn gấp nhiều lần. Để làm trứng rán ngon, mềm, xốp, hãy làm theo hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu: Trứng Chanh Gia vị thông thường Cách làm trứng chiên mềm, ngon, xốp. Cách làm: […]

Cuối năm cả nhà được ngồi quây quần bên nhau húp xì xụp bát cua đồng ngọt thanh mà ấm bụng thì còn gì bằng. Lẩu cua đồng là món nấu nhanh và dễ ăn, đãi khách mà gia đình có trẻ nhỏ thì các con thích mê. Cùng tham khảo cách làm dưới đây: […]

Mùa đông là thời điểm thích hợp để ăn món nóng và nướng như: thịt lợn quay, thịt bò, thịt nướng… ăn cùng một ít củ cải, dưa chuột và kim chi rất hợp. Bây giờ là mùa đông, là thời điểm thích hợp để làm kim chi. Bạn chỉ cần thực hiện vài thao […]

Món thịt nướng mềm thơm nức mũi với hương vị đậm đà, cách làm lại vô cùng đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Nguyên liệu: 600gr thịt ba chỉ. 2 cây sả. 1 củ hành khô. 1 nhánh gừng . 1 củ tỏi. 1 thìa […]

Sườn sốt cam mật ong với thịt sườn mềm, béo quyện cùng sốt nước cốt cam chua dịu và các loại gia vị đậm đà đem lại cho cả nhà một bữa ăn thú vị và ngon miệng. Nguyên liệu: – Sườn non 400g. – 6 tép tỏi. – 1 củ hành khô. – 100ml […]