Category Archives: Ẩm thực

Dưới đây là hướng dẫn cách chế biến món gà xào chua ngọt đậm đà ngon cơm. Với món ăn lạ miệng không ngấy này, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ đều tấm tắc khen. Nguyên liệu làm món gà xào chua ngọt: 500g thịt gà 2 củ hành trắng Rau củ: ¼ quả […]

Đậu phụ chiên giòn chấm với sốt đậu phộng cay thì không còn gì tuyệt vời hơn. Hãy vào bếp và thử ngay với công thức dưới đây nhé!

Thịt heo giả bò khô là một món ăn ngon vào dịp Tết để nhâm nhi cùng rượu vang hoặc bia. Cách 1: Nguyên liệu: – 1 gói ngũ vị hương – 6 cái hoa hồi – 3 thanh quế – 3 thảo quả – 200ml rượu nếp ngon – 1kg thịt nạc thăn/ nạc […]

Món thịt heo lăn cốm mềm ngon, thơm dẻo lạ miệng đảm bảo ai cũng thích. Tham khảo cách làm thịt heo lăn cốm dưới đây. Nguyên liệu: – Phần thịt heo: 300 gr thịt heo xay; 100 gr cốm xả qua nước lạnh để ráo; 1 củ hành tím băm; 1 tép tỏi băm; […]

Dứa là loại quả rất được ưa chuộng bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng của nó. Ngoài cách ăn trực tiếp, dứa còn có thể làm nước ép hoặc làm món tráng miệng. Dứa là một loại quả nhiệt đới rất được nhiều người ưa thích không chỉ bởi quả dứa ngon ngọt, dễ […]

Dù là thịt lợn, thịt bò, thịt gà hay cá, chúng đều có những nguyên liệu riêng. Trong đó thịt lợn vẫn được ăn nhiều và cách làm phổ biến nhất vẫn là xào. Không biết các bạn có thấy vấn đề là tại sao thịt xào, rang ở nhà không ngon bằng thịt ở […]

Với cách làm đậu phụ sốt cà này, đậu phụ sẽ có phần vỏ giòn lâu hơn hẳn, bên trong mịn mượt nóng hổi quyện với sốt cà đậm đà ăn với cơm nóng cực kì hao luôn! Nguyên liệu 500g đậu phụ 100g bột bắp 1 muỗng cafe dầu ăn 2 muỗng cafe nước […]

Thịt bò sốt tiêu tỏi là món ăn ngon từ thịt bò mà các gia đình có thể lựa chọn để chế biến, và thay đổi món ăn cho cả gia đình thêm ngon miệng. Thành phần: – Thăn bò – Cà chua – Cà rốt – Tiêu đen – Tỏi – Hành củ – […]

Toàn bộ cơ thể lợn đều quý, thịt lợn không chỉ có vị rất ngon mà các loại thực phẩm như nội tạng cũng rất được ưa chuộng, lấy gan lợn làm ví dụ là một nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, rất bổ dưỡng và thường được ăn. Gan heo […]

Lẩu sườn sụn om sấu chua có vị chua thanh mát của sấu, vị ngọt của sườn có thể thưởng thức trong mọi thời tiết và ngon nhất là trong ngày lạnh. Cách 1 Nguyên liệu: Sườn sụn béo ngậy hòa quyện với vị chua cay của nước lẩu làm cho bữa ăn thật đậm […]