Category Archives: Ẩm thực

Món chân gà ngâm sả tắc giòn sần sật, chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến bạn cảm thấy bớt ngán khi ăn nhiều bánh chưng, thịt vào ngày Tết. Nguyên liệu: Chân gà: 1 kg Sả: 9 cây Ớt: 30g Gừng: 50g Tỏi: 1 củ Tắc: 9 quả to Lá chanh: 3- 6 lá Nước: […]

Vừa giàu dinh dưỡng lại dễ ăn, trứng là lựa chọn hoàn hảo của nhiều mẹ khi “lên” thực đơn cho bé. Trứng là thực phẩm quen thuộc, lành tính có thể phù hợp với thực đơn cho bé trong bất kỳ độ tuổi nào, từ lúc mới ăn dặm, đến khi học mẫu giáo […]

Bí quyết thịt kho nước dừa cực đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu Thịt ba rọi: 2 kg Nước dừa: 1 quả Tỏi, ớt, đường, muốt, ớt, chanh, nước mắm Trứng vịt: 6 quả Cách làm – Thịt ba rọi mua về cạo rửa sạch, chà chanh […]

Bạn không có nhiều thời gian dành cho nấu nướng nhưng vẫn muốn có những bữa cơm ấm áp bên gia đình. Vậy hãy cùng tham khảo cách nấu những món ăn gia đình đơn giản tiết kiệm thời gian dưới đây. Khoai tây xào ớt chuông Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Khoai tây, […]

Nói đến dưa cải, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn, nó có vị giòn và có thể dùng với nhiều nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Vào thời điểm này trong năm, các hộ gia đình trên khắp cả nước sẽ ngâm một hũ dưa cải, […]

Chỉ trong thời gian ngắn bạn đã nấu xong bát mì thơm ngon, hấp dẫn cho mọi người thưởng thức rồi. Nguyên liệu: – 150g mì trứng khô (bạn có thể sử dụng loại mì bạn thích) – 200g bí ngòi; 4 cái nấm tươi; 180g kim chi; 2.5g muối; 15ml dầu mè; 5g vừng; […]

Tim gà vẫn thường được các gia đình sử dụng để xào, luộc… Tuy nhiên, để chế biến món ăn này thêm ngon và đa dạng, bạn có thể chiên tim gà với trứng rất lạ miệng và hấp dẫn. Thành phần: – 1kg tim gà – 4 tép tỏi – 4 quả trứng – […]

Một mẹ đảm đã bật mí công thức nấu pate Hải Phòng cực ngon để ăn cùng cơm hoặc bánh mì. Cách đây không lâu, Pha Lê gây tranh cãi khi tiết lộ mở lớp dạy nấu món “pate Hải Phòng”. Được biết, khóa học làm pate của Pha Lê có giá không hề rẻ. […]

Hương vị thơm ngon của món vịt sốt dứa khiến bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại. Nguyên liệu: – Vịt: ½ con – Dứa: 1 quả – Hành khô: 1 củ – Tỏi: 1 củ – Hành hoa: 1 ít – Bột năng (bột bắp): 2 thìa cà phê – Gia vị: Dầu […]

Sau khi tìm hiểu trên mạng về những gì nên ăn và không nên ăn sau sinh, người chồng đã tự tay nấu thực đơn ở cữ cho vợ. Sau khi sinh con, người phụ nữ cần được bổ sung đầy đủ dưỡng chất để có sữa cho con bú. Bên cạnh đó, cũng có […]