Category Archives: Ẩm thực

Thịt bò hầm được biết đến là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Chế biến món thịt bò hầm có nhiều cách khác nhau, mỗi cách đều tạo ra hương vị riêng hấp dẫn người ăn. Trong thời tiết mùa đông lạnh giá như thế này thì món thịt bò hầm luôn là sự […]

Để không mất nhiều thời gian, bạn có thể làm vỏ bánh mochi bằng lò vi sóng rất nhanh gọn. Nguyên liệu: – 100gr bột nếp – 1/2 bát nhỏ nước – 3 thìa nhỏ đường (100gr bột nếp ta có thể làm khoảng từ 10-15 chiếc bánh mochi tuỳ độ to nhỏ) Cách làm: […]

Trái cây/hoa quả là thực phẩm không thể thiếu trong các chế độ ăn kiêng và dưỡng da. Chúng ta đều biết rằng ăn nhiều trái cây, rau xanh sẽ cung cấp một lượng lớn vitamin C giúp da trắng sách, sạch mụn… Có nhiều thông tin cho rằng trái cây khi nấu chín, đun […]

Chiều chồng, vợ đảm tự làm pizza từ A-Z tại nhà, ngon chẳng kém ngoài hàng. Mới đây trên một diễn đàn người vợ đảm chia sẻ công thức làm pizza tại nhà để chiều chồng. Để giảm chi phí nên chị tự làm mọi thứ từ A-Z. Thành phẩm là 3 chiếc pizza thơm […]

Món kim chi vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn. Cách 1 Nguyên liệu: Chọn cây cải thảo tươi ngon để chế biến. – 1 cây cải thảo (kg) – Muối Nước sốt cay – 150g bột ớt Hàn Quốc; 50ml nước mắm – ½ quả táo […]

Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe. Trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp. Cà tím có tên khoa học là solanum melongena, có nguồn gốc ở Ấn Độ. Theo các nhà […]

Củ cải trắng ngoài nấu canh, xào hay phơi khô còn có thể ngâm chua ngọt ăn rất ngon. Đây là một món ăn có thể giúp bạn chống ngấy trong ngày Tết khi ăn quá nhiều thịt, cá. Ngày Tết ngoài hành củ muối, dưa chua còn có một món khác chống ngấy hữu […]

Dưới đây là hướng dẫn cách chế biến món gà xào chua ngọt đậm đà ngon cơm. Với món ăn lạ miệng không ngấy này, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ đều tấm tắc khen. Nguyên liệu làm món gà xào chua ngọt: 500g thịt gà 2 củ hành trắng Rau củ: ¼ quả […]

Đậu phụ chiên giòn chấm với sốt đậu phộng cay thì không còn gì tuyệt vời hơn. Hãy vào bếp và thử ngay với công thức dưới đây nhé!

Thịt heo giả bò khô là một món ăn ngon vào dịp Tết để nhâm nhi cùng rượu vang hoặc bia. Cách 1: Nguyên liệu: – 1 gói ngũ vị hương – 6 cái hoa hồi – 3 thanh quế – 3 thảo quả – 200ml rượu nếp ngon – 1kg thịt nạc thăn/ nạc […]