Category Archives: Ẩm thực

Cùng bắt tay làm món kem đào đơn giản và không hề mất thời gian theo các bước hướng dẫn dưới đây. Thành phần: – Quả đào 300g – Đường trắng 30g – Sữa 200g Các bước chế biến: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và khuôn làm kem. Bước 2: Gọt vỏ đào, cắt […]

Món mứt xoài chua chua, cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn vào ngày Tết nguyên đán. Nguyên liệu Xoài: 1 kg (khoảng 3 quả) Đường: 120 g Ớt, muối ô mai Cách làm – Chọn trái xoài ương, còn cứng tay. Gọt vỏ thật mỏng để giữ lại lớp da ngoài dai dai. […]

Ếch nấu măng chua cay đơn giản dễ làm. Tuy nhiên, có một lưu ý nhỏ là bạn nên ăn ngay khi món ăn còn nóng, nếu để nguội sẽ gây mùi tanh. Ếch nấu măng chua cay Nguyên liệu: Ếch 300g Măng chua ngâm cay 200g 1 trái ớt sừng 1 cây ngò gai […]

Ngô là món ăn yêu thích của nhiều người. Để thêm phần thú vị hơn cho món ăn này, thì ý tưởng ngô chiên dưới đây chắc chắn sẽ rất ngon và lạ miệng. Ngô mua về cắt khúc vừa phải Dùng tăm nhọn xiên ngô theo hàng Dùng ngón tay cái hỗ trợ để […]

Ngoài việc lựa thịt thì trong khâu ép giò xào cũng cần khéo léo để món ăn không bị khô, mất vị ngon. Giò xào là món ăn khá phổ biến trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc. Trước đây, món giò này thường tận dụng phần thủ lợn, xào lên, gói bằng lá […]

Món thịt chiên với phần nước sốt lạ miệng thấm đều vào bên trong từng thớ thịt giúp cho món thịt chiên không hề bị khô như mọi người lầm tưởng. Nguyên liệu 600g thịt lợn, thái thành 4 miếng to bản dày chừng 1,5cm 3 thìa súp dầu ăn 1 củ hành tây cỡ […]

Tôm là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến được nhiều món ăn thơm ngon nên được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm tôm hấp ngon khó cưỡng với bí […]

Tết Nguyên Đán sắp đến gần, bạn đã chuẩn bị đầy đủ các món ăn vặt chưa? Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau làm món ngon với đậu phộng và trứng, giòn và siêu ngon nhé! Thành phần: 3 lạng lạc, 1 thìa muối, 2 quả trứng, lượng bột năng thích hợp, tiêu, ớt […]

Mùa lạnh chính là mùa lên ngôi của các mọn ăn vặt, chiên, nướng… và bạn đừng quên thưởng thức món xôi chiên giòn ngon nóng hổi này nhé Món xôi chiên hấp dẫn, lạ miệng cực thơm ngon giòn rụm cho ngày lạnh Cách làm món xôi chiên phồng đòi hỏi sự kiên trì […]

Những thành phần làm nên bữa sáng ngon tuyệt này đảm bảo mọi trẻ em đều thích mê khi thưởng thức. Chuẩn bị: – Trứng – Phô mai – Bánh mì lát – Xúc xích – Chảo chống dính – Dầu ăn Cách làm: 1. Đầu tiên cắt bỏ mặt ngoài bao quanh lát bánh […]