Category Archives: Ẩm thực

Gia vị đậm đà, thơm nồng trong món trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái nhất định sẽ ‘chinh phục’ bạn. Cùng tìm hiểu cách làm món trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái. Nguyên liệu: – 2 quả trứng gà – Vài tép tỏi – 4-5 quả ớt tươi (có thể gia giảm tùy […]

Chỉ với các bước đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn ngon miệng từ khoai tây om vịt cho cả gia đình. Thành phần: – Nửa con vịt (khoảng hai cân) – 3 củ khoai tây – 1 củ gừng – 1 chút muối – 1 chút rượu – 1 chút bột cà […]

Mít chiên giòn là món ăn vặt mới. Chỉ với các bước làm đơn giản, bạn đã có ngay món ngon để mời người thân cùng thưởng thức ngày se lạnh. Nguyên liệu làm món mít chiên giòn: – 300g mít tố nữ nguyên múi không bỏ hạt. Nếu bạn dùng các loại mít khác […]

Bổ sung canxi có thể nói là mối quan tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ. Ngoài trứng và sữa mà nhiều người vẫn hay nghĩ tới, thì rong biển cũng là loại rau bổ sung canxi tự nhiên rất dồi dào. Rong biển là một thành phần tảo mà chúng ta vẫn thường […]

Gỏi củ hũ dừa là món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Vị giòn, ngọt của củ hũ dừa, tôm, thịt cùng vị béo bùi của đậu phộng rang làm nên món gỏi củ hũ dừa thơm ngon. Gỏi củ hũ dừa là một món ăn rất đặc biệt, vì nguyên liệu chính […]

Mặc dù khoai lang có vị ngọt, nhưng khi nấu chín nó sẽ bị khô. Chính vì vậy, để món khoai lang có hương vị thơm đặc biệt, bạn hãy chế biến cho mình món kẹo khoai lang ngon tuyệt theo các bước hướng dẫn sau. Khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng có hương […]

Giò sống bọc trứng cút chiên là món ăn đơn giản nhưng thơm ngon và rất được lòng các bé. Những viên giò sống bọc trứng cút chiên thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu: – Trứng cút: 10 quả – Giò sống: 150g – Các gia vị như tiêu, muối, […]

Dù khá quen thuộc, nhưng thịt kho trứng cút vẫn luôn là món ăn được nhiều người nhắc đến mỗi khi tiết trời se lạnh. Thành phần: – 500 g thịt ba chỉ lợn – 15 quả trứng cút – 5 lát gừng – Một ít hành – 2 muỗng rượu nấu ăn – Một […]

Premier Village Đà Nẵng Resort sẽ mang lại những trải nghiệm về sự khác biệt tới tinh tế của từng món ăn tưởng như rất giản dị nhưng chất chứa văn hóa vùng miền đặc sắc. Tọa lạc trên bãi biển từng được Tạp chí Forbes bầu chọn là một trong những bãi biển đẹp […]

Nhiều người có thói quen đổ tôm vào cùng nước lạnh hoặc đợi nước sôi rồi cho vào luộc chín. Nhưng thực tế thì cách luộc này sẽ làm giảm chất lượng tôm và tôm ăn bị tanh. Vậy cách nấu tôm đúng là gì? – Trước tiên, tôm sau khi mua về làm sạch: […]