Category Archives: Ẩm thực

Gia vị đậm đà, thơm nồng trong món trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái nhất định sẽ ‘chinh phục’ bạn. Cùng tìm hiểu cách làm món trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái. Nguyên liệu: – 2 quả trứng gà – Vài tép tỏi – 4-5 quả ớt tươi (có thể gia giảm tùy […]

Món thịt bò khô dai dai, ngòn ngọt lại cay cay sẽ là món nhâm nhi hấp dẫn cho ngày Tết. Nguyện liệu: – 500gr thịt bò lựa miếng thịt to bản không mỡ – 3 nhánh sả băm nhỏ – 2 muỗng canh bột ngũ vị hương – 1 muỗng dầu điều đỏ – […]

Mít chiên giòn là món ăn vặt mới. Chỉ với các bước làm đơn giản, bạn đã có ngay món ngon để mời người thân cùng thưởng thức ngày se lạnh. Nguyên liệu làm món mít chiên giòn: – 300g mít tố nữ nguyên múi không bỏ hạt. Nếu bạn dùng các loại mít khác […]

Hạt dẻ được xem là món ăn tốt cho dạ dày, thận và thúc đẩy sự lưu thông của máu cũng như làm cầm máu. Khi hạt dẻ kết hợp cùng thịt gà càng làm bổ máu và làm đẹp da hơn. Thành phần: – Đầu cánh gà – Hạt dẻ sống – Táo đỏ […]

Gỏi củ hũ dừa là món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Vị giòn, ngọt của củ hũ dừa, tôm, thịt cùng vị béo bùi của đậu phộng rang làm nên món gỏi củ hũ dừa thơm ngon. Gỏi củ hũ dừa là một món ăn rất đặc biệt, vì nguyên liệu chính […]

Thịt gà là một trong những nguyên liệu cực kỳ phổ biến. Nó có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau từ đơn giản đến phức tạp. Món ăn dưới đây cũng là một trong số đó với tiêu chí đơn giản, độc đáo nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon khó […]

Giò sống bọc trứng cút chiên là món ăn đơn giản nhưng thơm ngon và rất được lòng các bé. Những viên giò sống bọc trứng cút chiên thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu: – Trứng cút: 10 quả – Giò sống: 150g – Các gia vị như tiêu, muối, […]

Ba chỉ bụng lợn là phần thịt được chọn chế biến nhiều nhất bởi nó có cả nạc và mỡ. Ngoài kho tàu, luộc… thì thịt ba chỉ còn hay được dùng để làm món thịt rang rất đậm đà và đưa cơm. Thành phần: Thịt lợn ba chỉ (có thể dùng thịt lợn luộc […]

Premier Village Đà Nẵng Resort sẽ mang lại những trải nghiệm về sự khác biệt tới tinh tế của từng món ăn tưởng như rất giản dị nhưng chất chứa văn hóa vùng miền đặc sắc. Tọa lạc trên bãi biển từng được Tạp chí Forbes bầu chọn là một trong những bãi biển đẹp […]

Gà hấp muối là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Mỗi năm người Quảng Đông tiêu thị tới 800 triệu con gà – một con số vô cùng lớn. Người sành ăn đặc biệt ưa thích nếu được thưởng thức món ăn này. Gà được hấp là loại gà […]