Category Archives: Ẩm thực

Trong rất nhiều các loại mứt tết, mứt cam được nhiều người yêu thích bởi không chỉ ngọt thơm mà còn có nhiều công dụng với sức khỏe mà bạn có thể tự tay chế biến được. Cam là loại trái cây được yêu thích bởi giàu vitamin C, tốt cho sức khỏe, đặc biệt […]

Mực thường được chia làm vài loại để bán như sau: gồm mực tươi, mực khô, mực đông lạnh. Trong số này thì mực khô thường ít được chế biến thành các món ăn nhất. Mực khô thông thường chỉ được mọi người sử dụng làm đồ nhậu bằng cách nướng. Nhưng ít ai biết […]

Món bò cuốn lá lốt ăn vào bữa cơm chiều hay cuối tuần cùng cơm nóng sẽ vô cùng hấp dẫn. Hãy xắn tay chế biết món bò cuốn lá lốt cực đơn giản qua hướng dẫn dưới đây nhé 1. Nguyên liệu làm món bò cuốn lá lốt – Thịt heo xay (chọn thịt […]

Tuần này bạn đã nghĩ tới món nào chế biết cho cả nhà cuối tuần chưa? Để khỏi vắt óc suy nghĩ nhiều, bạn hãy tham khảo mâm cơm cuối tuần dưới đây nhé.

Những món này đều nằm ở các phố quanh hồ Hoàn Kiếm (Hà Nội). Sau khi xem màn pháo hoa tối 2/9, nhóm bạn có thể đi bộ tới nơi. Nếu vừa trải qua cảm giác nóng nực giữa trốn đông đúc, chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến việc thong dong đi bộ ra […]

Cùng với các loại mứt hoa quả khác, năm nay mứt bí trà xanh đang đươcj nhiều người yêu thích và tự tay làm để đón Tết. Nguyên liệu làm mứt bí xanh: – Bí đao gọt bỏ vỏ, ruột trắng và phần cùi xanh, thái con chì tuỳ ý. – Nước vôi trong – […]

Thưởng thức món kem chuối thơm ngon, thanh mát trong những ngày hơi nóng như thế này thật tuyệt! Nguyên liệu: – 15 quả chuối chín – 400ml nước cốt dừa – 200ml nước lọc – 50g đường – 40g bột năng – 1 ống vani (nếu có) – 3g muối – 100g lạc rang […]

Món ngon từ sườn sụn chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn. Hãy tham khảo công thức “chuẩn không cần chỉnh” cho cách làm những món ngon từ sườn sụn dưới đây: 1. Sườn sụn rang muối Món sườn sụn rang muối dành cho người […]

Món canh cà bát nấu sườn non tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Cách nấu canh cà bát sườn non không hề khó! Nguyên liệu: – Cà bát: 3 quả (khoảng 400gr) – Sườn non: 400gr – Đậu phụ: 2 bìa – Cà chua: 1 quả – […]

Trung thu sắp đến, bên cạnh bánh dẻo bánh nướng… quen thuộc, bạn còn một món bánh khác khá phổ biến và được nhiều người mê đó là bánh pía. Cách làm bánh pía đón trung thu 1. Nguyên liệu: a. Làm bột nước – 300g bột mì – 40g đường – 50g dầu ăn […]