Category Archives: Ẩm thực

Gỏi củ hũ dừa là món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Vị giòn, ngọt của củ hũ dừa, tôm, thịt cùng vị béo bùi của đậu phộng rang làm nên món gỏi củ hũ dừa thơm ngon. Gỏi củ hũ dừa là một món ăn rất đặc biệt, vì nguyên liệu chính […]

Thịt gà là một trong những nguyên liệu cực kỳ phổ biến. Nó có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau từ đơn giản đến phức tạp. Món ăn dưới đây cũng là một trong số đó với tiêu chí đơn giản, độc đáo nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon khó […]

Giò sống bọc trứng cút chiên là món ăn đơn giản nhưng thơm ngon và rất được lòng các bé. Những viên giò sống bọc trứng cút chiên thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu: – Trứng cút: 10 quả – Giò sống: 150g – Các gia vị như tiêu, muối, […]

Ba chỉ bụng lợn là phần thịt được chọn chế biến nhiều nhất bởi nó có cả nạc và mỡ. Ngoài kho tàu, luộc… thì thịt ba chỉ còn hay được dùng để làm món thịt rang rất đậm đà và đưa cơm. Thành phần: Thịt lợn ba chỉ (có thể dùng thịt lợn luộc […]

Premier Village Đà Nẵng Resort sẽ mang lại những trải nghiệm về sự khác biệt tới tinh tế của từng món ăn tưởng như rất giản dị nhưng chất chứa văn hóa vùng miền đặc sắc. Tọa lạc trên bãi biển từng được Tạp chí Forbes bầu chọn là một trong những bãi biển đẹp […]

Gà hấp muối là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Mỗi năm người Quảng Đông tiêu thị tới 800 triệu con gà – một con số vô cùng lớn. Người sành ăn đặc biệt ưa thích nếu được thưởng thức món ăn này. Gà được hấp là loại gà […]

Với cách làm thật đơn giản, chỉ cần trải qua vài bước cơ bạn là bạn đã có một món canh sườn non nấu quả sa kê vô cùng ngon miệng Nguyên liệu nấu sa kê sườn non: – Sa-kê khoảng 1 trái khoảng 600gr – Sườn non 400gr – Hành ngò – Gia vị: […]

Dạ dày là món ăn ngon, đặc biệt thường được các quý ông lựa chọn để lai rai. Và để có món dạ dày trắng nõn nà và giòn ngon thì đó là cả bí quyết mà không phải ai cũng biết. Dưới đây là bí quyết để luộc món dạ dày chuẩn ngon: Thành […]

Từng miếng thịt ba chỉ rang xém cạnh vàng óng đẹp mắt ăn, ăn đậm đà cùng cơm nóng không ngấy mà vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ (dùng thịt có lẫn mỡ, khi rang miếng thịt sẽ mềm, không bị khô) – 1 muỗng cafe tỏi băm – 1 […]

Bữa sáng với đĩa trứng chiên vừa ngon mắt vừa bổ dưỡng thế này đảm bảo bé nhà bạn sẽ tấm tắc khen mẹ. Thành phần: 8 quả cà chua bi, 4 quả trứng, 2 củ hành lá, 1 ít muối, 1 muỗng bột mì. Thực hành: 1. Chuẩn bị nguyên liệu. 2. Lòng trắng […]