Category Archives: Ẩm thực

Thừa cân luôn là vấn đề đau đầu với các chị em phụ nữ, và rất nhiều phương pháp giảm cân khác nhau đã được sử dụng. Nhưng không phải tất cả đều hiệu quả. Trong quá trình giảm cân, thực đơn ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Và càng khó khăn […]

Trứng là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên, khi lòng đỏ trứng quá chín sẽ khiến bạn dễ bị nghẹn khi ăn và nhanh ngán. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một bí kíp luộc trứng lòng đào vô cùng độc đáo. Bạn có muốn thưởng thức những quả trứng này […]

Chuối trứng cuốc chấm cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm… là những món ngon từ cốm không chỉ thanh tao mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô. Những ai yêu ẩm thực vùng đất ngàn năm văn hiến chắc hẳn sẽ mê đắm hương vị ngọt ngào của những món […]

Sự hòa quyện và kết hợp vô cùng độc đáo của trứng với các nguyên liệu để cho ra bàn ăn một món siêu ngon, siêu hấp dẫn đó là món trứng chiên phô mai thịt xông khói và xúc xích. Thay vì ăn món trứng hay xúc xích thông thường thì hôm nay chúng […]

Một cảm giác tê tê khi đặt vào lưỡi, cắn từng miếng nhỏ và từ từ thưởng thức vị thơm ngon của những miếng mứt gừng ngày Tết thì không còn gì tuyệt bằng. 1. Nguyên liệu làm mứt gừng – Gừng (không quá già, không quá non) – Con đường – Chanh – Muối […]

Nem chua tự làm không chỉ nhâm nhi ngày Tết mà bạn còn có thể đem biếu người thân nhé. Nguyện liệu: – 600gr thịt bò mông – 220gr bì – 1 muỗng cà phê hạt tiêu hạt giã dối – 1/2 muỗng cà phê bột tiêu – 1 muỗng cà phê đường – 5-7 […]

Trứng đậu nành hấp dù là món ăn đơn giản nhưng hương vị lại siêu ngon và mới lạ. Chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món trứng đậu nành hấp vừa ngon lại rất dễ thực hiện. Món ăn mới mẻ này sẽ đổi vị cho những món trứng thường ngày, […]

Nấu cơm tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng đều có thể làm được. Tuy nhiên để nấu ra được một nồi cơm ngon, mềm dẻo, không bị quá khô hay quá nhão là điều không hề dễ dàng. Mọi người thường nghĩ rằng việc nấu cơm […]

Pizza chảo Illinois, bánh kẹp tôm hùm Maine, sò núi Rocky ở Montana, trà đá Georgia… là những món đặc sản du khách không thể không nếm thử khi tới Mỹ. Pizza chảo, Illinois: Món ăn có nguồn gốc từ Chicago hoàn toàn khác với loại bánh pizza đế dày ở Anh. Phần vỏ bánh […]

Để con phát triển trí não tốt nhất, các bậc phụ huynh luôn tìm nhiều cách để bổ sung cho con các món ăn như: cá, quả óc chó,… thậm chí nhiều loại thực phẩm chăm sóc não bộ khác, thế nhưng lại ít ai để ý đến đầu cá và đậu phụ, mặc dù […]