Category Archives: Ẩm thực

Thừa cân luôn là vấn đề đau đầu với các chị em phụ nữ, và rất nhiều phương pháp giảm cân khác nhau đã được sử dụng. Nhưng không phải tất cả đều hiệu quả. Trong quá trình giảm cân, thực đơn ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Và càng khó khăn […]

Chuối trứng cuốc chấm cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm… là những món ngon từ cốm không chỉ thanh tao mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô. Những ai yêu ẩm thực vùng đất ngàn năm văn hiến chắc hẳn sẽ mê đắm hương vị ngọt ngào của những món […]

Một cảm giác tê tê khi đặt vào lưỡi, cắn từng miếng nhỏ và từ từ thưởng thức vị thơm ngon của những miếng mứt gừng ngày Tết thì không còn gì tuyệt bằng. 1. Nguyên liệu làm mứt gừng – Gừng (không quá già, không quá non) – Con đường – Chanh – Muối […]

Thưởng thức món kem chuối thơm ngon, thanh mát trong những ngày hơi nóng như thế này thật tuyệt! Nguyên liệu: – 15 quả chuối chín – 400ml nước cốt dừa – 200ml nước lọc – 50g đường – 40g bột năng – 1 ống vani (nếu có) – 3g muối – 100g lạc rang […]

Món canh cà bát nấu sườn non tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Cách nấu canh cà bát sườn non không hề khó! Nguyên liệu: – Cà bát: 3 quả (khoảng 400gr) – Sườn non: 400gr – Đậu phụ: 2 bìa – Cà chua: 1 quả – […]

Pizza chảo Illinois, bánh kẹp tôm hùm Maine, sò núi Rocky ở Montana, trà đá Georgia… là những món đặc sản du khách không thể không nếm thử khi tới Mỹ. Pizza chảo, Illinois: Món ăn có nguồn gốc từ Chicago hoàn toàn khác với loại bánh pizza đế dày ở Anh. Phần vỏ bánh […]

Chỉ với ba thành phần cùng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có ngay một món ăn ngon vừa đẹp mắt vừa dinh dưỡng cho bé. Thành phần gồm: Trứng, khoai tây, thịt xông khói (nếu không có thịt xông khói có thể đổi bằng xúc xích) và một ít hành, tiêu, muối. Cách nấu: […]

Nếu đi du lịch Úc, Hàn Quốc, Anh… mà không biết sẽ thưởng thức món ăn nào thì bạn nhất định phải đọc bài viết dưới đây. Banchan, Hàn Quốc Banchan trong tiếng Hàn để chỉ các món nhỏ ăn kèm với cơm, có thể thưởng thức cùng với nhiều người. Các đĩa nhỏ cạnh […]

Trứng xào bắp cải với màu sắc hài hòa giữa màu vàng tươi của trứng và màu xanh của cải, hương vị thơm ngon mới lạ sẽ khiến bữa ăn của bạn hấp dẫn hơn. Trứng là một món ăn rất quen thuộc đối với tất cả mọi người bởi sự tiện lợi và thơm […]

Trong rất nhiều các loại mứt tết, mứt cam được nhiều người yêu thích bởi không chỉ ngọt thơm mà còn có nhiều công dụng với sức khỏe mà bạn có thể tự tay chế biến được. Cam là loại trái cây được yêu thích bởi giàu vitamin C, tốt cho sức khỏe, đặc biệt […]