Category Archives: Ẩm thực

Món ngon từ sườn sụn chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn. Hãy tham khảo công thức “chuẩn không cần chỉnh” cho cách làm những món ngon từ sườn sụn dưới đây: 1. Sườn sụn rang muối Món sườn sụn rang muối dành cho người […]

Chỉ với ba thành phần cùng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có ngay một món ăn ngon vừa đẹp mắt vừa dinh dưỡng cho bé. Thành phần gồm: Trứng, khoai tây, thịt xông khói (nếu không có thịt xông khói có thể đổi bằng xúc xích) và một ít hành, tiêu, muối. Cách nấu: […]

Trung thu sắp đến, bên cạnh bánh dẻo bánh nướng… quen thuộc, bạn còn một món bánh khác khá phổ biến và được nhiều người mê đó là bánh pía. Cách làm bánh pía đón trung thu 1. Nguyên liệu: a. Làm bột nước – 300g bột mì – 40g đường – 50g dầu ăn […]

Trứng xào bắp cải với màu sắc hài hòa giữa màu vàng tươi của trứng và màu xanh của cải, hương vị thơm ngon mới lạ sẽ khiến bữa ăn của bạn hấp dẫn hơn. Trứng là một món ăn rất quen thuộc đối với tất cả mọi người bởi sự tiện lợi và thơm […]

Tôm muối chua ngọt được nhiều người ưa thích. Cùng học làm món đặc sản này chỉ với 3 bước đơn giản. Nguyên liệu: – Tôm sống: 1kg – Nước mắm: 250ml (Chọn nước mắm cho ngon) – Đường cát trắng: 100g – Rượu trắng: 250ml – Ớt sừng, tỏi to, riềng, bột ngọt. Cách […]

Cá là một loại thực phẩm giàu protein được nhiều người yêu thích, nhưng để thưởng thức món cá đa dạng, đặc biệt là món cá hấp không bị tanh, thì đây là những công đoạn mà người nấu cần nắm rõ. Bí quyết để hấp cá không tanh rất đơn giản. 1. Phải chọn […]

Cá thu kho măng, cá bống kho tiêu, cá nục kho me và cá ngừ kho dứa là những món ngon mà bạn dễ dàng tự làm ở nhà để cả gia đình ngon miệng. Hãy tham khảo công thức chế biến các món cá kho ngon dưới đây: Cá thu kho măng Nguyên liệu: […]

Trứng là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên, khi lòng đỏ trứng quá chín sẽ khiến bạn dễ bị nghẹn khi ăn và nhanh ngán. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một bí kíp luộc trứng lòng đào vô cùng độc đáo. Bạn có muốn thưởng thức những quả trứng này […]

Thừa cân luôn là vấn đề đau đầu với các chị em phụ nữ, và rất nhiều phương pháp giảm cân khác nhau đã được sử dụng. Nhưng không phải tất cả đều hiệu quả. Trong quá trình giảm cân, thực đơn ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Và càng khó khăn […]

Sự hòa quyện và kết hợp vô cùng độc đáo của trứng với các nguyên liệu để cho ra bàn ăn một món siêu ngon, siêu hấp dẫn đó là món trứng chiên phô mai thịt xông khói và xúc xích. Thay vì ăn món trứng hay xúc xích thông thường thì hôm nay chúng […]