Category Archives: Ẩm thực

Trứng là món ăn quen thuộc với mọi nền ẩm thực trên thế giới bởi sự tiện lợi cũng như hàm lượng dinh dưỡng lớn mà nó mang lại. Thay vì chế biến những món ăn thông thường, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món trứng vừa ngon lại […]

Mứt là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Để có món mứt ngon an toàn, bạn hãy vào bếp trổ tài làm món mứt đu đủ mới vừa ngon vừa lạ cho Tết 2017 nhé. Mứt đu đủ vị lá dứa ngọt ngào, ngon miệng, trông đẹp mắt chắc chắn […]

Không cần lò nướng chị em cũng có thể làm thịt bò khô thơm ngon, hấp dẫn bằng nồi cơm điện. Nguyên liệu: – 239g thịt bò ngon – 4g bột ớt; 2 lát gừng; 4g bột hạt thì là; 10ml rượu nấu ăn; 5g muối; 5g đường; 10ml xì dầu Cách làm: Bước 1: […]

Nếu ai đã một lần được thưởng thức thì khó lòng quên được vị bùi bùi, béo ngậy, giòn tan của món ăn này. Tháng tư là khoảng thời gian mà những người Mường miền trung du, đất tổ quê tôi tất bật với việc chăm sóc cây nhãn. Liệu nói là chăm sóc có […]

Một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày lễ Chuseok của người Hàn Quốc là bánh Songpyeon. Hàn Quốc là một trong số các quốc gia trên thế giới có nền văn hóa ẩm thực đặc biệt, mang những nét đặc trưng riêng. Điều đó được thể hiện đậm nét ngay trong những […]

Chả trứng hấp là món ăn ngon và rất dễ làm. Hãy cùng chế biến món mới này để đãi cả nhà, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon. Chả trứng mềm mềm, thơm xốp mùi trứng, giòn giòn của mộc nhĩ (nấm mèo) lại có cả thịt nên không những ngon mà còn […]

Trong tiết trời se lạnh thì việc dành tặng cho cả gia đình món thịt lợn chua ngọt mới lạ, độc đáo mà hương vị “miễn chê” dưới đây thì không còn gì tuyệt vời hơn. Nào cùng bắt tay vào thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – […]

Hãy đổi món chân giò hầm đậm vị được ninh nhừ thơm ngon chiêu đãi cả nhà nhé Chân giò hầm thực sự là món ăn phù hợp với thời tiết mùa đông, nếu bạn là người bận rộn thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng, sẽ có dư thời gian để tự […]

Rau xào còn nóng trong chảo rất xanh và ngon, vậy tại sao khi bỏ ra đĩa lại chuyển màu thâm đen? Dưới đây là bí quyết để xào rau xanh ngon và giòn mềm. Bước 1: Trước hết rau mua về (nên mua rau mới hái và non) nhặt bỏ bớt lá và rửa […]

Phô mai dai dai, ngậy ngậy kết hợp với tôm được chiên lên giòn giòn sẽ là một món ăn thú vị bạn hãy thử nhé! Nguyên liệu: – Tôm sú hoặc tôm rảo to và tươi. – Phô mai Mozzarella – Bánh tráng bò bía. Thực hiện: Bước 1: Tôm bóc vỏ chừa lại […]