Category Archives: Ẩm thực

Món kem sữa chua thoang thoảng hương chanh thơm mát, ngon mềm vô cùng thích hợp để giải khát ngày hè. Nguyên liệu: – 250 ml sữa chua – 50ml nước cốt chanh – 100 ml sữa tươi không đường; 200ml kem whipping; 130gr đường (bạn thích ngọt thì cho thêm); 1 chút xíu muối […]

Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm ngày thu. Với 40 phút bạn có thể trổ tài ‘đầu bếp’ với gia đình rồi đó. Nguyên liệu: -1 con gà ta ( khoảng 1kg) -300g hành lá -2 củ hành tây -1 củ gừng nhỏ. -Vài cọng mùi tây. -Gia vị: hạt tiêu, đường, nước […]

Detox water hiện là món thức uống rất được ưa chuộng vì giúp giải nhiệt, giảm cân và thanh lọc cơ thể. Với công thức đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Còn gì tuyệt vời hơn những loại thức uống vừa tốt cho sức khỏe vừa dễ làm. Đó […]

Thịt ba chỉ kho khoai tây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn – đặc biệt trong tiết trời se lạnh như thế này. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Thịt ba chỉ – Cà rốt, khoai tây, hành tím, hành lá, gừng, […]

Trời lạnh lạnh như thế này mà có món thịt ba chỉ kho mía trong bữa ăn thì chắc chắn nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo nhanh chóng. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Mía – Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi – Sốt ướp thịt: 15g đường, 15ml rượu trắng, xì dầu […]

Cuộc thi nấu ăn chay ‘Hội thi đầu bếp trẻ – lần 3’ dành cho các em học sinh bậc THPT tại Tp.HCM đã diễn ra trong không khí sôi nổi, hào hứng của thành viên các đội thi. Hội thi đầu bếp trẻ – lần 3, do Sở Giáo dục và Đào tạo Tp.HCM […]

Những chiếc bánh trôi nhỏ xinh, tròn trịa, trắng ngần cùng bánh chay thơm mát đều không thể thiếu mỗi khi Tết Hàn thực về. Từ xa xưa cứ đến dịp Tết Hàn thực, nhà nhà đều đi xay bột, đồ đỗ để chuẩn bị làm bánh trôi, bánh chay dâng lên cúng ông bà […]

Trong những ngày tiết trời thu mát mẻ, có một chiếc bánh ngô chiên cay ấm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn phải không bạn? Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngô chiên cay: Nguyên liệu 2 củ hành khô 2 tép tỏi 2 hạt candlenut hoặc hạt mắc […]

Với sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị, Patbingsu thực sự là một món ăn lý tưởng để bạn xua đi cái nắng nóng của mùa hè này. Patbingsu là món ăn giải nhiệt nổi tiếng ở đất nước Hàn Quốc xinh đẹp. Với những nguyên liệu khá đơn giản như đá bào, […]

Ức gà là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới khuyến khích trong thực đơn hàng ngày cho những người muốn giảm cân. Ức gà giúp bạn no nhanh và lâu hơn mà không chứa nhiều calo. Nhưng có một điều rằng rất ít người ăn được món ăn này […]