Category Archives: Ẩm thực

Canh bí đỏ nấu tôm là một trong những món ăn được ưa chuộng trong các gia đình. Các nhà khoa học còn chỉ ra rằng, ăn canh bí đỏ nấu tôm có khả năng bảo vệ sức khỏe. Nguyên liệu: – Bí đỏ: 300g (chọn quả màu vàng cam đậm, cứng, nặng tay và […]

Vị ngọt tự nhiên của nước dừa quyện với thịt heo tạo nên một món ăn ngon mà chỉ cần nghĩ thôi đã ‘ứa nước miếng’ rồi. Nguyên liệu: – Thịt thăn heo – Tỏi băm – Nước dừa – Gia vị: Nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, bột cà ri, đường trắng, dầu ăn […]

Món chả giò nhân trái cây ngọt béo, giòn tan trong miệng có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà đều ngon. Nguyên liệu: – Đu đủ chín – Xoài chín – Táo – Sốt Mayonnaise – Dầu ăn – Bánh tráng bía – Trứng gà – Bột chiên xù Cách làm: Bước 1: […]

Thịt lợn luộc là món rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người việt Nam. Với món thịt luộc này bạn có thể ăn kèm nước mắm và rau sống rất tuyệt vời. Thay vì luộc trong nước sôi quen thuộc thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất cả mọi […]

Gà hấp muối sả là món ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cùng học làm món gà hấp muối sả thơm ngon để chiêu đãi cả nhà. Chia sẻ cách làm món gà hấp muối sả hấp dẫn cho những ngày hè Nguyên liệu: – Gà: 1 con khoảng từ 1 kg […]

Rất nhiều người nghiền món thịt kho tàu, nhưng không phải ai cũng biết cách kho ngon. Dưới đây là hướng dẫn cách kho tàu thịt trứng nước dừa dành cho bạn. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng, vị thơm của nước dừa, vị ngọt đậm đà của thịt thật tuyệt vời phải […]

Với cách nấu chè ngô đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Cách nấu chè ngô sau đây sẽ giúp bạn thực hiện thành công một trong những món ăn hấp dẫn ngày hè. Nguyên liệu: 3 – 4 bắp ngô Một chút muối 110g đường 1 – 2 lá nếp […]

Không chỉ có mùi vị thơm ngon mà món đậu bện nhồi thịt còn có độ giòn giòn của đậu, dai dai của thịt rất thú vị. Nguyên liệu: – Thịt lợn xay – Đậu đũa – Gia vị: Muối, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Ướp thịt xay muối, hạt […]

Tết Trung thu đang tới gần, hãy cùng học làm cún bông bằng bưởi để mâm cỗ ngày Rằm thêm sinh động, phong phú. Nguyên liệu: – Bưởi – Đu đủ xanh – Cam – Hạt nhãn – Giấy bìa đỏ, đen – Tăm, que xiên dài Cách làm: Bước 1: Đu đủ xanh cắt […]

Đậu hũ non khi chiên không khéo rất dễ bị vỡ, dính chảo. Hơn nữa, chiên quá tay thì mất đi cái mềm, mịn, ngọt như sữa non, chiên sơ sài quá thì lại mất giòn… Cách rán đậu tưởng chừng đơn giản nhưng dám chắc rằng không ít lần bạn đã phải dùng thìa, […]