Category Archives: Ẩm thực

Ngoài cách chế biến thông thường với gà như: luộc, rang… bạn hãy đổi món với chạo gà đảm bảo cả nhà đều thích. Nguyên liệu: 600g thịt ức gà 100g mỡ gáy 2 muỗng canh bột năng Dầu ăn Mật ong + dầu hào Mía cây Hành lá & những gia vị cơ bản […]

Sợi mì dai thơm cùng nước sốt thịt đậm đà khiến người ăn thích mê với sự kết hợp hương vị đặc biệt này. Rất nhiều người nghĩ rằng làm nước sốt cho mì xào hay bánh mì rất cầu kì, nhưng không phải vậy. Dưới đây, chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách […]

Nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo nếu có món thịt băm hấp tôm thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách làm món ăn mới này dưới đây. Nguyên liệu: – Thịt lợn xay – Mộc nhĩ – Tôm khô – Hành lá – Gia vị: Hạt nêm, đường, bột bắp Nguyên liệu làm món […]

Bún đậu mắm tôm là món ăn ít khi gây cảm giác chán ngán. Cách làm món bún đậu mắm tôm dưới đây vừa đơn giản, không mất thời gian lại vẫn đảm bảo chất lượng. Nguyên liệu: – Đậu phụ: 2 bìa (tùy theo số lượng người ăn) – Thịt ba chỉ: 300g – […]

Không chỉ đẹp mắt, bánh mochi bí đỏ cũng rất ngon miệng. Nguyên liệu 125g bí đỏ 100g bột nếp 20g bột bắp 20g đường 1 chén nhân hạt sen ( như cách làm nhân bánh trung thu). Cách làm Bí đỏ hấp chín. Trong khi bí đang còn nóng thì cho bột nếp, bột […]

Món thịt bò om với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho cả gia đình. Đặc biệt, món thịt bò om lại cực kỳ dễ làm và không mất quá nhiều thời gian chế biến. Món thịt bò om sẽ là một “ứng cử viên” lý tưởng cho bữa cơm của gia đình thêm ngon […]

Với những gia vị và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể chế biến được món thịt ba chỉ kho dưa cải cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần rồi. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Dưa cải chua – Hành, muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường, ớt tươi. Cách làm: Bước […]

Nhìn vào mâm cơm đầy đủ này nhiều người không thể ngờ nguyên liệu nấu chỉ tốn 2000 đồng. Nấu cơm chỉ với 2000 đồng là điều không tưởng nhưng nó lại có thật. Chủ nhân của mâm cơm 2.000 đồng tên là Anh Hà, đến từ một huyện ngoại thành Hà Nội. Anh Hà […]

Rau mầm là loại rau giòn mát rất hợp với những ngày mới nắng lên. Ngoài ra, ăn rau mầm thường xuyên còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Rau mầm không chứa mầm bệnh, lại có giá trị dinh dưỡng cao giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, tránh […]

Thịt vịt om khoai sọ cho thực đơn bữa tối của gia đình bạn, vừa không mất thời gian lại ngon miệng. Hãy cùng vào bếp chế biến thịt vịt om khoai sọ đơn giản dưới đây nhé. Thịt vịt om khoai sọ cực ngon nếu ăn khi nóng cùng với cơm trắng. – Thành […]