Category Archives: Ẩm thực

Không chỉ thơm ngon mà món tôm hấp dừa còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cùng học làm món tôm hấp dừa chỉ với 4 bước đơn giản dưới đây. Nguyên liệu: – 500 g tôm – 1 trái dừa xiêm – Hành khô – Xà lách, cà chua, hành lá để […]

Chỉ với cách thực hiện đơn giản, bạn sẽ có món vịt om sấu ngon đưa cơm mà cả nhà đều thích. Hướng dẫn cách nấu món vịt om sấu ngon Nguyên liệu: – 1 con vịt đã làm sạch – 15 quả sấu xanh (có thể dùng sấu cất trữ trong tủ lạnh) – […]

Món chả cá thác lác xào thịt cuốn bánh tráng, chắc hẳn các bạn sẽ nghe thấy lạ nhưng lại rất quen thuộc với gia đình mình vào những dịp cuối tuần. Nguyên liệu: – Cá thác lác: 500g – Thịt ba chỉ: 500g – Đậu phộng rang: 300g – Củ hành tím: 200g – […]

Không chỉ tạo màu sắc đẹp mà các món ăn nấu với nghệ còn rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là gợi ý kết hợp nghệ với các loại thực phẩm phổ biến như cá, thịt bò, gà… 1. Thịt gà kho nghệ Nguyên liệu: – Thịt gà – Bột nghệ: 1 thìa cà […]

Món súp này vừa ngon ngọt hải sản lại kích thích vị giác, giải ngán cho những ngày nóng nực đấy! Để làm súp hải sản, bạn cần: – 300g cá basa (bỏ xương) – 150g tôm tươi – 200g thịt bò xay – 300g nghêu – 1 củ hành tây – 2 quả cà […]

Tiết trời chuyển mùa dễ mắc nhiều bệnh cảm cúm, sổ mũi… Đây chính là lúc bạn cần bổ sung món ăn bổ dưỡng nóng hổi cho cả nhà. Và gà om hạt dẻ là một món ăn như thế. Hạt dẻ được cho là có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn cả nhân sâm, […]

Canh bắp cải thịt viên là món canh nóng bổ dưỡng ngon tuyệt Thời tiết se lạnh, những món canh như thịt viên rau cải này vừa giúp giải nhiệt mà lại không lạnh bụng. Món canh cải thịt viên hấp dẫn với vị thanh ngọt của rau cải, vị thơm ngọt lại đượm chút […]

Bí đao là món ăn rất quen thuộc với tất cả mọi người. Dưới đây sẽ là một cách chế biến vô cùng độc đáo nhưng cũng không kém phần thơm ngon, bắt mắt. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu chính Cách nấu bí đao siêu lạ mà cực ngon chưa tới 10 phút là […]

Cánh gà om thân rau diếp là món ngon giải nhiệt. Thưởng thức món cánh gà om thân rau diếp vừa mềm, vừa ngon với cơm nóng thì còn gì bằng. Cánh gà om thân rau diếp này rất dễ chế biến lại không mất nhiều hương vị. Bạn sẽ khiến khẩu vị của cả […]

Món pizza làm từ cơm nguội với hương vị thơm ngon không hề thua kém loại truyền thống đảm bảo sẽ khiến bạn ăn hoài không chán. Nguyên liệu: – Cơm nguội – Trứng – Hạt ngô ngọt – Một nửa củ hành tây thái lát – Ớt chuông (xanh, đỏ) – Thịt nguội – […]