Category Archives: Ẩm thực

Khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc ngoài kim chi thì không thể bỏ qua món thịt lợn xào cay. Chỉ cần bỏ ra vài phút, bạn có thể làm được món thịt lợn xào cay ngon tuyệt. Nguyên liệu: – 700 g thịt lợn vai – Hành tây, hành lá, tỏi, gừng – Ớt […]

Đoàn người kiên nhẫn xếp hàng chờ đợi đến lượt tham gia, Hari Won nhiệt tình phụ việc ở quầy Drive-thru, những gương mặt ‘bội thu’ nụ cười khi được nhận quà… là những hình ảnh đẹp xuyên suốt sự kiện Imlovinit Drive-thru diễn ra trong 24 giờ vừa qua. Sử dụng hình thức marketing […]

Ngoài luộc và rán thì chúng ta có thể làm được rất nhiều món ngon khác nhau từ trứng. Chả trứng vịt muối là một gợi ý cho bạn đổi món cho cả nhà dịp cuối tuần. Nguyên liệu: – Thịt nạc xay – Trứng vịt muối – Lòng đỏ trứng gà – Hành tươi, […]

Món trứng cút sốt chua cay không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất đưa cơm bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Nguyên liệu: – Trứng cút – Mộc nhĩ khô (tùy ý) – Gừng, tỏi băm nhuyễn – Hành lá Gia vị: đường, giấm, xì dầu; ớt xào hoặc sa tế, bột bắp, […]

Thịt gà đậm đà ngầy ngậy, thơm mùi đặc trưng của húng quế, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng của món ăn. Món gà xào húng quế có màu vàng nâu đẹp mắt, điểm thêm vài lát ớt tươi đỏ rực và lá húng xanh mát. Thịt gà săn chắc lại mềm ngọt, béo […]

Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã hoàn thành món đậu phộng trộn tỏi ớt vừa giòn vừa thơm. Nguyên liệu: – Đậu phộng – Muối ớt – Tỏi phi – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái lát, đem phi thơm, để nguội rồi sau đó xay nhỏ. Cách làm […]

Trong suy nghĩ của nhiều bà nội trợ, thịt kho nhất định phải cho nước màu (nước hàng) tạo vẻ bắt mắt là điều bắt buộc, hoặc không thì dùng nước dừa tươi để tạo màu vàng nhẹ cho món ăn. Thế nhưng, chắc ít người thử làm món kho thịt trắng tinh khôi và […]

Khi nấu cơm, người ta cho một nắm đậu đỏ vào, ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng hơn gạo trắng. Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng đậu đỏ có tác dụng trừ ẩm, tăng cường sinh lực cho lá lách, rất thích hợp cho những người tỳ vị hư yếu. Đậu […]

Món bạch tuộc nướng ăn hoài không chán chắc chắn sẽ là một gợi ý hay cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn. Nguyên liệu: – Bạch tuộc – Ớt, tỏi, chanh – Rượu trắng – Que xiên – Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu Các nguyên liệu để làm món bạch tuộc […]

Với cách chế biến đơn giản này, bạn có thể làm cho cả nhà thưởng thức món khoai tây chiên giòn cực thơm ngon, bổ dưỡng. Khoai tây có hàm lượng vitamin cao, giàu protein, chất xơ và khoáng chất, rất có lợi cho sức khỏe đường tiêu hóa. Ăn khoai tây thường xuyên rất […]