Category Archives: Ẩm thực

Đâu chỉ có cá kho, cá chiên cũng là lựa chọn lý tưởng vào mùa thu cho mâm cơm gia đình thêm ngon và ấm cúng. Cùng chúng tôi điểm qua công thức làm món cá chiên cực ngon, dễ làm cho những ngày thu se lạnh này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cá […]

Với sự phát triển của xã hội và mức sống của con người ngày càng được nâng cao thì vấn đề sức khỏe càng được mọi người quan tâm hơn. Có một cơ thể khỏe mạnh là điều mà ai cũng khao khát, vì vậy chúng ta phải luôn duy trì thói quen tốt, giữ […]

Bạn có thể làm món thạch rau câu sơn thủy màu sắc đẹp mắt, ngọt mát chỉ với 5 bước đơn giản dưới đây. Nguyên liệu: 1 gói rau câu 25g Nước: 1 lít Cốt dừa Lá dứa Đường phèn Vani Cách làm: Bước 1: Lá dứa rửa sạch rồi xay với nước sôi để […]

Khoai lang hấp là món khoái khẩu của nhiều người, ăn có vị mềm và ngọt, càng ăn càng muốn ăn, lần nào cũng có thể ăn được vài củ. Hàm lượng tinh bột trong khoai lang rất cao nên sau khi hấp chín ăn có vị hơi ngọt và bùi, đặc biệt rất dẻo. […]

Xin gợi ý đến bạn công thức làm món nấm xào vô cùng thơm ngon và ăn tốn cơm, đặc biệt trong ngày lạnh. Thành phần: Nấm hương, tỏi, hành, ớt xanh và đỏ, dầu ăn, muối, xì dầu, bột năng. Các bước làm 1. Trước hết, chúng ta cần rửa sạch nấm hương tươi […]

Vị ngon ngọt, đậm đà của món gà sốt chanh mật ong khó ai có thể cưỡng lại được. Hãy chiêu đãi cả nhà món gà sốt chanh mật ong nóng hổi nhé. Nguyên liệu: – Thịt ức gà – Dầu ăn, muối, hạt tiêu, giấm gạo – Hạt vừng rang, hành lá – Nước […]

Thay vì cách chế biến món xôi từ gạo nếp như thông thường, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm xôi dẻo khoai lang tím, món ăn mềm, dẻo, ngọt, hương vị thơm ngon và đặc biệt không có dầu mỡ, trẻ con rất thích. Nguyên liệu cần […]

Món gà kho mặn ngọt đơn giản, nhanh gọn mà siêu ngon, siêu hao cơm, thích hợp cho vào thực đơn hàng ngày của gia đình, nhất là khi trời lạnh. Món gà kho mặn ngọt vàng nâu đẹp mắt. Hương vị mặn mặn ngọt ngọt từ các gia vị kết hợp với độ dai […]

Với những mẹo nhỏ sau đây các bà nội trợ có thể ‘chữa cháy’ hiệu quả khi cho gia vị quá cay. Thêm sữa Nếu bạn lỡ tay cho cả chén ớt vào nồi canh, đừng hốt hoảng. Hãy tìm xem trong nhà có hộp sữa tươi nào không nhé. Bởi sữa chính là “vị […]

Vừa ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang nhé. Nếu xứ sở kim chi có các món cơm nhiều màu sắc dễ gây ấn tượng với thực khách thì ẩm thực Việt Nam cũng có những bát bún thang […]