Category Archives: Ẩm thực

8 món ăn ‘đứng đầu bảng’ ẩm thực đường phố Bắc Kinh

8 món ăn ‘đứng đầu bảng’ ẩm thực đường phố Bắc Kinh

Những món ngon này được nhiều thực khách xếp đứng đầu bảng đường phố Bắc Kinh. Kẹo hồ lô Kẹo hồ lô Bắc Kinh với màu đỏ mang ý nghĩa may mắn Đứng đầu bảng phải kể món kẹo hồ lô nổi tiếng của Bắc Kinh. Những quả táo gai được tẩm trong nước đường […]

Bạn dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm? Hèn gì cơm không ngon, phải mách người nhà ngay lập tức!

Bạn dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm? Hèn gì cơm không ngon, phải mách người nhà ngay lập tức!

Hàng ngày chúng ta thường nấu cơm nhưng chưa hẳn ai cũng biết nấu với nước nóng hay nước lạnh ngon hơn. Cơm là lương thực chính chúng ta sử dụng trong nhà. Tuy nhiên, vẫn nhiều người chưa biết cách nấu cơm sao cho ngon. Khi vo gạo, bạn hoàn toàn có thể sử […]

Không ngờ cá bống kho lại ngon đến thế, đừng quên thêm loại quả dân dã này vào để tạo vị chua thanh dịu

Không ngờ cá bống kho lại ngon đến thế, đừng quên thêm loại quả dân dã này vào để tạo vị chua thanh dịu

Cá bống kho là món ăn ngon trong tuổi thơ của nhiều người. Món ăn ngon đúng điệu là cá bống mềm, không bị tanh, thấm vị, đậm đà. Món cá bống kho theo công thức của một mẹ đảm dưới đây, chắc chắn sẽ là lựa chọn thú vị để “đổi mới” thực đơn […]

Đùi gà bó xôi ngon không cưỡng nổi ngày mưa

Đùi gà bó xôi ngon không cưỡng nổi ngày mưa

Lớp xôi bên ngoài thật giòn, bên trong lại dẻo, thịt gà ướp thấm được chiên dậy mùi thơm. Cắn một miếng vừa gà vừa xôi ôi ngon còn gì bằng. Lớp xôi bên ngoài thật giòn, bên trong lại dẻo, thịt gà ướp thấm được chiên dậy mùi thơm. Cắn một miếng vừa gà […]

Gân bò kết hợp cùng loại rau này ngâm mắm đảm bảo ăn không ngán, thích hợp làm món nhậu

Gân bò kết hợp cùng loại rau này ngâm mắm đảm bảo ăn không ngán, thích hợp làm món nhậu

Thử trộn gân bò cùng rau tiến vua rồi ngâm nước mắm, đảm bảo đây là món nhậu chồng cực thích. Nguyên liệu: – Gân bò: 1kg – Rau tiến vua: 100g – Cà rốt: 1 củ – Ớt: 50g – Nước mắm: 200g – Đường: 400g – Muối: 30g – Dấm: 100g – Nước […]