Món bánh bông lan bơ chanh leo ngon tuyệt cú mèo khiến ai cũng mê. Nguyên liệu: – 85 gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm (bơ hiệu nào cũng được) – 100 gr bột mì; 80 gr đường; 2 trứng gà; 1 muỗng cà phê bột nở ; 1/2 muỗng cà phê […]
Category Archives: Ẩm thực
Thịt ba chỉ kho khoai tây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn, đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này. Nguyên liệu cho món ba chỉ kho khoai tây và trứng cút Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai […]
Có nhiều cách chế biến bột mì khác nhau để làm món ăn vặt, món tráng miệng,… Hôm nay, chúng tôi sẽ dùng bột mì để làm một món ngon. Cho bột mì vào trong chảo rán và biến nó thành thức ăn ngon sau khi ra khỏi chảo. Món ngon này là Shaqima, được […]
Bạn đã thử món trứng đúc rau củ vừa ngon miệng, vừa bắt mắt này chưa? Trứng hấp có màu vàng đặc trưng, lại mềm thơm đậm đà cùng cà rốt và cải thìa ăn cực kì đưa cơm! Nguyên liệu 2 quả trứng gà 1 bẹ cải thìa ½ củ cà rốt 1 muỗng […]
Thịt kho tiêu là một món ăn được nhiều người Việt ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng như mùi thơm từ hạt tiêu, béo ngậy từ những miếng thịt khi ăn cùng với cơm nóng. Dưới đây là công thức làm món này để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày thời tiết […]
Với các bước đơn giản sau đây, bạn sẽ thực hiện được món gà om xì dầu cực thơm ngon, béo ngậy trong ngày thu. Nguyên liệu: Một con gà, hành, gừng và tỏi, một ít ớt cay, 4 thìa xì dầu, 4 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa dầu hào, một chút tiêu, 5 […]
Món cánh gà chiên hành thơm ngon khiến ai nhìn cũng phải thèm. Nguyên liệu: – 300 gr cánh gà – 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 […]
Bề bề hay còn được gọi là tôm tít, tôm búa,… là một trong những loại hải sản giàu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Nhìn bề ngoài nó có vẻ giống tôm nhưng nhiều chân hơn. Thịt bề bề chắc và ngọt hơn tôm rất nhiều nên rất hay được những người […]
Các loại đậu có một điểm chung là cứng, dù là đậu đỏ, đậu xanh hay đậu nành đều nấu rất lâu, tốn thời gian, có những loại đậu dù có nấu chín cũng không thể chín được. Khi gặp những vấn đề này, là do bạn chưa thuần thục kỹ năng nấu nướng, chỉ […]
Với gia vị kết hợp quen thuộc như sả, gừng… món gà kho sả đậm đà sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình những ngày thời tiết se lạnh. Nguyên liệu làm món gà kho sả: – ½ con gà – 6 tép sả – 3 quả ớt – 1 củ gừng […]