Category Archives: Ẩm thực

5 loại trái cây này đang vào mùa, để giải nhiệt, bạn hãy đông lạnh để có món ngon hơn cả kem, trẻ con rất thích

5 loại trái cây này đang vào mùa, để giải nhiệt, bạn hãy đông lạnh để có món ngon hơn cả kem, trẻ con rất thích

Nếu bạn muốn ăn kem làm từ trái cây thì thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần cho trái cây vào tủ lạnh cho đông lại, dùng thìa xúc là có thể ăn được rồi. Vị ngọt của đường fructose trong trái cây tăng khi nhiệt độ giảm, do đó trái cây đông lạnh […]

Cách làm chè bơ thơm mát, bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà ngày nóng

Cách làm chè bơ thơm mát, bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà ngày nóng

Bơ đang vào mùa, các chị em hãy tranh thủ mua về chế biến món chè bơ thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà nhé. Bơ là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho chị em và cả các em nhỏ nữa. Có nhiều cách chế biến để khiến bơ trở nên dễ ăn hơn, […]

Hướng dẫn các bạn mẹo nấu canh trứng, nước canh trong và không bị đục, trứng nổi vân đẹp, sợi trứng mỏng như tơ

Hướng dẫn các bạn mẹo nấu canh trứng, nước canh trong và không bị đục, trứng nổi vân đẹp, sợi trứng mỏng như tơ

Canh trứng cà chua không chỉ thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng mà có cách làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng, rất phù hợp với các chị em công sở bận rộn mà vẫn muốn nấu cho cả nhà những bữa ăn thật đủ đầy cả “sắc” lẫn “vị”. Nhiều nơi gọi […]

Một cách ăn thịt lợn kiểu mới, thịt cắt thành hạt lựu và trộn với nước sốt tiêu đen, giòn bên ngoài và mềm bên trong, hương vị còn ngon hơn cả thịt nướng

Một cách ăn thịt lợn kiểu mới, thịt cắt thành hạt lựu và trộn với nước sốt tiêu đen, giòn bên ngoài và mềm bên trong, hương vị còn ngon hơn cả thịt nướng

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một công thức tự chế biến món “Thịt lợn kho tiêu đen”. Thịt lợn được chế biến thành món nướng và trộn với nước sốt tiêu đen để làm cho bên ngoài bị vàng và bên trong mềm. Sau đây là các bước chi tiết cho […]

Dừng mua bơ, dạy bạn cách tự làm tại nhà trong 3 phút! Bơ thơm hơn cả bơ nhãn hiệu lớn

Dừng mua bơ, dạy bạn cách tự làm tại nhà trong 3 phút! Bơ thơm hơn cả bơ nhãn hiệu lớn

Hôm nay chúng ta có món bơ tự làm, thực ra mục đích ban đầu của công thức này là để cứu những người ăn quá nhiều kem, nhưng nó lại thực sự gây nghiện. Nguyên liệu: – Kem tươi 500g (whipped cream). Whipping cream là một loại kem tươi (thực phẩm làm từ sữa […]

Cách làm bánh su kem thu hút hội chị em của mẹ Việt Lê Hoàng Thảo

Cách làm bánh su kem thu hút hội chị em của mẹ Việt Lê Hoàng Thảo

Công thức làm bánh su kem của mẹ việt Lê Hoàng Thảo ở Hà Nội đã nhận được nhiều lượt like và chia sẻ khi đăng lên hội nhóm vui nấu bếp. Bánh su kem là một trong những loại bánh vô cùng giản dị và dân dã. Chắc chắn trong chúng ta ai cũng […]

Để món chân giò giả cầy lên màu đẹp, nhất định phải dùng loại gia vị này

Để món chân giò giả cầy lên màu đẹp, nhất định phải dùng loại gia vị này

Chân giò giả cầy là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, đặc biệt là cánh đàn ông. Vị đậm đà, mùi thơm phức, không khó để món ăn này chinh phục khẩu vị của tất cả mọi người, kể cả những người sành ăn nhất. Chân giò rất giàu dinh dưỡng cũng như […]

Một vài món chiên xào nhẹ, dễ học, ngon cơm, phù hợp với mọi lứa tuổi

Một vài món chiên xào nhẹ, dễ học, ngon cơm, phù hợp với mọi lứa tuổi

Thời tiết mát hơn, hãy tranh thủ đổi món cho cả nhà với cách chế biến những món xào để lạ miệng và đưa cơm hơn. Gan heo chiên với ớt Thành phần: Ớt; gan heo Gia vị: muối: lượng vừa phải; gừng và tỏi: lượng vừa phải; dầu ăn: lượng vừa phải. Các bước […]

Thịt lợn rang ai cũng biết làm, nhưng bỏ túi ngay 2 bí quyết này thì món đơn giản nhất cũng thơm ngon khó cưỡng

Thịt lợn rang ai cũng biết làm, nhưng bỏ túi ngay 2 bí quyết này thì món đơn giản nhất cũng thơm ngon khó cưỡng

Hai cách làm thịt lợn rang này có thể biến một món ăn ai cũng biết làm trở nên cực kỳ ‘đưa cơm’ và hấp dẫn cho cả gia đình. Nhắc đến thịt lợn rang, đây là món ăn vừa đơn giản nhưng cũng có vô vàn cách biến tấu và nêm nếm khác nhau. […]

Cách làm thịt viên bọc xôi đây rồi! Món này hấp dẫn nên ăn nhiều hơn, ít dầu và muối, tốt cho sức khỏe, cả nhà rất thích.

Cách làm thịt viên bọc xôi đây rồi! Món này hấp dẫn nên ăn nhiều hơn, ít dầu và muối, tốt cho sức khỏe, cả nhà rất thích.

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món thịt viên bọc xôi, món ăn này vô cùng độc đáo với những viên thịt đậm đà thơm ngon được bao bọc một lớp gạo nếp dẻo thơm ở bên ngoài, đây là một món ăn vừa mới lạ thơm ngon hấp dẫn mà […]