Category Archives: Ẩm thực

Hy vọng đây sẽ là món ngon giúp gia đình bạn đổi vị trong dịp cuối tuần. Có rất nhiều các món ngon khác nhau từ thịt lợn, trong đó phải kể đến món chả lá lốt. Món này có hương vị thơm ngon, ăn rất đưa cơm. Ngoài ra, cũng có một cách cuốn […]

Để cá tươi ngon mà không cần chế biến quá phức tạp, chỉ cần hấp cá hoặc nướng đơn giản là có thể làm nổi bật miếng thịt thơm ngon! Tuy nhiên, các bước thực hiện càng đơn giản thì càng ẩn chứa nhiều chi tiết quan trọng, bạn không thể cứ thả cá vào […]

Thịt lợn hấp bột gạo là món ăn kinh điển ở nhiều vùng miền. Dù ở nhà riêng, tiếp khách hay ở nhà hàng, thịt lợn hấp là một món ăn rất được ưa chuộng, vừa giòn vừa ngon, mềm dẻo, vị đậm đà khiến nhiều người thích mê. Nếu bạn thích món thịt heo […]

Khoai tây xào không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chỉ cần ngâm nó đúng cách, khoai tây sẽ có hương vị rất hấp dẫn, khi xào không bị dính chảo, chị em hãy lưu ý nhé! Khoai tây là một loại thực phẩm giàu […]

Đậu phụ hẳn là món ăn ai cũng đã từng ăn, có vị thơm ngon, mềm tan trong miệng, càng ăn càng thấy ngon. Đậu phụ chủ yếu được làm từ đậu nành, sản phẩm từ đậu nành là vô cùng bổ dưỡng, có hàm lượng đạm cao, đặc biệt tốt cho người già và […]

Nếu bạn muốn ăn kem làm từ trái cây thì thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần cho trái cây vào tủ lạnh cho đông lại, dùng thìa xúc là có thể ăn được rồi. Vị ngọt của đường fructose trong trái cây tăng khi nhiệt độ giảm, do đó trái cây đông lạnh […]

Bơ đang vào mùa, các chị em hãy tranh thủ mua về chế biến món chè bơ thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà nhé. Bơ là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho chị em và cả các em nhỏ nữa. Có nhiều cách chế biến để khiến bơ trở nên dễ ăn hơn, […]

Canh trứng cà chua không chỉ thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng mà có cách làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng, rất phù hợp với các chị em công sở bận rộn mà vẫn muốn nấu cho cả nhà những bữa ăn thật đủ đầy cả “sắc” lẫn “vị”. Nhiều nơi gọi […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một công thức tự chế biến món “Thịt lợn kho tiêu đen”. Thịt lợn được chế biến thành món nướng và trộn với nước sốt tiêu đen để làm cho bên ngoài bị vàng và bên trong mềm. Sau đây là các bước chi tiết cho […]

Hôm nay chúng ta có món bơ tự làm, thực ra mục đích ban đầu của công thức này là để cứu những người ăn quá nhiều kem, nhưng nó lại thực sự gây nghiện. Nguyên liệu: – Kem tươi 500g (whipped cream). Whipping cream là một loại kem tươi (thực phẩm làm từ sữa […]