Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một công thức tự chế biến món “Thịt lợn kho tiêu đen”. Thịt lợn được chế biến thành món nướng và trộn với nước sốt tiêu đen để làm cho bên ngoài bị vàng và bên trong mềm. Sau đây là các bước chi tiết cho […]

Hôm nay chúng ta có món bơ tự làm, thực ra mục đích ban đầu của công thức này là để cứu những người ăn quá nhiều kem, nhưng nó lại thực sự gây nghiện. Nguyên liệu: – Kem tươi 500g (whipped cream). Whipping cream là một loại kem tươi (thực phẩm làm từ sữa […]

Công thức làm bánh su kem của mẹ việt Lê Hoàng Thảo ở Hà Nội đã nhận được nhiều lượt like và chia sẻ khi đăng lên hội nhóm vui nấu bếp. Bánh su kem là một trong những loại bánh vô cùng giản dị và dân dã. Chắc chắn trong chúng ta ai cũng […]

Mì ăn liền là món ăn thay thế bữa ăn phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và đối với món ngon này, thao tác thực hiện rất đơn giản và tiện lợi, chỉ cần rửa sạch và đun trong nước nóng là có thể chế biến thành món ngon. Thành […]

Đây sẽ là gợi ý hay cho những ai muốn làm bánh bông lan tại nhà mà không có đồ nướng chuyên dụng hay muốn dùng tới nồi cơm điện. Bánh bông lan là món khoái khẩu của nhiều người. Công thức làm bánh bông lan cũng không hề khó và bạn hoàn toàn có […]

Bỏ thêm thảo quả và quế vào nồi nước luộc chân gà sẽ giúp chân gà thơm ngon hơn. Ngoài ra, bạn có thể học theo cách làm nước chấm chân gà đặc biệt được chia sẻ dưới đây. Nguyên liệu – Chân gà: 1 kg – Thảo quả, quế, hồi: (4 cánh hồi, 1 […]

Có nhiều cách để chế biến bí đỏ, bạn có thể nấu thành món ăn, thực phẩm chính, món ăn nhẹ và có thể chế biến bất cứ thứ gì bạn muốn. Bí khi mới thu hoạch sẽ có vị bột, để lâu sẽ bị bở, nếu dùng để xào thì vị sẽ mềm và […]

Muốn món cháo cá ngon phải chọn cá thịt trắng, dai và sử dụng nước dùng đúng cách. Nguyên liệu: – Cá mú hoặc cá chẽm, cá lóc (miễn là thịt trắng dai) – Nấm rơm – Gạo – Hành lá, hành tím, rau ngò, tiêu, muối, da heo chiên giòn Món cháo cá vừa […]

Trên thị trường có nhiều loại kem như: sôcôla, dâu, va ni… có vị béo ngậy và ngọt ngào, tuy nhiên vẫn không ngon bằng cách làm kem que tự làm ở nhà, rất ngon mà không cần phụ gia. Kem mua ngoài hàng thực sự không tốt cho sức khỏe, ngọt và béo. Năm […]

Ngoài những nguyên liệu để làm trứng hấp vân ngon, bạn cũng nên chuẩn bị dụng cụ để món này có thể thành công, đẹp mắt nhất. Một trong những món ngon kết hợp giữa trứng với giò phải kể đến trứng hấp vân. Dưới đây là công thức làm mon ngon – bổ – […]