Category Archives: Ẩm thực

Cách làm sắn hấp nước cốt dừa lá dứa, biến một món ăn bình dân ngon hơn gấp bội

Cách làm sắn hấp nước cốt dừa lá dứa, biến một món ăn bình dân ngon hơn gấp bội

Những ngày này, tiết trời bắt đầu se se lạnh, bên cạnh những món ăn đặc trưng như ngô nướng, ốc luộc,… thì còn có một món ăn không thể bỏ qua, đó chính là sắn hấp. Món sắn dân giã được kết hợp cùng với nước cốt dừa, lá nếp tạo nên một thức […]

Rượu vang La Campagne – Khởi nguồn men say thơm nồng ngây ngất

Rượu vang La Campagne – Khởi nguồn men say thơm nồng ngây ngất

Rượu vang La Campagne – Loại thức uống mang trong mình sức hấp dẫn khó cưỡng với hương thơm tuyệt hảo có một không hai. Đây là thương hiệu rượu vang đến từ nước Pháp hào hoa và thơ mộng, sở hữu chất vị êm dịu óng ánh, thu hút người thưởng thức một cách […]

20 mâm cơm ngon cho ngày trời trở lạnh, chồng con gắp không ngừng đũa, ấm nóng không khí gia đình

20 mâm cơm ngon cho ngày trời trở lạnh, chồng con gắp không ngừng đũa, ấm nóng không khí gia đình

Thưởng thức những mâm cơm ngon, nóng hổi khi trời se lạnh quả là chân ái, dưới đây là những gợi ý cho bạn. Cơm nhà đơn giản nhưng luôn là cách gắn kết các thành viên với nhau. Khi trời trở gió, chẳng ai muốn lê la hàng quán nếu ở nhà có mâm […]

Nó có lượng vitamin C gấp 10 lần táo, thật dễ dàng để làm một chiếc bánh và cả người già và trẻ em đều thích, thật đáng tiếc khi không biết sớm!

Nó có lượng vitamin C gấp 10 lần táo, thật dễ dàng để làm một chiếc bánh và cả người già và trẻ em đều thích, thật đáng tiếc khi không biết sớm!

Nếu như bạn không muốn ăn bên ngoài quá nhiều, mua sẵn đồ ăn hoặc ngại nấu những món phức tạp thì hãy thử tham khảo công thức làm bánh pancake ăn sáng sau đây cho con. Cách làm cũng đơn giản, nhanh chóng, nguyên liệu tự nhiên, sạch và hợp vệ sinh, dinh dưỡng […]

Khi hấp khoai lang, không nên hấp trực tiếp, hãy ghi nhớ ba điểm này, khoai lang sẽ ngon hơn nướng và sẽ chảy ra nước đường

Khi hấp khoai lang, không nên hấp trực tiếp, hãy ghi nhớ ba điểm này, khoai lang sẽ ngon hơn nướng và sẽ chảy ra nước đường

Khoai lang được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”, có giá trị dinh dưỡng cực cao, giàu tinh bột, carotenoid, canxi và các chất dinh dưỡng khác, có tác dụng tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể, trì hoãn sự lão hóa của trí tuệ và cơ thể. […]

Khi ăn lẩu, bạn đừng gọi 6 món nhúng lẩu này dù có hấp dẫn đến đâu. Cả nhân viên và chủ cửa hàng đều không bao giờ động đũa.

Khi ăn lẩu, bạn đừng gọi 6 món nhúng lẩu này dù có hấp dẫn đến đâu. Cả nhân viên và chủ cửa hàng đều không bao giờ động đũa.

Gần đây thời tiết trở lạnh hơn nên các quán lẩu cũng đón vô số thực khách ra vào nườm nượp với đủ loại lẩu hấp dẫn. Nhưng trước khi có ý định ăn lẩu, bạn nên ghi nhớ 6 món nhúng lẩu sau đây được chính các nhân viên nhà hàng khuyến cáo không […]

Cà phê pha bằng nước nóng quá thường, thử ủ lạnh theo cách này uống ngon bất ngờ

Cà phê pha bằng nước nóng quá thường, thử ủ lạnh theo cách này uống ngon bất ngờ

Gần đây cách pha cà phê ủ lạnh đang được ưa chuộng. Đặc biệt cà phê ủ lạnh còn tạo ra hương vị đặc biệt mới lạ. Cà phê là thức uống quen thuộc hàng ngày của phần đông dân số. Mọi người thường khởi đầu một ngày với ly cà phê để tăng sự […]

Công thức cho món cá om bia, hãy chú ý đến hai điểm này và ai cũng có thể làm được, cá tươi, mềm và ngon

Công thức cho món cá om bia, hãy chú ý đến hai điểm này và ai cũng có thể làm được, cá tươi, mềm và ngon

Món cá bia này là một trong những món ngon từ cá rất dễ ăn, thích hợp với cả người lớn và trẻ em. Người ăn bị quyến rũ bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, ngọt tự nhiên của món cá này. Vị ngọt của cá tươi hấp hòa quyện cùng chút men từ […]

Muốn luộc lòng giòn ngon, trắng thơm tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp nhà hàng

Muốn luộc lòng giòn ngon, trắng thơm tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp nhà hàng

Ngoài việc chọn được lòng ngon, sơ chế đúng cách, ở bước cuối sau khi luộc đầu bếp nhà hàng cũng có mẹo để thành phẩm được trắng và giòn hơn. Mùa se lạnh, đĩa lòng luộc hay bát cháo lòng nóng hổi là món khoái khẩu của nhiều người. Món này không khó làm, […]

Đầu đông, bạn nên ăn nhiều thịt này để tránh bị ho quanh năm, rẻ hơn thịt lợn và bổ dưỡng hơn thịt cừu

Đầu đông, bạn nên ăn nhiều thịt này để tránh bị ho quanh năm, rẻ hơn thịt lợn và bổ dưỡng hơn thịt cừu

Mùa đông là thời điểm vàng để chăm sóc và bổ sung sức khỏe. Để đạt được mục tiêu này, chúng ta phải lựa chọn một loại thịt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, đó chính là thịt vịt. Vịt là một loại thịt ngon với hương vị và kết cấu độc đáo. So […]