Category Archives: Ẩm thực

Để món thịt kho có màu cánh gián óng ả bắt mắt mà không cần phải mua gói gia vị thịt kho bán sẵn, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé! Nhắc đến thịt kho tàu, chúng tôi tin chắc đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thịt lợn kho […]

Mùa đông là thời điểm vi khuẩn, virus lây lan mạnh nhất, làm thế nào để bổ sung năng lượng cho cơ thể đúng cách? Để giữ gìn sức khỏe cho bản thân và gia đình, chúng tôi khuyên bạn nên ăn nhiều thịt này. Cá bơn là loài cá giàu dinh dưỡng tốt cho […]

Để có hũ dưa ngon không quá khó nếu bạn biết những bí quyết dưới đây! Nguyên liệu: 2 kg cải. Dưa cải phổ biến nhất là dưa cải bẹ, cải củ và bắp cải, cải mèo. Dưa ngon vàng thì nên chọn loại bánh tẻ, không non không quá già. Đặc khi chọn chọn […]

Thực phẩm chủ yếu phổ biến không chỉ là gạo và mì mà khoai tây và khoai lang cũng là những thực phẩm chủ yếu của thế hệ xưa. Vào thời xưa, các loại cây trồng như khoai lang và khoai tây là thực phẩm chủ yếu hàng ngày. Ăn những thực phẩm này hàng […]

Sau nhiều kết quả nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng đã phát hiện những người sống trường thọ thường có sở thích ăn 2 món này trong mùa đông. Đầu tiên là gan heo Trong gan heo có giá trị dinh dưỡng cao, chứa hàm lượng các chất cần thiết cho sự hoạt động […]

Món cháo sườn vừa dễ ăn, ấm bụng rất thích hợp cho người lớn và trẻ nhỏ vào mùa đông. Nguyên liệu: – Bột gạo tẻ: 100 gr – Bột gạo nếp: 20 gr – Sườn heo: 500 gr – Bột canh: 2 muỗng cà phê – Nước mắm: 3 muỗng cà phê – Quẩy, […]

Dạ dày heo luộc tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu như không biết cách luộc thì khó có thể thành công được. Tuy sơ chế hơi vất vả nhưng thành quả là món dạ dày dai, giòn ai cũng mê. Nguyên liệu: Một cái dạ dày thường có kích cỡ từ 600-800 gram. Bạn […]

Khoai lang mật là một trong những loại khoai có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon đặc biệt, giá thành cũng cao hơn các loại khoai thông thường. Khoai lang mật có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, tinh bột, pectin, cellulose, axit amin, vitamin và nhiều loại khoáng chất. Nó […]

Trong các bữa cơm gia đình ngày nay thì cá là một món ăn rất quen thuộc. Nó không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn có giá cả phải chăng, quan trọng hơn, cá rất dễ tiêu hóa, hấp thu, đặc biệt thích hợp cho người già và trẻ em. Đối với nhiều người, khi […]

Sườn heo tẩm mật ong ngày nay quả thực là “món ăn không thể thiếu dành cho người lười”. Chỉ cần ướp sườn rồi cho vào lò nướng. Sườn nướng thơm thật! Các con có thể nhai sạch sẽ và không quên liếm ngón tay sau khi ăn. Nguyên liệu làm sườn heo nướng mật […]