Category Archives: Ẩm thực

Hành tím chua ngọt giòn giòn cay cay là món ăn đặc trưng và phổ biến trong ngày Tết. Cách làm món này đơn giản nhưng để ngon cũng cần có mẹo. Nguyên liệu: – Hành: 1kg. – Giấm. – Muối tinh: 3 thìa canh đầy. – Đường đỏ: 10 thìa canh đầy. – Cà […]

Áp dụng cách làm ức gà chiên thơm ngon, hấp dẫn, giòn tan, đảm bảo mọi người ăn là sẽ mê.

Đối với nhiều người, móng giò như một “thánh phẩm” của sắc đẹp, đặc biệt là khi nó được hầm. Phụ nữ còn được khuyến khích nên ăn móng giò mỗi tuần một lần để làm đẹp, thậm chí còn hiệu quả hơn cả những sản phẩm chăm sóc da đắt tiền. Quá trình chuẩn […]

Không chỉ ngon mà cách bày biện của loạt mâm cúng ông Công ông Táo này không một điểm chê. Vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm, ông Công ông Táo sẽ cưỡi cá chép lên Trời để báo cáo với Ngọc Hoàng Thượng đế tất cả những điều tai nghe mắt thấy ở trần […]

Với cách chế biến này, bạn sẽ cảm nhận hết được vị béo thơm của bơ và sự ngọt dịu của nước cốt sữa. Nguyên liệu: – 1 quả bơ (200 gr thịt bơ). – 20 gr đường. – 50 ml nước cốt dừa. – 20ml sữa tươi. – 1 muỗng canh nước cốt chanh. […]

Mâm cỗ ngày Tết không chỉ là sự hội tụ của tinh hoa ẩm thực, với những món ăn đậm đà hương vị, đa dạng sắc màu mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh, mang đậm nét văn hóa truyền thống đặc sắc. Trong truyền thống của người Việt Nam, mỗi dịp […]

Món dưa leo ngâm nước mắm tỏi ớt vừa ngon giòn lại giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Nguyên liệu: – Dưa leo (chọn trái non, cầm hơi nặng tay) – Muối, nước mắm, đường – Tỏi ớt Dưa leo ngâm nước mắm giòn ngon sần sật. Cách làm: – Dưa leo rửa sạch, bỏ […]

Nước ép dưa hấu không chỉ giúp bạn giải khát, giải nhiệt mà còn cung cấp vitamin A, B, C, khoáng chất dồi dào để bồi dưỡng sức khỏe. Học cách làm nước ép dưa hấu để chiêu đãi người thân và gia đình nhé! Nhắc đến mùa hè, dù là rau củ hay trái […]

Việc vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán mang lại lợi ích đặc biệt. Tác dụng của việc vắt chanh vào dầu khi chiên rán Chiên rán là phương thức chế biến đồ ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Thực phẩm chiên rán có lớp vỏ giòn, béo ngậy cực kỳ hấp […]

Sau khi bước sang tháng 5, chúng ta mở ra một mùa mới, mùa hè là mùa của nhiệt huyết, nóng hơn cả mùa xuân, chúng ta cần bổ sung nước đúng giờ, ăn nhiều rau củ quả để tốt cho sức khỏe cơ thể, cung cấp năng lượng giúp bạn an toàn trong mùa […]