Category Archives: Ẩm thực

Rau muống chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, ăn thường xuyên có thể thanh nhiệt giải độc, tăng cường khả năng miễn dịch, đối với các bạn gái còn có tác dụng làm đẹp da, có thể nói là món ngon không thể thiếu trên bàn ăn. Mặc […]

Khi làm khoai tây chiên cho trẻ, bạn nên học theo cách này ăn sẽ rất ngon và giòn. Nguyên liệu chính: Khoai tây, sốt cà chua Cách làm: 1. Gọt vỏ và cắt hai củ khoai tây thành các thanh dài 2. Rửa sạch nhiều lần để loại bỏ tinh bột, sau đó ngâm […]

Sườn sốt chua ngọt là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của các gia đình Việt. Món ăn mang vị chua chua, ngọt ngọt, hơi cay với nước sốt màu đỏ thẫm đẹp mắt, miếng sườn vàng đượm luôn lôi cuốn được người thưởng thức. Nguyên liệu: 500g sườn non 1 quả […]

Món bánh bông lan cuộn trà xanh rất dễ làm, trong quá trình làm bạn có thể nêm nếm gia vị tùy theo khẩu vị của mình để bánh thơm ngon hơn. Khi làm bông lan trà xanh cần chuẩn bị trứng, đường, sữa nguyên chất, bột mì ít gluten, bột trà xanh, kem tươi […]

Món thịt kho trứng với thịt mềm, nước dùng đậm vị chắc chắn sẽ cực hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: – 1 kg thịt heo – 10 quả trứng vịt – 1.3 lít nước dừa – 4 muỗng canh nước mắm – 2 muỗng canh đường – 1 muỗng canh muối […]

Những mâm cơm mùa đông hấp dẫn khi có những món ngon như nem rán, thịt đông, gà luộc, xôi gấc… Vào mùa đông ở miền Bắc, ai ai cũng muốn nhanh chóng về nhà để được thưởng thức mâm cơm tối hấp dẫn do vợ, mẹ mình nấu. Những mâm cơm càng ngon, càng […]

Đây là cách hấp cá vược rất thơm ngon, mẹ nào cũng nên học hỏi để làm cho cả gia đình nhé! Cách làm: 1. Chuẩn bị cá vược có kích cỡ phù hợp, một nhánh gừng lớn, 3 nhánh hành tím hoặc một chút hành lá. Một lon bia, một quả ớt đỏ, một […]

Vào dịp Tết Nguyên đán có nhiều món thịt nên bạn có thể làm thêm món dưa leo muối để ăn kèm, chống ngán. Nguyên liệu: – 1 ký dưa leo – 1 lít nước – 50g muối – 50g đường thốt nốt Dưa leo muối ăn kèm với thịt kho tàu cực hấp dẫn […]

Dù bận việc ở cơ quan nhưng trai đảm dưới đây vẫn dành thời gian nấu và ăn cơm nhà để hai mẹ con được quây quần. Thời kỳ bão giá, việc đi chợ ăn gì và mua bao nhiêu cũng đủ để khiến nhiều người đau đầu. Thế nhưng, một chàng trai lương chỉ […]

Đang phân vân không biết nấu gì cho bữa tối, các bà nội trợ có thể tham khảo thực đơn dưới đây. Với những ai, khi trưởng thành nhiều người phải đi xa quê hương, rời mái nhà yêu thương đến nơi đất khách quê người, những thành phố lớn để làm ăn thì một […]