Category Archives: Ẩm thực

Thực đơn của mẹ đảm dưới đây gồm những món dễ chế biến, đảm bảo các bé sẽ rất thích. Cuối năm là thời điểm các bé bước vào mùa thi cuối kỳ căng thẳng. Hơn nữa, thời tiết lạnh cũng khiến trẻ dễ ốm hơn. Thế nên, ngoài sữa thì cách đơn giản để […]

Hai món ăn sau đây rất giàu đạm và nhiều dinh dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng, không dễ nhiễm bệnh. Món thứ nhất: cá sốt Cá là một trong những thực phẩm giàu protein và dinh dưỡng. Thường xuyên ăn cá có thể cải thiện khả năng miễn dịch một cách hiệu quả. […]

Nói đến rau muống thì không còn xa lạ nữa, đây là loại rau rất bổ dưỡng, lại còn có tác dụng làm sạch răng, ngừa sâu răng. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món gỏi rau muống cực ngon, khác hẳn với món gỏi nguội thông thường, ăn rất ngon, […]

Không chỉ bữa chính mà dinh dưỡng nạp vào buổi sáng cũng rất quan trọng với tất cả chúng ta. Cùng bỏ túi những món ăn sáng nhanh, gọn nấu cho gia đình để chào ngày mới tràn đầy năng lượng. Đây là thực đơn hơn 20 món ăn sáng đa dạng một mẹ đảm […]

Giò xào – còn gọi là giò thủ vì nguyên liệu làm giò gồm tai, mũi, má, lưỡi heo…, món này ăn ngon khi trời lạnh, đặc biệt là dịp Tết. Để làm món giò thủ lâu hỏng, không bị thiu thì trong cách chế biến cũng cần một vài lưu ý: Nguyên liệu làm […]

Cùng tham khảo món móng giò om sau đây, đơn giản mà rất hấp dẫn. Thành phần: Móng giò, hành và gừng, hoa hồi, quế, tiêu, ớt khô Gia vị: Xì dầu, đường phèn, muối, rượu nấu ăn Cách làm: 1. Nên lựa chọn móng giò trước, thịt ngon và thích hợp nhất để om […]

Là một loại thực phẩm phổ biến, đậu phộng rất giàu chất dinh dưỡng, ăn thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn một công thức giữ gìn sức khỏe với đậu phộng, được kết hợp giữa đậu đen và các chất dinh […]

Rời khỏi văn phòng về nhà, một cô gái luôn dành thời gian để nấu những mâm cơm hấp dẫn cho gia đình. Đối với nhiều người, việc được nấu cho người thân của mình những món ăn ngon là một điều hạnh phúc. Tuy nhiên, nấu món gì ngon, hấp dẫn nhưng đảm bảo […]

Nhìn mâm cơm nhà dưới đây, chắc hẳn ông chồng nào cũng mong đến giờ về ăn cơm vợ nấu. Mâm cơm nhà là cách đơn giản để gắn kết các thành viên trong gia đình. Bởi thế, nhiều bà nội trợ dành nhiều thời gian, tâm huyết để chăm chút từng món ăn. Để […]

Trong những ngày đông se lạnh mau đói và cần ”ấm bụng”, một nồi cá chép om dưa sôi sùng sục là lựa chọn thích hợp cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: – 1 con cá chép tươi khoảng 1.5kg – 200g thịt mỡ – 4 bìa đậu phụ – 1 bát tô dưa […]