Category Archives: Ẩm thực

Món ức gà nấu theo cách này vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, lại bổ dưỡng và không hề bị béo. Ức gà có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong khi chất béo thấp, vì vậy rất phù hợp với khẩu phần ăn dành cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Mang ức […]

Những mâm cơm đơn giản, chưa đến 100 nghìn là điều được nhiều gia đình quan tâm. Mâm cơm ngon nhưng có chi phí rẻ là điều mà nhiều bà nội trợ luôn phải đau đầu suy nghĩ. Để không phải vắt óc nghĩ ăn món gì vừa rẻ vừa ngon, bạn có thể tham […]

Một số nơi có phong tục ngâm dưa cải, mua một số loại rau có thể dự trữ được, tự ngâm dưa cải, phơi nắng một vòng trước, sau đó ngâm, là đã có thể chuẩn bị cho mùa đông, lễ hội mùa xuân. Khi ngâm dưa cải, bạn phải ghi nhớ “3 điểm mấu […]

Chỉ cần mẹo nhỏ này thì khi xào miến sẽ không bị dính, vón cục vào nhau. Miến xào là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, rất nhiều người xào miến hay bị vón cục, dính vào nhau khiến món ăn mất đi hương vị, kém thẩm mỹ. Một đầu bếp […]

Quây quần bên mâm cơm nhà, kể về những vui buồn trong cuộc sống luôn là điểm đến của nhiều người sau một ngày lao động mệt mỏi. “Nhà là nơi bão giông dừng sau cánh cửa”, nơi có những mâm cơm ngon nóng hổi của vợ con đang chờ. Bởi vậy, không quan trọng […]

Nghĩ đến món thịt heo quay với phần bì giòn, thịt mềm ngọt ăn trong thời tiết se lạnh chắc chắn nhiều người sẽ thèm. Thịt heo quay có màu vàng ươm rất bắt mắt với lớp da giòn rụm. Thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm thơm rất thích hợp ăn với cơm […]

Nếu nhà còn thừa nhiều bưởi sau Tết, hãy làm món gỏi (nộm) này kết hợp với tôm vừa ngon lại chống ngấy hiệu quả. Với những nguyên liệu hết sức đơn giản, bạn đã làm được món ăn chống ngấy hiệu quả sau Tết. Cách làm món gỏi bưởi với tôm. Nguyên liệu: Tôm […]

Món thịt kho tàu này chắc hẳn sẽ giúp bạn làm hài lòng cả gia đình nhờ hương vị đậm đà, khó quên. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ, hoa hồi, xì dầu, muối, đường, rượu nấu ăn, hành và gừng, dầu ăn. Cách làm: Thịt ba chỉ đã chuẩn bị đem rửa […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm chả giò vô cùng đơn giản, ngon và nhanh chóng, không cần nhào hay nhào bột, chỉ trong vòng 15 phút là có thể làm được món chả giò giòn rụm, thơm ngon, cả nhà thích mê. Hãy xem nó được thực hiện như […]

Súp trứng rong biển, súp cà chua và trứng là những món súp phổ biến nhất trên bàn ăn. Hôm nay, bài viết sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu canh cà chua trứng đơn giản và ngon nhất. Món canh cà chua và trứng tưởng chừng như tương đối đơn giản nhưng bạn […]