Category Archives: Ẩm thực

Hàm lượng canxi gấp 6 lần thịt bò! Và thường được bán ra thị trường với số lượng lớn trong tháng 10, bổ tỳ vị, bồi bổ dạ dày, tiêu trừ thức ăn, làm món đơn giản là cả nhà lao vào ăn thôi! Thời tiết mấy ngày nay lạnh dần, ra ngoài phải che […]

‘Tối nay ăn gì?’, cùng tham khảo loạt mâm cơm đơn giản, dân dã của mẹ đảm dưới đây. Nấu một bữa cơm ngon tưởng đơn giản mà khá khó. Ngoài việc phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình thì cách chế biến cũng phải làm sao cho ngon và hấp dẫn. “Cơm […]

Thay vì đi mua, bạn có thể tự làm socola để tặng chồng, người yêu vào dịp Valentine. Nguyên liệu: – 200gr socola đen 65%-75% cacao – 30gr whipping cream – 75gr bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng – 1 thìa cà phê rượu rum (có thể bỏ qua) – Cúp giấy để […]

Cốm làm món gì ngon? Dưới đây là những gợi ý cho bạn. Hương vị mùa thu có cả trong hương cốm. Nổi tiếng nhất là cốm làng Vòng và cốm Tú Lệ, thơm bùi, dẻo ngọt. Thời tiết này, thưởng thức chút cốm mộc cũng vô cùng ngon. Ngoài ra, nếu tự hỏi: “Cốm […]

Những mâm cơm được chế biến bằng cách luộc, hấp sẽ giúp cho cả nhà đủ dinh dưỡng mà không sợ tăng cân. Dù bận rộn với công việc nhưng nhiều chị em luôn chú ý đến việc nấu những mâm cơm dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe, đặc biệt là hạn chế việc tăng […]

Lá nhôm là một đồng minh tuyệt vời trong nhà bếp của chúng ta. Tuy nhiên, mặc dù một số người thường sử dụng nó để phủ bề mặt của bếp và lò nướng nhằm bảo vệ chúng khỏi bụi bẩn, nhưng đây có thể không phải là ý tưởng tốt nhất và thậm chí […]

Đã quá ngán với món trứng luộc thì bạn có thể chế biến trứng theo cách này, rất hấp dẫn, thích hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ. Nguyên liệu: Trứng, thịt nạc, xì dầu, rượu nấu ăn, hành, gừng, tinh bột năng, hạt nêm. Cách làm: 1. Trứng luộc trên lửa vừa trong […]

Nếu trong nhà có cơm thừa, bạn có thể làm món sushi cho cả gia đình ăn, rất ngon không dầu mỡ lại tốt cho sức khỏe. Thành phần: Cơm thừa, xúc xích, trứng, dưa chuột, cà rốt, một ít dầu, muối, giấm sushi, rong biển. Cách làm: 1. Với cơm thừa, bạn có thể […]

Mì xào là một món ăn vặt truyền thống phổ biến trên các con đường, ngõ hẻm, cách làm khác nhau ở mỗi nơi nhưng đây là một trong những món ăn khoái khẩu của người dân địa phương. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm bún, mì xào, không nên xào trực tiếp […]

Ngày 14/2 sắp tới, đây là những gợi ý giúp bà nội trợ hâm nóng tình cảm với ông xã của mình. Có người nói rằng: “Con đường ngắn nhất để chạm đến trái tim là đi qua dạ dày”. Bởi thế, không cần phải quá lồng lộn về trang phục, hay siết cân giữ […]