Category Archives: Ẩm thực

Món bánh cuốn nhân đậu xanh mềm dẻo mà không ngấy, chỉ cần thực hiện chi tiết các bước là bạn đã có thể làm được

Món bánh cuốn nhân đậu xanh mềm dẻo mà không ngấy, chỉ cần thực hiện chi tiết các bước là bạn đã có thể làm được

Bánh nếp dẻo thơm vị matcha được bọc trong lớp nhân đậu đỏ mỏng, vừa ăn vừa thơm, bùi bùi, ăn mãi không ngán. Tôi luôn không có sức đề kháng với những món ăn vặt mềm và dẻo, khi gặp những người bán bánh cuốn, bánh nếp, tôi luôn muốn mua một ít. Thường […]

Gợi ý hơn 50 mâm cơm đẹp mắt, ngon miệng cho tiết trời cuối thu

Gợi ý hơn 50 mâm cơm đẹp mắt, ngon miệng cho tiết trời cuối thu

Tham khảo những mâm cơm dưới đây, bạn sẽ có thêm cảm hứng để lên thực đơn cơm tối cho gia đình trong dịp cuối thu này. Vào dịp cuối thu, nhiều người cảm thấy nhanh đói và việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Nhưng cũng chính vì thế mà việc […]

Khi chọn tôm, bạn chỉ cần tập trung vào phần này và đảm bảo mua được tôm ngon nhé!

Khi chọn tôm, bạn chỉ cần tập trung vào phần này và đảm bảo mua được tôm ngon nhé!

Hiện đang là mùa ăn tôm ngon, tuy nhiên việc mua tôm tươi ở chợ rất khó, các bạn cùng xem qua những điều cần chú ý khi chọn tôm, loại tôm nào nên mua nhé? Nhìn màu sắc, vỏ tôm tươi bóng, có màu trắng xanh, có độ cong nhất định, phần thân dưới […]

Đổi bữa sáng cho cả nhà với món bún tôm ngọt thanh, không sợ béo

Đổi bữa sáng cho cả nhà với món bún tôm ngọt thanh, không sợ béo

Món bún tôm có công thức cực đơn giản, cho cả nhà một buổi sáng đầy năng lượng. Nguyên liệu: Xương heo, thịt nạc Tôm Bún Nấm hương, mộc nhĩ, rau cải Me, hành lá, ngò rí, rau thì là Nguyên liệu làm món bún tôm. Cách làm: – Thịt nạc thăn hoặc thịt mông […]

Tại sao món gan heo chiên giòn của nhà hàng lại ngon? Hướng dẫn bạn 4 kỹ năng, mềm mịn không mùi tanh, thơm ngon bổ dưỡng

Tại sao món gan heo chiên giòn của nhà hàng lại ngon? Hướng dẫn bạn 4 kỹ năng, mềm mịn không mùi tanh, thơm ngon bổ dưỡng

Gan lợn tuy là nội tạng nhưng giá trị dinh dưỡng rất cao, rất giàu protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, canxi, sắt, kẽm, selen và các nguyên tố khác, tất cả đều cần thiết cho cơ thể con người. Nó có thể bổ sung dinh dưỡng và có tác dụng dưỡng gan, cải […]

Ba bí quyết giúp thịt heo bọc trứng cút sốt cà chua mềm, ngọt, đưa cơm

Ba bí quyết giúp thịt heo bọc trứng cút sốt cà chua mềm, ngọt, đưa cơm

Thịt heo bọc trứng cút sốt cà chua là món ăn rất thích hợp với thời tiết mùa đồng. Món ăn hấp dẫn với miếng thịt mềm, không khô, bên trong có trứng bùi bùi, sốt cà chua ăn với cơm cực ngon. Nguyên liệu: – Thịt heo xay: 400g. – Trứng cút: 10 quả. […]

Khoai lang phơi nắng, khi cắt ra sẽ chuyển sang màu đen, dạy bạn 3 bí quyết để khoai chín vàng, mềm và không bị khô cứng

Khoai lang phơi nắng, khi cắt ra sẽ chuyển sang màu đen, dạy bạn 3 bí quyết để khoai chín vàng, mềm và không bị khô cứng

Khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”, rất giàu vitamin, khoáng chất, protein và carbohydrate, rất ít chất béo, có tác dụng tăng cường lá lách, dạ dày và cải thiện khả năng miễn dịch, bạn có thể ăn thường xuyên. Có nhiều cách ăn khoai […]

Lưu lại gần 20 mâm cơm gia đình ngon, đủ chất, bày biện đẹp hơn cả nhà hàng

Lưu lại gần 20 mâm cơm gia đình ngon, đủ chất, bày biện đẹp hơn cả nhà hàng

Nhìn những mâm cơm nhà dưới đây, chắc hẳn chồng sẽ khéo từ chối lời mời nhậu cùng bạn bè để về ăn cơm với vợ con. Để mâm cơm ngon mắt hơn, nhiều bà nội trợ dành không ít tâm huyết để bày biện. Đây cũng là “chiêu” để kéo chồng về ăn cơm […]

Dạy bạn một công thức bí mật mới làm khoai lang kén cực thơm ngon

Dạy bạn một công thức bí mật mới làm khoai lang kén cực thơm ngon

Cách chế biến khoai lang phổ biến nhất là luộc hoặc hấp, thực ra khoai lang có rất nhiều cách chế biến món ăn vặt, hương vị rất ngon và cách làm cũng rất đơn giản, hãy cùng xem cách làm nhé. Cách làm khoai lang kén: Danh sách thực phẩm: (2 củ khoai lang, […]

Thịt heo xào theo cách này vừa lên màu đẹp, nồi cơm đầy bao nhiêu cũng ‘hết veo’

Thịt heo xào theo cách này vừa lên màu đẹp, nồi cơm đầy bao nhiêu cũng ‘hết veo’

Vị béo mềm của thịt heo quyện với măng và các loại gia vị tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Măng tươi xào thịt heo giòn ngọt, thơm ngon, đậm đà. Món này ăn cực hao cơm, với cách làm siêu đơn giản, dễ dàng. Nguyên liệu: Thịt heo. Măng tươi. Tỏi. […]