Category Archives: Ẩm thực

Vào mùa đông, hầu hết mọi người đều cảm thấy muốn ăn nhiều hơn. Vì vậy, việc nấu thêm món là điều mà nhiều chị em cố gắng làm để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình. Nấu ăn chưa bao giờ là chuyện nhỏ đối với các chị em. Nấu ngon đã khó, […]

Mì là nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, được làm từ gạo, thường có hai cách nấu, một là nấu nước lèo, hai là xào khô, nấu canh và xào đều rất ngon, nhưng phổ biến nhất là mì gạo xào. Món mì xào yêu cầu tay nghề rất […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ một cách ăn bột mới, đặc điểm là cách làm đơn giản, vị giòn thơm ngon, bên ngoài giòn, bên trong mềm xốp và thơm mùi mè, ăn thật là ngon. Tôi sẽ giải thích chi tiết về phương pháp để mọi người biết công thức làm. Danh sách […]

Đậu phụ được làm từ đậu nành, có giá trị dinh dưỡng phong phú và được công nhận là thực phẩm chăm sóc sức khỏe tốt. Đậu phụ mềm dễ tiêu, giàu đạm, có tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch, mạch máu não nên rất thích hợp cho người cao tuổi. Tuy nhiên, […]

Sườn, thường là nói đến sườn lợn, là một loại nguyên liệu chế biến các món ăn. Hôm nay chúng ta sẽ nói về nó, khi mua sườn các bạn nhớ lưu ý “3 mua 3 không mua” sau đây để đảm bảo mua được sườn tươi ngon nhé và bổ dưỡng. Ngoài chất đạm, […]

Trong ngày, chỉ bữa tối là cả gia đình mới có thể quây quần bên nhau. Bởi vậy, mâm cơm nhà được mẹ đảm dồn nhiều tâm huyết với sự giúp đỡ của hai con. Trở về nhà sau một ngày dài, còn gì hạnh phúc hơn khi được người thân, đặc biệt là các […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn món cần tây muối không chỉ giòn ngon mà còn ăn rất ngon miệng, cách làm cũng rất đơn giản, sau khi làm xong nên bảo quản ở nơi thoáng mát, ăn nửa chừng sẽ không bị hỏng, nó là một món ăn phải có tại […]

Món thịt ba chỉ rim tôm khô vừa dễ nấu lại ngon khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: 700 gr thịt ba chỉ không da 1/2 chén tôm khô 2 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1 củ hành tím vài trái ớt nhỏ 1 miếng gừng nhỏ Gia vị: 3 muỗng canh nước […]

Món ăn này đơn giản, dễ làm lại cực bổ cho sức khoẻ, ai ăn cũng thích mê. Cà rốt là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài việc chứa nhiều loại vitamin, nó còn giàu canxi, kali, sắt và đặc biệt là caroten – chất có tác dụng bảo […]

Trong cuộc sống có rất nhiều nguyên tố chứa canxi, 3 loại thực phẩm sau đây đặc biệt chứa nhiều canxi, người trung niên và cao tuổi nên ăn nhiều hơn. 1. Công thức gợi ý cho món đậu phụ: Đậu hũ hấp Nguyên liệu chính: đậu hũ, thịt heo, 1 quả trứng Các bước […]