Nếu đang có ý định làm món dưa hành ăn Tết mà không biết cách nào để món này chua giòn và bảo quản được lâu, bạn có thể tham khảo bí quyết này. Cách làm dưa hành khá đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm thành công ngay lần đầu: Có […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Không có nền ẩm thực nào mà các món sợi lai đa dạng như ẩm thực Việt. Gọi sơ sơ cũng có thể kể tên cả dăm bảy món sợi như bún, phở, miến, mì, hủ tiếu, bánh canh… Phở là niềm tự hào của người Việt khi món ăn được bạn bè năm châu […]
Ẩm thực
Không muốn vào bếp quá lâu hãy thử làm món thịt heo xào với nguyên liệu này đảm bảo vừa nhanh lại cực đưa cơm
01
Th5
Th5
Món thịt heo băm xào với sả và đậu phộng vừa ngon lại cực đưa cơm. Vào những ngày mệt mỏi, không muốn làm những món ăn cầu kỳ, bạn có thể nấu món thịt heo băm xào sả và đậu phộng vừa đơn giản nhưng lại cực ngon, đưa cơm. Nguyên liệu Thịt heo […]
Ẩm thực
Hướng dẫn các bạn cách xào cải thảo giòn và mềm! Ngon hơn cả thịt, tốt nhất nên dùng để tăng cường sức khỏe
01
Th5
Th5
Cải thảo chứa nhiều nước, nếu không khéo léo xào thì bạn sẽ dễ làm mất dinh dưỡng và món ăn không được ngon nữa. Các bước xào cải thảo: Đầu tiên, loại bỏ nhiều lớp lá bên ngoài của cải thảo, những lá này tương đối già và dễ bám một số trứng sâu […]
Ẩm thực
Cách nấu thịt đông từ chân giò kết hợp với thịt gà: Trong quá trình nấu đừng quên việc này để món ăn được trong và ngon
01
Th5
Th5
Thành phẩm là món thịt đông mềm, trong veo, giòn dai hấp dẫn, cực kỳ kích thích vị giác. Cách nấu thịt đông miền Bắc truyền thống gồm chân giò, tai heo, mộc nhĩ, nấm hương. Tuy nhiên, trong công thức dưới đây, gợi ý cho bạn cách nấu thịt đông kết hợp giữa chân […]
01
Th5
Th5
Theo truyền thống của người Việt, cách đãi tiệc cưới là thể hiện tấm lòng hiếu khách, chu đáo của gia đình cô dâu chú rể. Tuy nhiên, tùy theo đặc trưng của mỗi vùng miền lại có những món mà nhiều người không thể động đũa. Thịt chuột Với người dân ở hai xã […]
Ẩm thực
6 món ăn tự nấu mà trẻ em rất thích ăn, vừa đơn giản, dễ nấu lại cung cấp đủ dinh dưỡng và sức khỏe tốt cho con
01
Th5
Th5
Trẻ em ngày nay áp lực học hành, còn cha mẹ phải đi làm khi con trên lớp nên không có nhiều thời gian và công sức để nấu nhiều món ăn. Vào mùa hè, khi các con ở nhà, cuối tuần các mẹ có thể nấu thêm nhiều món ăn khác nhau để các […]
Ẩm thực
Có thể gọi đây là “kẻ nhặt rác” của cơ thể con người, con gái nên ăn nhiều để giải độc và làm đẹp
01
Th5
Th5
Người ta xác định rằng trong 100 gam tiết lợn chứa 16 gam chất đạm, cao hơn cả hàm lượng đạm của thịt bò và thịt lợn nạc, rất dễ tiêu hóa và hấp thu. Tỷ lệ axit amin chứa trong đạm đỏ lợn gần với tỷ lệ axit amin trong cơ thể người và […]
Ẩm thực
Thêm nó vào bát cơm nguội, nó rất ngon khi được nấu bằng chảo, và trẻ em rất thích nó cho bữa sáng
01
Th5
Th5
Ngoài cách làm cơm chiên, thực tế có rất nhiều cách để tận dụng cơm nguội và làm bánh gạo là một trong số đó. Chỉ với cơm nguội và khoai tây, bạn sẽ có món bánh vào bữa sáng cho các con. Khi làm bạn có thể thêm phô mai vào sẽ khiến bọn […]
01
Th5
Th5
Cùng khám phá các bước làm món đùi gà xốt chua cay và gà nướng chanh ớt cực thơm ngon và hấp dẫn. Những chiếc đùi gà xốt chua cay vàng ươm thơm lừng hấp dẫn. Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món đùi gà xốt chua cay: – […]