Category Archives: Ẩm thực

Gợi ý món cánh gà nướng với dứa bằng nồi chiên không dầu, cải thiện tâm trạng trong ngày mưa ẩm

Gợi ý món cánh gà nướng với dứa bằng nồi chiên không dầu, cải thiện tâm trạng trong ngày mưa ẩm

Từng chiếc cánh gà ú nu, vàng bóng bẩy, thơm lừng sau khi nướng xong, khó ai có thể chối từ. Nguyên liệu: Cánh gà Xì dầu Dầu hào Muối, tiêu Nửa quả dứa Mật ong Tỏi Cách làm món cánh gà nướng dứa. Cách làm: Cánh gà mua về rửa sạch, khứa hai bên […]

Khi chiên thịt hun khói thường cứng như đá, dạy bạn một mẹo, thịt thơm và mềm hơn đậu phụ

Khi chiên thịt hun khói thường cứng như đá, dạy bạn một mẹo, thịt thơm và mềm hơn đậu phụ

Ngày nay, thịt hun khói là món ăn quen thuộc, được bày bán ở rất nhiều siêu thị, cửa hàng tiện ích. Tuy nhiên để nấu món thịt hun khói ngon cho cả nhà, bạn phải biết những mẹo dưới đây. Thịt hun khói có hương vị thơm ngon, đậm đà được nhiều người yêu […]

Thịt băm xào khoai tây kiểu này vừa nhanh lại ngon, 10 phút đã có mâm cơm ấm nóng cho cả nhà

Thịt băm xào khoai tây kiểu này vừa nhanh lại ngon, 10 phút đã có mâm cơm ấm nóng cho cả nhà

Món thịt băm xào khoai tây cực hấp dẫn, đưa cơm mà làm nhanh cho những ngày bận rộn. Nguyên liệu: – Thịt lợn băm – Khoai tây – Hành, gừng, tỏi, ớt – Rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, hạt nêm, tinh bột bắp. Thịt băm xào khoai tây hấp dẫn, đưa cơm. […]

Luộc tôm sai lầm nhất là đun với nước, dạy bạn phương pháp luộc tôm không cần một giọt nước nhưng hương vị lại ngon hơn nhà hàng

Luộc tôm sai lầm nhất là đun với nước, dạy bạn phương pháp luộc tôm không cần một giọt nước nhưng hương vị lại ngon hơn nhà hàng

Thịt tôm không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein, canxi, astaxanthin… ăn thường xuyên cực kỳ tốt cho cơ thể. Tôm cũng dễ dàng chế biến được thành nhiều món ăn ngon như tôm kho tộ, tôm cháy tỏi, nhưng phổ biến nhất là tôm luộc, hấp. Để […]

Gà làm kiểu này siêu thơm và thấm đẫm nước sốt, bé ăn không lo hóc xương

Gà làm kiểu này siêu thơm và thấm đẫm nước sốt, bé ăn không lo hóc xương

Cắn một miếng là không thể dừng lại, chia sẻ với các bà nội trợ công thức món đùi gà sốt mật ong thơm ngon. Chỉ với 30 phút chế biến, bạn đã có ngay món đùi gà chiên mật ong lạ miệng. Nguyên liệu: Đùi gà. Gia vị: Tương ớt, muối, nước mắm, xì […]

Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng? Tuyệt chiêu luộc gà ngon không phải ai cũng biết!

Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng? Tuyệt chiêu luộc gà ngon không phải ai cũng biết!

Luộc gà tưởng chừng là việc đơn giản, thế nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon. Trong quá trình luộc gà, các chị em lại mắc một số sai lầm cơ bản, nhất là chuyện đặt gà ngửa hay sấp, khiến thành phẩm thất bại về hình thức lẫn hương vị, nên […]

Khi ngâm củ cải, thật sai lầm là chỉ dùng muối để khử nước, tôi học được mẹo này, củ cải giòn và ăn sảng khoái, không bị se

Khi ngâm củ cải, thật sai lầm là chỉ dùng muối để khử nước, tôi học được mẹo này, củ cải giòn và ăn sảng khoái, không bị se

Gần đây đang là mùa củ cải đưa ra thị trường, chúng ta đều biết củ cải có độ ẩm bên trong và chất dinh dưỡng phong phú. Lúc này, nhiều người sẽ mua củ cải về làm món củ cải khô hoặc củ cải muối chua. Tuy nhiên, củ cải muối chua mà hầu […]

Công thức làm thịt nướng lá mắc mật ăn kèm sốt me đảm bảo ai trong gia đình cũng mê

Công thức làm thịt nướng lá mắc mật ăn kèm sốt me đảm bảo ai trong gia đình cũng mê

Thịt nướng lá mắc mật vừa thơm vừa ngon ăn kèm sốt me chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Do đang ở nhà vào đợt giãn cách xã hội nên một mẹ đảm tại Hà Nội đã làm món thịt nướng lá mắc mật ăn kèm sốt me vô cùng hấp dẫn, đưa […]