Category Archives: Ẩm thực

Món cá kho tưởng chừng đơn giản nhưng để ngon, đỡ mùi tanh cũng cần có bí quyết riêng. Nguyên liệu: Cá Thịt ba chỉ Riềng củ Hành khô Tiêu xanh, ớt Gia vị: Nước mắm, đường, muối Bí quyết làm món cá kho ngon, không tanh. Cách làm: – Rửa sạch cá với muối […]

Bạn đang có một thân hình quá khổ? Đừng lo lắng, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn, làm no bụng nhanh, giúp giải độc cơ thể và không hề khiến bạn tăng cân. Ăn các loại củ quả tuy đơn giản nhưng chúng ta […]

Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn!   Để làm bánh mì bơ tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 210ml nước ấm ở 46 độ C 30ml dầu […]

Thay vì tốn một khoản tiền không nhỏ để đi ăn sáng bên ngoài, bạn hãy thử những món ăn sáng ngon bổ rẻ dưới đây nhé! 1. Bánh mì bơ đường Đây có thể được coi là một trong những món ăn sáng ngon bổ rẻ nhất bạn có thể tự làm. Tận dụng […]

Bạn sẽ được thưởng thức vị ngao ngọt pha lẫn chút mặn và xuýt xoa vị cay của ớt, thơm của húng quế thật hấp dẫn. Chuẩn bị – 500g ngao – 3 tép tỏi – 4 quả ớt đỏ – 1 nắm húng quế – Vài cây hành lá – Gia vị: 2 muỗng […]

Không phải mâm cao cỗ đầy, chính những món ăn đơn giản, dân dã đã giúp mẹ đảm gắn kết các thành viên trong gia đình. Hàng ngày, cũng bận bịu với công việc nhưng bà nội trợ dưới đây luôn sắp xếp từ 30-45 phút để vào bếp nấu những món ăn đơn giản […]

Món ăn bên ngoài có độ bóng, căng mẩy, mềm mại, chỉ muốn cắn ngay lập tức. Bên trong lại có độ dẻo và quánh như mứt quả hồng, vừa thơm, vừa bùi, không quá ngấy, không bị khô hoặc nhũn, bở… Món thịt kho tàu nhà nhà đều thích, và kể cả ba miền […]

Cuối tuần, bạn có thể làm bánh bao lá sen để ăn kèm thịt kho cho bữa tối thêm phần thú vị, cả nhà hẳn sẽ rất thích đấy! Bạn cần những nguyên liệu sau (cho khoảng 7-8 chiếc bánh lá sen): -100g bột mỳ (loại bread flour) -60ml nước -2g đường -3g men nở […]

Tiết trời se lạnh, quây quần cùng gia đình bên bát chè trôi nước vừng đen nóng hổi thì còn gì bằng! Món chè dễ ăn Để chế biến món chè trôi nước vừng đen bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – Nhân bánh: 120g vừng đen 400g đường 80g đậu phộng 226g […]

Bài viết sau đây sẽ dạy bạn cách làm món bánh ngon cho bữa sáng, ngay cả những người kén ăn cũng phải khen ngợi. Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng trong ngày. Ăn sáng đầy đủ thì ngày mới tràn đầy năng lượng, làm việc hiệu quả. Bài viết sau sẽ chia […]