Category Archives: Ẩm thực

Bây giờ mọi người chú ý đến sức khỏe hơn, nên tự nấu bữa sáng là tốt nhất, trứng sau khi chiên sẽ hơi nhiều dầu mỡ, protein chắc chắn sẽ bị phá hủy, giá trị dinh dưỡng không cao. Vì vậy, trứng chần thích hợp hơn cho một chế độ ăn uống lành mạnh. […]

Khi chế biến thành món salad, thịt gà sẽ không còn nhạt và khó ăn nữa. Gà nướng thơm lại ăn kèm salad chua chua rất đưa cơm. Nguyên liệu: – 35 ml giấm thơm balsamic – 35 ml dầu ô liu – Ngũ vị hương hoặc hương vị ướp bạn yêu thích – 2,5 […]

Cải thảo có vitamin E và vitamin C, nên ăn bắp cải thường xuyên có nhiều lợi ích cho làn da và cơ thể. Trên thực tế, các phương pháp cắt bắp cải khác nhau, dù cải thảo được cắt theo chiều ngang hay chiều dọc, đều có vị khác nhau. Cải thảo theo phương […]

Gan lợn là một trong những bộ phận nội tạng lợn được nhiều người yêu thích vì không chỉ ngon mà còn bổ, có thể được chế biến thành các món như nấu cháo, luộc, nướng, xào,… trong đó xào là phương pháp rất quen thuộc. Gan lợn rất giàu chất sắt, đối với những […]

Công thức chế biến gà dưới đây kết hợp với nấm tạo ra hương vị mới, vô cùng hợp khẩu vị. Cách làm này cũng giúp gà giữ được độ ngọt và tăng mùi thơm. Nhà có gà ngon, mẹ đảm trổ tài làm món gà hấp nấm và canh lòng gà lá giang. Thành […]

Nhiều người vẫn truyền tai nhau, tới Hà Nội, muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè. Những món ăn vặt này luôn đúng kiểu “ngon, bổ, rẻ”. Bạn có thể dành cả 1 ngày để vừa lang thang phố xá, vừa thưởng thức các món ăn […]

Mâm cơm nhà dưới đây toàn những món ngon, không trùng lặp, lại vô cùng dễ nấu. Căn bếp luôn được coi là “linh hồn” của ngôi nhà. Bếp là nơi để thể hiện tình yêu thương, sự quan tâm đối với người thân. Có một số người không thích nấu ăn, coi nấu ăn […]

Canh sườn heo hầm với táo và lê là một phương pháp chữa ho và đau họng phổ biến ở Trung Quốc từ xưa đến nay. Nếu cảm thấy cổ họng đau rát, uống một bát canh này sẽ có tác dụng giảm đờm, làm ấm cổ họng, dịu đi cơn đau, ngứa họng khó […]

Theo bà nội trợ làm những mâm cơm dưới đây chia sẻ thì mỗi bữa chị chỉ phải chi dưới 100 nghìn đồng. Ấy vậy mà mâm cơm luôn đầy ắp, cơm ngon, canh ngọt để chiêu đãi chồng con. Mâm cơm nhà dưới đây dành cho gia đình 4 thành viên (2 người lớn […]

Hãy thử một lần làm món mì gạo trộn thịt bò như thế này xem sao nhé! Nguyên liệu: – 2 muỗng canh tương ớt – 2 muỗng canh nước xì dầu – 2 muỗng canh giấm thơm  balsamic – 2 muỗng canh rượu sake hoặc rượu gạo – 2 muỗng canh tương ớt ngọt […]