Category Archives: Ẩm thực

Cá kho nên cho thêm lá chanh, hương vị thơm ngon sẽ khiến bạn bất ngờ. Cá kho là món ăn khá quen thuộc trong ẩm thực Việt. Nhưng làm sao cá kho được ngon, thơm, đỡ tanh hãy tham khảo công thức này. Món cá trắm đen kho lá chanh “gây nghiện” cho bất […]

Chỉ vài bước đơn giản tại nhà, bạn có thể làm được món dưa chuột muối cực ngon, dễ ăn và không bị ngấy. Dưa chuột muối là một món ăn nhẹ, có tác dụng loại bỏ dầu mỡ rất tốt. Nó có vị chua chua đầy đủ, dù kết hợp với thịt hay cơm […]

Cuối tuần, nếu có nhiều thời gian, hãy cùng xắn tay làm những mâm cơm ngon – đẹp – rẻ dưới đây để chiêu đãi cả nhà. Tâm sự về những mâm cơm mình nấu, vợ đảm chia sẻ: “Nhà có 2 vợ chồng nên đôi khi mình cũng không quá cầu kì trong chuyện […]

Thay vì ngày này qua ngày khác ăn trứng luộc, khoai lang, ức gà… để giảm cân, các chị em cũng có thể bổ sung vào thực đơn món ngon lạ miệng dưới đây. Ngoài tập luyện thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng quyết định việc giảm cân có thành công hay […]

Mùa hè mà muốn ăn gà quay thì khỏi cần mua, có thể thả cả con gà vào nồi cơm điện không cần nước hay dầu ăn cũng rất thơm. Danh sách các thành phần: Gà, hành tây, gừng, ớt bột. Các bước làm: 1. Chuẩn bị một con gà, đừng dùng gà già, gà […]

Nghĩ thực đơn cho cả nhà trong ngày đã khó, khi có khách lại càng đau đầu hơn. Dưới đây là loạt mâm cơm ngon sẽ giúp ‘giải vây’ cho bạn khỏi tình huống này. Hạnh phúc là được quây quần bên gia đình ăn 1 bữa cơm” là suy nghĩ đơn giản của mẹ […]

Món canh chuối đậu ốc là món canh dân dã quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Cách nấu món này không hề khó, nhưng để ngon nên thực hiện tuần tự theo hướng dẫn sau. Đây cũng là món ăn lạ miệng, phù hợp ăn trong tiết trời thu se lạnh. Hương vị dai […]

Húp một muỗng nước lèo béo ngậy rồi chấm miếng thịt vịt với nước chấm là đủ để ai có khẩu vị khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngon. Mùa hè, ăn thịt vịt rất hợp và ngon. Vịt luộc măng có thể ăn cùng cơm hoặc chế nước dùng để chan bún […]

Dạy bạn cách ngâm đậu chua tại nhà, mỗi lần mua 3 cân đậu để ngâm chua, cách làm đơn giản, giữ được cả năm không sợ bị hôi. Có rất nhiều cách để chế biến đậu, có thể chiên, luộc,… dù bạn làm gì đi chăng nữa thì cũng đều rất ngon. Bây giờ […]

Với lợi thế nằm ngay trung tâm giao thông của quận 1, quận Bình Thạnh và quận 2, Quán Bụi Bistro & Lounge được xem là địa chỉ nghe qua thấy lạ, nhưng nhìn lại thấy quen, của những ai yêu thích ẩm thực xứ Việt. Toàn cảnh Quán Bụi Bistro & Lounge. Là chi […]