Category Archives: Ẩm thực

Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn món cánh gà hầm khoai tây rất ngon, ăn vào mềm ngọt, nước sốt đậm đà. Thành phần: Cánh, khoai tây, cà rốt, ngồng tỏi, dầu ăn, muối, xì dầu, tỏi Cách làm: 1. Đầu tiên bạn chuẩn bị 8 đến 10 cánh gà, khoai tây […]

Sau hai năm tổ chức bình chọn và trao giải giá trị ẩm thực Châu Á, Việt Nam đã có 22 món ăn vinh dự được vinh danh đạt giá trị ẩm thực Châu Á. Tuy vậy, giải thưởng này đã “bỏ sót” không ít đặc sản tên tuổi của Việt Nam. Dưới đây là […]

Món gà sốt chua ngọt theo công thức này sẽ cho thành phẩm thịt gà mềm, thơm cùng nước sốt chua ngọt béo ngậy rất hấp dẫn. Trong những ngày giá lạnh, món ăn này sẽ giúp cơ thể trở nên ấm áp hơn rất nhiều đó. – Cánh gà: 15 chiếc – Hành, gừng, […]

Sườn hấp khoai môn ngon ngọt với từng miếng sườn mềm ăn kèm với khoai môn bở tơi mà đậm đà gia vị. Sườn hấp khoai môn là món ăn chế biến khá đơn giản mà hương vị lại thật tuyệt vời. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai môn, sườn, hành tím, xì dầu, muối, […]

Chân gà sốt Thái chua cay là món ăn vặt ngon, có thể dùng làm mồi nhậu. Đọc ngay các cách làm chân gà sốt Thái đơn giản với nước chấm ngon đậm vị nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Chân gà, ớt, tỏi, rau mùi, sả, chanh, đường, mắm, nước cốt chanh. Cách thực […]

Thưởng thức ẩm thực đó là điều hạnh phúc nhất trong các điều hạnh phúc. Vậy nên nếu được thưởng thức những món ăn dưới đây, rất có thể bạn đang được tận hưởng cảm giác của thượng đế trên thiên đường. 10. Nấm Matsutake – 1.000 $/kg (~ 21 triệu VND) Nấm Matsutake hay […]

Gỏi xoài khô cá lóc là món ăn đậm chất miền Tây sông nước, khiến bao người “nghiện” và “phát thèm” mỗi khi nghe tên. Không chỉ cực kì ngon miệng, gỏi xoài khô cá lóc còn góp phần hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong từng bữa ăn. Cùng tìm hiểu nhé! Xoài xanh […]

Tuy làm từ hai nguyên liệu quen thuộc là trứng và từ giò sống nhưng món trứng hấp vân lại có hương vị khá lạ miệng, rất thanh ngọt và không ngán ngấy. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng hấp vân: Nguyên liệu phần nhân cuộn: – 200g giò sống  […]

Cá kho lá gừng vừa giúp nồi cá đun lâu không bị cháy mà khử hết mùi tanh. Nguyên Liệu: – Cá trắm và cá sộp: 2 kg – Thịt ba chỉ: 1 kg – Lá gừng, riềng, sả, hành khô, ớt – Nước mắm 40 độ đạm – Hạt nêm, muối, đường Cá kho […]

Món cá hồi đúc trứng thêm phô mai chắc chắn khiến các bé yêu thích. Nguyên liệu Cá hồi: 250 gr Trứng gà: 4 quả Hành tây: 1 củ Sữa tươi không đường: 150 ml Phô mai bào: 2/3 chén Thì là Nước mắm Nguyên liệu làm món cá hồi đúc trứng. Cách làm: – […]