Category Archives: Ẩm thực

Món canh rong biển này chắc chắn sẽ đem lại sự ấm áp cho bữa cơm ngày mưa lạnh. Nguyên liệu: – 45g rong biển khô – 150g thịt bò – 2 muỗng cà phê tỏi băm – 2 muỗng cà phê xì đầu – 1 muỗng canh dầu mè – Muối, hạt tiêu vừa […]

Lò vi sóng không chỉ để hâm nóng thức ăn mà chị em có thể tận dụng nó để nấu nhiều món ngon cho cả nhà. Cách sử dụng lò vi sóng Để sử dụng lò vì sóng một cách an toàn, chị em lưu ý: – Không dùng vật dụng bằng kim loại hoặc […]

Theo tiếng Ý, lasagna là 1 dạng pasta miếng mỏng (mì trộn bột trứng) phủ 1 lớp thịt băm xốt cà. Đặc trưng của món ăn là vị béo ngậy của các loại phô mai, vị chua dịu của cà chua, vị ngọt của đường, ngát hương với các loại rau thơm như thì là, […]

Chỉ cần bỏ ra 15-20 phút là bạn đã có món nộm măng hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu: Măng Lạc Rau thơm Chanh, đường, mắm, ớt, tỏi Nộm măng hấp dẫn để đổi bữa cho gia đình. Cách làm: – Măng làm sạch luộc lên đổ nước để nguội vì […]

Một cô con dâu tự hào khoe được bố chồng nấu cho những món ăn hấp dẫn. Sau khi lấy chồng, nhiều cô dâu phải vào bếp nấu cơm cho bố mẹ chồng. Tuy nhiên, cũng có những cô con dâu “số hưởng” khi được bố mẹ chồng tâm lý, nấu cho nhiều món ăn […]

Thịt xông khói cuộn đậu bắp có vị mềm ngọt của đậu bắp cùng hương vị đặc trưng của thịt xông khói, ăn vừa ngon miệng lại không ngấy, dùng làm món khai vị rất hợp lý. – Thịt xông khói, đậu bắp  Đậu bắp rửa sạch, luộc với nước cho chín mềm rồi vớt […]

Nếu cứ ăn khoai mì trong suốt một thời gian dài thì cuối cùng cũng bị ngộ độc cyanide. Khoai mì được xem là nguồn carbohydrate xếp hàng thứ 3 trên thế giới chỉ đứng sau gạo và bắp, nhất là ở những nước vùng nhiệt đới. Củ khoai mì giàu tinh bột, protein, khoáng […]

Những mâm cơm không cần quá cầu kỳ nhưng đầy đủ dinh dưỡng và trông đẹp mắt. Trong xã hội hiện đại ngày nay, khoảng thời gian cả gia đình dành cho nhau đôi khi chỉ có bữa tối và cuối tuần. Chính vì vậy, nhiều chị em luôn muốn dồn hết tình cảm và […]

Để thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay bạn hãy thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao nhé! Nguyên liệu: Với cách xào rau muống này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 bó rau muống – 30ml dầu – 3-4 lát gừng […]

Bánh gạo chiên rất thơm ngon lại nóng giòn, để dành ăn mùa đông rất thích hợp. –    Cơm để nguội –    200 g tôm tươi –    ½ củ cà rốt, 1 ít nấm, 1 ít đậu Hà Lan Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ ướp cùng một chút tiêu, muối. Cà rốt và […]