Category Archives: Ẩm thực

So với gà luộc, gà rang và nhiều món từ gà khác, gà chiên mắm có hương vị thơm ngon đặc biệt, khó có thể chối từ. Chỉ cần bỏ ra khoảng 30 phút là bạn đã hoàn thành món gà chiên mắm ngon, lạ miệng đãi cả gia đình: Nguyên liệu: – Cánh gà. […]

Món chả nướng với hương thơm ngào ngạt khiến ai cũng phải ngây ngất vì bị hút hồn. Món chả thịt nướng ăn kèm với bún muốn có độ ngon và hấp dẫn như ngoài hàng cần đầy đủ gia vị tẩm ướp và cách chế biến. Chị em cùng thử nhé! Nguyên liệu: – […]

Gà rim mặn ngọt khá dễ ăn với hương vị hấp dẫn và vừa miệng, đậm đà. Tuy dùng phần thịt ức gà nhưng lại không hề bị khô hay bở mà lại khá mềm và ngon. Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà rim mặn ngọt: 170ml […]

Một mùa trăng nữa đang đến rất gần, nếu quá bận rộn, bạn vẫn có thể làm món bánh Trung thu đơn giản, ngon hơn khi ăn lạnh dưới đây. Một điểm mà nhiều người không thích ở bánh Trung thu mua ngoài hàng là quá ngọt và gây ngấy. Trong công thức này, gợi […]

So với bánh nướng thì bánh dẻo làm nhàn hơn rất nhiều, nguyên liệu cũng ít hơn, lại không phải nướng bánh, không phải lo mặt bánh cháy quá hay nhạt quá. Nhưng cái khó của bánh dẻo cũng không ít, ví như bạn trộn bột hay bị nhão, bị khô quá, hay vỏ bánh […]

Món sô cô la bọc quýt này sẽ là một món tráng miệng mới lạ, ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 5 quả quýt – ½ chén socola hay socola chip – Muối biển hoặc muối thô Cách làm: Bước 1: Chuẩn bị 1 tấm giấy nướng. Quýt bóc vỏ. Cho socola vào một […]

Những món ăn sau đây là gợi ý để bạn có thể nấu cho cả gia đình bữa cơm trọn vẹn, nhiều hương vị thơm ngon. Nguyên liệu: 2 quả ớt xanh; 4 quả trứng; 1/2 củ hành lá; 2 thìa cà phê muối (theo khẩu vị cá nhân); 1 thìa cà phê dầu ăn. […]

Bạn sai lầm khi luộc tôm trong nước lạnh, dạy bạn một mẹo nhỏ, thịt tôm mềm, không khô và không tanh. Có nhiều cách chế biến tôm, nhưng đúng nhất là luộc tôm, chỉ cần luộc trong nồi, nêm nếm gia vị cũng tương đối đơn giản để mọi người có thể thưởng thức […]

Chiêu thức nướng cánh gà đặc biệt dưới đây sẽ giúp bạn ghi thêm vào thực đơn của mình một món ăn thú vị. Nguyên liệu: Các nguyên liệu chính để thực hiện món cánh gà nướng thơm ngon – 300g-500g cánh gà – Nước sốt Teriyaki, nước tương, nước mắm chua ngọt, nước sốt […]

Mực chứa nhiều khoáng chất và là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chúng ta thường mua một ít mực khô ở siêu thị và đem về ngâm để ăn, nếu chỉ ngâm nước thì rất khó ngâm, vậy chúng ta phải làm thế nào? Cách làm thực ra rất đơn giản, […]