Category Archives: Ẩm thực

Cuối tuần trổ tài với gà nhồi thịt hầm nấm ngon miện miễn chê cho cả nhà thưởng thức các bạn nhé! Nguyên liệu:  – Gà ta nguyên con 1,5kg – Giò sống 300gr – Củ sắn bằm nhỏ 300gr – Cà rốt bằm nhỏ 200gr – Hành tây bằm nhỏ 200gr – Cần tây […]

Nhân dịp gió mùa và có mưa, cùng học cách làm mấy món cay ngon ngon để đãi cả nhà nhé! Những món cay dưới đây chắc chắn sẽ đem lại cảm giác mới mẻ cho bữa cơm tối của gia đình bạn. Salad gà cay Nguyên liệu: – 1 con gà (khoảng 1kg) – […]

Món cơm chiên Dương Châu đã mắt ngon miệng mà bạn có thể tận dụng từ những thức ăn thừa buổi tối sẽ khiến cho cả nhà tấm tắc. Hãy vào bếp chế biến món ăn buổi sáng vừa tốt cho sức khỏe cả nhà lại vừa tiết kiệm nhé! Bạn cần chuẩn bị những […]

Há cảo nhân tôm sẽ không chỉ ngon mà còn có màu hồng đỏ đẹp mắt, nhìn là muốn ăn ngay cơ! Để làm món há cảo tôm, bạn cần: – 200g bột há cảo (có thể thay bằng 100g bột năng trộn với 100g bột gạo) – Một nhúm muối – 400g tôm tươi […]

Tùy theo sở thích và những nguyên liệu sẵn có trong nhà, bạn có thể biến tấu tới 6 cách thưởng thức bánh nếp cực ngon đấy! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh nếp: – 100g bột gạo nếp – 20g bột gạo tẻ – Một ít lạc rang sẵn – 1 […]

Thực đơn cơm tối ngày mát trời với những món ăn nóng cực ngon và chất sau đây sẽ giúp bạn cải thiện bữa cơm của gia đình mình đấy! Món kho: Cá kho dưa Món cá kho dưa chua tuy dân dã nhưng ăn rất ngon với vị chua chua của dưa cải, miếng […]

Là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin và chất khoáng, lươn thường được xếp vào danh sách các món ăn giải nhiệt mùa hè được yêu thích nhất tại Nhật Bản Lươn nướng, món ăn được yêu thích vào mùa hè tại Nhật Bản. Lươn nướng Kaba-yaki là món lươn được […]

Hãy trổ tài làm những món hải sản thật ngon và giàu dinh dưỡng để tiếp sức cho sĩ tử nhà bạn trong mùa thi này nhé! Tôm càng quay xốt tắc Nguyên liệu: – Tôm càng xanh: 1kg – Trái tắc tươi: 500g – Trần bì: 30g – Trần bì: 30g – Đường cát vàng: 100g – Hành tây: […]

Bột chiên là món ăn vặt thích hợp cho ngày tháng 10 se lạnh bởi những cơn mưa bất chợt của Sài Gòn. Bột chiên Võ Văn Tần Bột chiên là món ăn vặt của người Hoa được du nhập vào Sài Gòn theo những gia đình định cư. Cùng năm tháng bột chiên ngày […]

Ai lên Đồng Văn (Hà Giang) cũng muốn một lần thưởng thức thắng cố. Thắng cố chỉ ăn trong những phiên chợ. Còn thắng dền, giữa thị trấn hun hút gió núi mùa đông mà được ngồi bên bếp lửa ăn bát thắng dền, thật không có gì ấm áp và thú vị bằng. Thắng […]