Category Archives: Ẩm thực

Bột chiên là món ăn vặt thích hợp cho ngày tháng 10 se lạnh bởi những cơn mưa bất chợt của Sài Gòn. Bột chiên Võ Văn Tần Bột chiên là món ăn vặt của người Hoa được du nhập vào Sài Gòn theo những gia đình định cư. Cùng năm tháng bột chiên ngày […]

Ai lên Đồng Văn (Hà Giang) cũng muốn một lần thưởng thức thắng cố. Thắng cố chỉ ăn trong những phiên chợ. Còn thắng dền, giữa thị trấn hun hút gió núi mùa đông mà được ngồi bên bếp lửa ăn bát thắng dền, thật không có gì ấm áp và thú vị bằng. Thắng […]

Là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin và chất khoáng, lươn thường được xếp vào danh sách các món ăn giải nhiệt mùa hè được yêu thích nhất tại Nhật Bản Lươn nướng, món ăn được yêu thích vào mùa hè tại Nhật Bản. Lươn nướng Kaba-yaki là món lươn được […]

Hãy trổ tài làm những món hải sản thật ngon và giàu dinh dưỡng để tiếp sức cho sĩ tử nhà bạn trong mùa thi này nhé! Tôm càng quay xốt tắc Nguyên liệu: – Tôm càng xanh: 1kg – Trái tắc tươi: 500g – Trần bì: 30g – Trần bì: 30g – Đường cát vàng: 100g – Hành tây: […]

Với tạo hình đơn giản nhưng không kém phần bắt mắt, 6 cách làm bento này sẽ cho bạn thêm những gợi ý để bữa trưa văn phòng trở nên thật đáng mong đợi! 1. Cách làm bento cô bé tóc ngắn đáng yêu Điểm “phức tạp” nhất khi làm hộp cơm bento này là […]

Trong những chiều se lạnh như hiện nay, vị cay nồng của ớt, đậm đà của muối sẽ giúp vị ngon của các món hải sản rang muối ớt muối trở nên hấp dẫn hơn. Càng ghẹ Càng ghẹ rang muối là món hải sản luôn nằm trong top những món lựa chọn hàng đầu […]

Mình xin chia sẻ với bạn cách làm món thịt ba rọi xào mắm ruốc với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện và cũng rất ngon đổi món cho cả nhà. Nào cùng bắt đầu vào bếp thôi. Nguyên liệu: – Thịt ba rọi (ba chỉ): 300g – Mắm ruốc: 2 muỗng canh – […]

Ăn đêm là nguyên nhân hàng đầu gây tăng cân, nhưng có một số thực phẩm khiến bạn có thể lấp đầy dạ dày mà không phải lo lắng tới cân nặng cùng chỉ số 3 vòng. 1. Trứng luộc Trứng luộc có khả năng làm giảm cơn đói hiệu quả bởi đây là thực […]

Với món sườn om khoai tây, bữa cơm gia đình chắc chắn sẽ ấm lòng và chắc dạ khi những bát cơm cứ thế “hết veo”! Nguyên liệu: – 200g xương sườn – 400g khoai tây bi. Nếu không có khoai tây bi bạn dùng khoai tây thường cũng được. – ½ củ hành tây […]

Thịt bò màu đỏ tươi, thớ khô và mịn, ấn đầu ngón tay vào thấy khô và dính thì nên mua. Bò càng non tuổi thì thịt càng ngon. Mua cá, nên chọn những con mình cứng, mang đỏ tươi. Ảnh: Health Dưới đây là những mẹo lựa chọn thịt cá tươi, ngon được chia […]