Category Archives: Ẩm thực

Vị thơm dẻo của gạo Arborio hòa quyện với những nguyên liệu hấp dẫn như tôm, nước cốt gà làm nên đặc trưng của món cơm Ý. Nguyên liệu: – Cơm Arborio: 1 chén – Tôm sú: ½ chén – Đậu Hà Lan hạt: ½ chén – Dầu ô-liu: 2 thìa súp – Nước cốt gà: 2 chén – Rượu […]

Món trứng sốt cay kiểu mới lạ lẫm này lại có cách làm siêu đơn giản luôn! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3 quả trứng gà – 5 quả ớt – 1 củ tỏi – 1 quả cà chua – Đường, muối Đến phần hành động này >:D   Bước 1: – Luộc ớt, […]

Người Trung Quốc khiến không ít du khách rùng mình khi chứng kiến cảnh họ nhai rau ráu món San Zhi Er còn được biết với tên “ba tiếng hét”. Nguyên liệu chính cho món ăn tươi sống này là những chú chuột đỏ hỏn chưa kịp mọc lông và mở mắt. Lần đầu tiên, […]

Những món quà vặt đường phố dường đã trở thành một phần không thể thiếu đối với các tín đồ ẩm thực. Thử xem nếu chỉ có 10.000 đồng trong tay, bạn có thể thưởng thức được những món ngon đường phố nào tại Hà Nội. 1. Bánh bao chiên Mỗi chiếc bánh bao chiên […]

Không chỉ là món nhắm tuyệt vời cho quý ông, đây còn là món khai vị lạ cho bữa tiệc gia đình. Nguyên liệu: – Thanh long: 1 ký – Tai heo: 2 cái – Cà rốt: 2 củ – Hành tây: 2 củ – Dưa leo: 2 trái – Bánh tráng nướng: 1 cái – Đậu phộng: 100gr – Rau thơm: […]

Những buổi sáng se lạnh đầu đông hay những đêm trở gió, bạn hãy thử thưởng thức một miếng trứng khoai tây nướng, cảm nhận vị béo bùi của khoai tây và thơm lừng từ trứng… Nguyên liệu: – Hai củ khoai tây cho hai người ăn – 2 quả trứng gà, – Một ít […]

Ẩm thực là niềm đam mê của tất cả mọi người. Nếu bạn đã từng thử qua 2 trên tổng số 10 thực phẩm hiếm nhất thế giới dưới đây, bạn đã là một trong những người hạnh phúc nhất thế giới. 10. Nhụy hoa nghệ tây Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là […]

Cuối tuần trổ tài với gà nhồi thịt hầm nấm ngon miện miễn chê cho cả nhà thưởng thức các bạn nhé! Nguyên liệu:  – Gà ta nguyên con 1,5kg – Giò sống 300gr – Củ sắn bằm nhỏ 300gr – Cà rốt bằm nhỏ 200gr – Hành tây bằm nhỏ 200gr – Cần tây […]

Nhân dịp gió mùa và có mưa, cùng học cách làm mấy món cay ngon ngon để đãi cả nhà nhé! Những món cay dưới đây chắc chắn sẽ đem lại cảm giác mới mẻ cho bữa cơm tối của gia đình bạn. Salad gà cay Nguyên liệu: – 1 con gà (khoảng 1kg) – […]

Món cơm chiên Dương Châu đã mắt ngon miệng mà bạn có thể tận dụng từ những thức ăn thừa buổi tối sẽ khiến cho cả nhà tấm tắc. Hãy vào bếp chế biến món ăn buổi sáng vừa tốt cho sức khỏe cả nhà lại vừa tiết kiệm nhé! Bạn cần chuẩn bị những […]