Category Archives: Ẩm thực

Vị thơm dẻo của gạo Arborio hòa quyện với những nguyên liệu hấp dẫn như tôm, nước cốt gà làm nên đặc trưng của món cơm Ý. Nguyên liệu: – Cơm Arborio: 1 chén – Tôm sú: ½ chén – Đậu Hà Lan hạt: ½ chén – Dầu ô-liu: 2 thìa súp – Nước cốt gà: 2 chén – Rượu […]

Những món quà vặt đường phố dường đã trở thành một phần không thể thiếu đối với các tín đồ ẩm thực. Thử xem nếu chỉ có 10.000 đồng trong tay, bạn có thể thưởng thức được những món ngon đường phố nào tại Hà Nội. 1. Bánh bao chiên Mỗi chiếc bánh bao chiên […]

Người Trung Quốc khiến không ít du khách rùng mình khi chứng kiến cảnh họ nhai rau ráu món San Zhi Er còn được biết với tên “ba tiếng hét”. Nguyên liệu chính cho món ăn tươi sống này là những chú chuột đỏ hỏn chưa kịp mọc lông và mở mắt. Lần đầu tiên, […]

Những buổi sáng se lạnh đầu đông hay những đêm trở gió, bạn hãy thử thưởng thức một miếng trứng khoai tây nướng, cảm nhận vị béo bùi của khoai tây và thơm lừng từ trứng… Nguyên liệu: – Hai củ khoai tây cho hai người ăn – 2 quả trứng gà, – Một ít […]

Không chỉ là món nhắm tuyệt vời cho quý ông, đây còn là món khai vị lạ cho bữa tiệc gia đình. Nguyên liệu: – Thanh long: 1 ký – Tai heo: 2 cái – Cà rốt: 2 củ – Hành tây: 2 củ – Dưa leo: 2 trái – Bánh tráng nướng: 1 cái – Đậu phộng: 100gr – Rau thơm: […]

Cá hồi từ lâu đã là nguồn thực phẩm hấp dẫn bởi vị thơm, mềm cùng nguồn dinh dưỡng đa dạng. Nguyên liệu: – Cá hồi phi lê: 300g – Hành tây: ½ củ – Cà chua bi: 100g – Dầu ô-liu: 2 thìa súp – Hành lá, húng tây, lá organo, muối, tiêu, đường. Thực hiện: – Cá hồi […]

Hãy tận dụng vị ngọt tự nhiên của sườn non và củ sen giòn mát để có được một bát canh thật ngon cho bữa tối của gia đình bạn nhé! Ngày hè nấu canh với củ sen sẽ giúp bạn có được món canh vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe của gia đình. Thực […]

Bữa cơm tối sẽ trở nên hấp dẫn đưa cơm hơn với 2 món đậu ngon mà đơn giản dễ làm này! 1. Đậu phụ xốt cà rốt   Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món đậu phụ xốt cà rốt:  – 3 củ cà rốt – ½ miếng đậu […]

Gà nướng sa lửa, gỏi lá, rượu cây… là những đặc sản khiến du khách vấn vương sau một lần ghé thăm thủ phủ cá phê. 1. Gà nướng sa lửa Gà nướng sa lửa là một trong các biến tấu của gà nướng Bản Đôn Combo tuyệt vời cho món gà nướng này là […]

Khác với xôi chiên phồng, món xôi chiên này giòn thơm bên ngoài và dẻo mềm bên trong, lại có vị đậm đà của các loại gia vị nên cũng hấp dẫn không kém! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xôi chiên: 350g gạo nếp 240g gạo lức 600ml nước 115g […]