Theo truyền thống dân gian Việt Nam, ngày đưa ông Công ông Táo về trời là ngày 23 tháng Chạp hằng năm. Năm nay, cúng ông Công ông Táo sẽ rơi vào ngày 25/1 Dương lịch. Theo quan niệm dân gian, ông Công, ông Táo là vị thần cai quản mọi hoạt động của gia […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Cùng tìm hiểu những đặc sản lẫy lừng của mảnh đất nổi tiếng với mĩ danh “miền gái đẹp”. 1. Rượu ngô Na Hang Rượu ngô Na Hang không chỉ dễ “say như điếu” bởi chất ngô ngọt lử mà còn bởi công thức gây men đặc biệt từ lá rừng. Men lá được pha […]
01
Th5
Th5
Món cá ba sa kho tộ với cá mềm, không có xương dăm, nấu rất đơn giản, ăn cực đưa cơm. Cá ba sa là loại cá có thịt dày với lớp mỡ béo và mềm, ít xương nên được nhiều bạn nhỏ thích ăn. Sau khi mua cá về, bạn có thể thử làm […]
Ẩm thực
Cần thực hiện hai bước này là muốn món gan xào ngon không thành vấn đề, vừa ngon lại bổ dưỡng
01
Th5
Th5
Gan heo là một nguyên liệu bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trong các cách chế biến thì các món xào từ gan heo luôn được yêu thích hơn cả vì hương vị hấp dẫn, thơm ngon của nó. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ thêm về cách làm gan xào ngon để […]
01
Th5
Th5
Nếu chăm ăn su hào vào mùa đông, nó sẽ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, vậy bạn hãy làm các món ăn ngon từ su hào cho cả gia đình thưởng thức nhé! Su hào là loại củ được trồng nhiều trong mùa lạnh. Hiện tại, su hào vẫn còn […]
Ẩm thực
Công thức gà muối đích thực không thể thiếu ‘thứ rau gia vị độc đáo’ này! Thành phẩm giòn bên ngoài và ngon ngọt hơn bên trong, trẻ em đổ xô ăn
01
Th5
Th5
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món gà rang muối đơn giản và dễ học, có kết cấu rất khác với gà rang muối chúng ta thường làm, giòn hơn, ngon ngọt hơn, ăn vào có mùi thơm đặc biệt. Vị ngọt vô cùng hấp dẫn. Hãy xem nó được thực hiện […]
Ẩm thực
Xào thịt bò với rau cải, không cho vào chảo trực tiếp, thêm 1 bước nữa, thịt bò mềm và ngọt vị mà không bị khô cháy
01
Th5
Th5
Cải ngồng giòn, ngọt hòa quyện với vị mềm mịn của thịt bò, món này mỗi khi dọn lên bàn ăn sẽ được cả nhà thích mê. Thịt bò dễ cháy, dễ bị nhão, ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị, thực ra một trong những mẹo nhỏ khi xào thịt bò bạn phải nắm […]
01
Th5
Th5
Để bữa cơm nhà thêm phong phú, hãy học ngay 3 cách làm dimsum sáng tạo, ngon miệng đãi người thân. Dimsum là món ăn bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa nhưng lại chiếm được nhiều cảm tình của người Việt nhờ hương vị độc đáo và đa dạng trong cách chế biến của […]
01
Th5
Th5
Bò kho món rất dễ ăn có thể dùng với bánh mì, bún, hủ tiếu… đều ngon. Bạn có thể thêm hay bớt gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Nguyên liệu nấu bò kho: – 500gr bắp bò. – 200gr gân trong. – 2 củ cà rốt. – 3 cây sả. – 1 […]
Ẩm thực
Thăn bò hầm khoai tây, một công thức ngon bất khả chiến bại, món ăn tốt để bổ sung năng lượng
01
Th5
Th5
Thăn bò hầm khoai tây là một món ăn có hương vị đặc sắc bởi sự kết hợp của thịt bò và rau củ được nhiều người yêu thích. Hãy theo dõi bài viết để học cách làm món thăn bò hầm khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà. Nguyên liệu cần chuẩn […]