Category Archives: Ẩm thực

Cách làm món dimsum kinh điển trong ẩm thực Trung Hoa

Cách làm món dimsum kinh điển trong ẩm thực Trung Hoa

Để bữa cơm nhà thêm phong phú, hãy học ngay 3 cách làm dimsum sáng tạo, ngon miệng đãi người thân. Dimsum là món ăn bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa nhưng lại chiếm được nhiều cảm tình của người Việt nhờ hương vị độc đáo và đa dạng trong cách chế biến của […]

Thăn bò hầm khoai tây, một công thức ngon bất khả chiến bại, món ăn tốt để bổ sung năng lượng

Thăn bò hầm khoai tây, một công thức ngon bất khả chiến bại, món ăn tốt để bổ sung năng lượng

Thăn bò hầm khoai tây là một món ăn có hương vị đặc sắc bởi sự kết hợp của thịt bò và rau củ được nhiều người yêu thích. Hãy theo dõi bài viết để học cách làm món thăn bò hầm khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà. Nguyên liệu cần chuẩn […]

Cách làm thịt ba chỉ chiên sả thơm ngon, giòn tan trong miệng cho bữa cơm gia đình ngày se lạnh

Cách làm thịt ba chỉ chiên sả thơm ngon, giòn tan trong miệng cho bữa cơm gia đình ngày se lạnh

Thịt ba chỉ chiên sả ớt là món ăn dễ làm, lại vô cùng ngon miệng và đưa cơm trong những ngày trời lạnh. Món thịt ba chỉ lợn chiên sả ớt không mất nhiều thời gian và công sức để chế biến. Với công thức dưới đây, bạn đã có món thịt chiên sả […]

Đầu tuần tham khảo 20 mâm cơm nhà đẹp mắt: Toàn món đơn giản nhưng lại cực hao cơm

Đầu tuần tham khảo 20 mâm cơm nhà đẹp mắt: Toàn món đơn giản nhưng lại cực hao cơm

Để khỏi vắt óc nghĩ món ngon cả tháng đãi gia đình, bạn có thể tham khảo những mâm cơm đơn giản, dễ nấu dưới đây. Đây là những mâm cơm thuần Việt mộc mạc đơn sơ với những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình như cà muối, canh chua, cá kho… 20 […]

Những lưu ý khi làm món ngan rang xì dầu mới lạ, kích thích vị giác

Những lưu ý khi làm món ngan rang xì dầu mới lạ, kích thích vị giác

Vào thời tiết mát mẻ, bạn có thể thử làm món ngan rang xì dầu để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Món ngan rang xì dầu cung cấp rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đồng thời, với mùi thơm hấp dẫn của thịt ngan rang và hương thơm đặc trưng của […]

Vào mùa rét, bọn trẻ mê mẩn bữa sáng này, ngon hơn sữa tươi và thơm hơn sữa đậu nành, cách làm rất đơn giản

Vào mùa rét, bọn trẻ mê mẩn bữa sáng này, ngon hơn sữa tươi và thơm hơn sữa đậu nành, cách làm rất đơn giản

Súp trứng ngô được chế biến từ ngô và trứng đúng như tên gọi của nó. Món này không chỉ dễ ăn mà còn ấm bụng, chắc chắn không thể thiếu trong những ngày thời tiết se lạnh cho các bạn nhỏ. Ngô có thể chế biến được thành rất nhiều món. Nếu bạn cho […]

Làm sườn sốt chua ngọt kiểu mới, hương vị thơm ngon xuất sắc và cực hao cơm

Làm sườn sốt chua ngọt kiểu mới, hương vị thơm ngon xuất sắc và cực hao cơm

Cũng là sườn heo nhưng được chế biến công phu hơn, vị lạ hơn và cực bắt cơm. Món này thường có trong các tiệm cơm người Hoa bán ăn kèm cơm chiên hoặc cơm trắng. Mua được phần sườn heo ngon, đừng chỉ ninh nhừ hoặc làm sườn chua ngọt. Thử công thức mới […]

Cơm hầm thịt theo cách này ăn ngon hơn cả cơm niêu, vị lạ miệng chắc chắn khiến bạn ăn được nhiều hơn trong ngày thu đông

Cơm hầm thịt theo cách này ăn ngon hơn cả cơm niêu, vị lạ miệng chắc chắn khiến bạn ăn được nhiều hơn trong ngày thu đông

Đây là món ăn rất đơn giản, có cả thịt và rau, khi ăn có hương vị ngọt đậm đà. Nguyên liệu: Thịt heo, cơm, khoai tây, cà rốt, nấm hương, dầu ăn, đường, xì dầu, muối ăn, dầu hào, hạt tiêu. Các bước sản xuất: 1. Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các […]

Cách làm bim bim chuối thơm lừng, giòn tan cho bé từ chuối xanh

Cách làm bim bim chuối thơm lừng, giòn tan cho bé từ chuối xanh

Cuối tuần, các mẹ có thể trổ tài làm món này cho các bé ăn vặt. Cách làm ‘bim bim chuối’ đơn giản đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên. Nếu như nhà có quá nhiều chuối xanh không dùng hết, các mẹ có thể làm món này. Thành phẩm có màu vàng, giòn […]