Category Archives: Ẩm thực

Lê là loại trái cây rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mọi người, có thể rửa sạch và ăn trực tiếp. Tuy nhiên, lê hấp giá trị dinh dưỡng hơn ăn sống. Lê không chỉ tươi ngon, mà nó rất giàu vitamin, chất xơ và các nguyên tố vi lượng khác. Mặc […]

Hầu như chúng ta đều ăn thịt lợn hàng ngày, thịt lợn rất giàu chất dinh dưỡng, nếu chúng ta bảo quản thịt lợn mua ở nhiệt độ phòng thì thịt lợn sẽ dễ bị hỏng hơn, tuy nhiên sau khi chúng ta bảo quản thịt lợn trong tủ đông lạnh, thịt lợn sẽ cứng […]

Món gà chiên sả, lá chanh đảm bảo team thích ăn thịt gà sẽ cực mê. Nếu chán gà luộc, bạn có thể thử làm món gà chiên sả lá chanh vừa đơn giản lại cực hấp dẫn. Món gà chiên sả lá chanh với da gà giòm rụm, thịt mềm thơm ngon đảm bảo […]

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món ăn tại nhà có thể làm được chỉ với 15 nghìn, đừng vội bỏ qua nhé. Hôm nay tôi sẽ dạy bạn cách làm khoai tây chiên trong nồi. Đầu tiên, chuẩn bị nguyên liệu: Khoai tây, hành lá, mùi tây, cà rốt. […]

Mặc dù đều là thịt lợn nhưng chất lượng và hương vị thịt cũng khác nhau do các bộ phận sinh trưởng khác nhau, tất nhiên cách nấu cũng khác nhau. Vì vậy khi mua thịt lợn chúng ta phải mua theo nhu cầu của chính mình. Bởi vì chất dinh dưỡng trong thịt lợn […]

Những mâm cơm nhà dưới đây đều dễ nấu, đơn giản, cần ít thời gian đứng bếp, các bà nội trợ đừng bỏ lỡ. Vào những ngày nắng, nhiều người ngại đứng bếp vì nóng bức và sợ việc ám mùi đồ ăn. Nếu vẫn muốn có mâm cơm vui vẻ bên gia đình thì […]

Để làm món thịt tôm ram mặn với trứng cút hấp dẫn, bạn chỉ cần chú ý nhất đến khâu chế biến chén nước mắm ngon. Thay vì nấu thịt kho, tôm kho, bạn có thể biến tấu thành món thịt tôm ram mặn với trứng cút có cách làm vừa đơn giản mà màu […]

Trời nắng nóng mà chán ăn, thử làm ngay món cá diếc kho, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng ‘hết bay’. Cá diếc sống ở khu vực nước ngọt, ưa sạch sẽ. Thịt cá dày, vị ngọt thơm đặc trưng. Cá diếc làm món kho dừ ngon chuẩn vị. Gợi ý cho các bà nội […]

Trong số các loại nếp, nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất nhiều công dụng kỳ diệu, tốt cho tim mạch, bổ huyết. Nếp cẩm hay còn gọi là nếp than thường được chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau như cơm rượu, sữa chua, xôi,… Xôi nếp cẩm mặc […]

Mùa hè, xoài rất tươi và rẻ. Ngày rảnh, ghé qua chợ mua ít xoài tươi về để chế biến món ngon từ xoài và sữa chua cho bé. Món này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng ai cũng có thể tự làm được. Nguyên liệu cần chuẩn […]