Category Archives: Ẩm thực

Khi hầm thịt bò, bạn cho thêm 3 thứ này vào, thịt bò mềm và ngon hơn

Khi hầm thịt bò, bạn cho thêm 3 thứ này vào, thịt bò mềm và ngon hơn

Nếu hầm thịt bò, bạn chỉ cần “nằm lòng” những mẹo nhỏ sau đây, món ăn lên mâm sẽ vô cùng thơm ngon và mềm. Thịt bò có thể nói là loại thịt phổ biến nhất của chúng ta, giá trị dinh dưỡng của nó rất cao, hương vị thơm ngon. Nếu ăn thịt bò […]

Hội yêu bếp đua nhau khoe mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, ấn tượng nhất là ‘đàn cá chép’ bằng xôi tuyệt đẹp

Hội yêu bếp đua nhau khoe mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, ấn tượng nhất là ‘đàn cá chép’ bằng xôi tuyệt đẹp

Không chỉ mua cá chép về thả, nhiều mẹ đảm còn tự làm cá chép từ xôi cực ấn tượng trong ngày cúng ông Công ông Táo. Vào ngày 23 tháng chạp âm lịch hàng năm, nhiều gia đình đều dành thời gian chuẩn bị mâm cỗ thật tươm tất để cúng ông Công ông […]

Gợi ý 10 công thức làm nước ép thơm ngon và các loại quả tránh kết hợp cùng nhau

Gợi ý 10 công thức làm nước ép thơm ngon và các loại quả tránh kết hợp cùng nhau

Nếu đã đầu tư máy ép thì dưới đây là những loại hoa quả bạn có thể kết hợp cùng nhau, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp da. Một số điểm cần khi uống nước ép: – Trái cây, rau củ phải tươi mới, ngâm rửa sạch sẽ trước khi […]

Ăn món này vào mùa thu nhiều hơn canxi gấp 3 lần trứng, 10 nghìn một đĩa, vừa bổ dưỡng lại vừa ngon

Ăn món này vào mùa thu nhiều hơn canxi gấp 3 lần trứng, 10 nghìn một đĩa, vừa bổ dưỡng lại vừa ngon

Hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn một món ngon rất tốt cho sức khỏe, đó là bánh củ cải. Ai cũng biết củ cải trắng là một nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe, ăn nhiều một chút sẽ tốt cho cơ thể. Món bánh củ cải chia sẻ với các bạn […]

Gợi ý đổi mới thực đơn cuối tuần với món bò cuốn lá cải, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng ai cũng mê

Gợi ý đổi mới thực đơn cuối tuần với món bò cuốn lá cải, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng ai cũng mê

Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng. Nguyên liệu: – Thăn lưng bò: 500g. – 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 quả chuối xanh, ½ […]

2 quả trứng, 1 ly sữa, 1 bát bột mì sẽ làm thành món tráng miệng nhỏ, dễ ăn cho trẻ

2 quả trứng, 1 ly sữa, 1 bát bột mì sẽ làm thành món tráng miệng nhỏ, dễ ăn cho trẻ

Với các nguyên liệu đơn giản, không cần không quá nhiều công đoạn bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh mì sữa nhân trứng sữa thơm ngon, béo ngậy. Nhiều trẻ em thích ăn bánh mì và các món tráng miệng nhỏ khác như bánh bông lan, bánh chiffon,… Hôm nay tôi sẽ […]

Người ta nói “một con chim bồ câu bắng chín con gà”, liệu thịt chim bồ câu có thực sự thần kỳ đến vậy? Ăn thịt chim bồ câu có lợi gì? Ai nên kiêng kị?

Người ta nói “một con chim bồ câu bắng chín con gà”, liệu thịt chim bồ câu có thực sự thần kỳ đến vậy? Ăn thịt chim bồ câu có lợi gì? Ai nên kiêng kị?

Từ xưa đến nay, y học cổ truyền cho rằng thịt chim bồ câu có các công năng bổ thận tráng dương, dưỡng huyết ích khí, thanh nhiệt giải độc, bồi bổ cơ thể, làm hết khát, hạ huyết áp, điều chỉnh lượng đường trong máu của con người và làm đẹp, giúp làn da […]

Bạn chưa biết ăn gì vào mùa thu? Chia sẻ với bạn một món ăn giá cả phải chăng và ngon

Bạn chưa biết ăn gì vào mùa thu? Chia sẻ với bạn một món ăn giá cả phải chăng và ngon

Nếu bạn đang lo lắng không biết ăn gì thì hôm nay hãy tham khảo ngay món ăn này nhé! Nó rất thích hợp nấu cho cả gia đình cùng ăn. Nguyên liệu chính của món ăn này là cải thảo và đậu phụ, cả hai đều rất phổ biến ở chợ, có giá cả […]

‘Tất tần tật’ mẹo làm nem rán ngon bằng nồi chiên không dầu: Làm sao để không bị bục, khô, gói nem đều nhau… đây là câu trả lời

‘Tất tần tật’ mẹo làm nem rán ngon bằng nồi chiên không dầu: Làm sao để không bị bục, khô, gói nem đều nhau… đây là câu trả lời

Những câu hỏi, thắc mắc khi làm nem rán bằng nồi chiên không dầu sẽ được giải đáp dưới đây. Nhiều người yêu thích các món ăn được chế biến bằng nồi chiên không dầu vì hạn chế được lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể, hơn nữa còn có màu đẹp mắt. Thế nhưng, […]

Khi chuyên gia mua sườn thì hầu như họ không bao giờ mua 3 loại này, người không hiểu mà mua rất tốn tiền

Khi chuyên gia mua sườn thì hầu như họ không bao giờ mua 3 loại này, người không hiểu mà mua rất tốn tiền

Nói đến sườn heo thì thời điểm này hầu hết ai cũng thích ăn vì hương vị và giá cả của sườn heo rất phải chăng. Giá trị dinh dưỡng của sườn cũng rất cao, chứa nhiều khoáng chất canxi, kẽm, sắt cũng như chất đạm và chất béo cao, rất có lợi cho cơ […]