Category Archives: Ẩm thực

Cà phê là nước uống thưởng thức không thể thiếu của nhiều người. Và để pha cà phê ngon, bạn đừng qua cách pha cà phê kiểu mới này, đảm bảo uống là mê. Ngoài 2 cách pha cà phê truyền thống, còn có 2 công thức pha cà phê đang rất “hot”, giúp tách […]

Thịt chân giò vốn là phần thịt rất được ưa chuộng vì phần thịt này rất ngon, ăn không bị ngán, nếu sử dụng cho món luộc thì không gì bằng. Hôm nay, chúng tôi chia sẻ tới các bạn công thức làm món thịt chân giò hầm đậm đà, màu sắc vô cùng bắt […]

Gạo đen có giá trị dinh dưỡng cao, trong cuộc sống chúng ta thường dùng gạo đen để nấu cháo, uống cháo gạo đen còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, hơn nữa cháo gạo đen có vị của gạo rất tốt. Gạo đen là một loại hạt thô, không chỉ […]

Khi trời trở gió, món cá kho dưa thơm ngon rất đưa cơm cho bữa ăn gia đình, đặc biệt với những người xa quê. Việc sơ chế và làm món này cũng khá nhanh và đơn giản. Cá nục có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe: giúp máu lưu thông tốt, giàu protein […]

Điều chúng tôi muốn chia sẻ với bạn hôm nay là một món ăn có hình thức và hương vị tuyệt vời, cánh gà om dứa. Món ngon này gồm cánh gà và dứa, có vị ngọt thanh mát, cánh gà mọng nước, dứa thơm ngon, có thể tăng vị chua ngọt, là món ăn […]

Mới làm dâu nên cô gái dưới đây cực kỳ áp lực khi nghĩ đến việc nấu ăn cho gia đình. Nhưng những món ‘cô dâu mới’ làm được nhà chồng và rất nhiều mẹ đảm khác khen ngợi. Chỉ vì chồng thích ăn cơm nhà và tình hình dịch bệnh phức tạp, nên sau […]

Mùa lạnh đã tới, món thịt lợn nướng vô cùng hấp dẫn với mọi người, bạn hãy biết cách chế biến món này cho cả gia đình nhé! Cách chế biến món thịt lợn nướng ngon tuyệt. Nguyên liệu – 250 g thịt thăn lợn – Một chút muối; 2,5 g đường; – 5 g […]

Cà dầm mắm tỏi ớt là món ăn kèm nhưng rất ngon miệng, đưa cơm trong những ngày hè nắng nóng sắp tới. Cách làm cà dầm mắm tỏi ớt rất đơn giản các bạn nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà pháo, ớt, tỏi, nước mắm, đường, giấm gạo, gừng, riềng củ. Cách thực […]

Luộc tiết không khó và làm rất nhanh nhưng không phải ai cũng biết mẹo để món này được mềm, ngon đúng điệu. Tiết luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Thông thường món này được ngoài hàng chế biến khá ngon khi tiết mềm, ăn cùng ngải cứu, trứng hay bún phở […]

Đơn giản, lạ miệng món salad cà tím này chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím dài – 4-8 quả ớt Thái tươi, cắt lát nhỏ – 3 tép tỏi, băm nhuyễn; 1 bó rau mùi nhỏ, băm nhuyễn; 15ml dầu thực vật Nước sốt salad – 15ml […]