Author Archives: admincd

4 lợi ích bất ngờ của việc ăn trứng luộc khi bụng đói vào buổi sáng

4 lợi ích bất ngờ của việc ăn trứng luộc khi bụng đói vào buổi sáng

Nhiều người chỉ biết rằng ăn trứng vào bữa sáng rất tốt cho cơ thể, nhưng lại không biết rõ thực hư thế nào. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhiều người không biết nên ăn gì, thực ra rất đơn giản, chỉ cần một quả trứng luộc là bạn có […]

Cá mắm kho sao cho không tanh và ngon, tham khảo bí quyết từ mẹ đảm dưới đây

Cá mắm kho sao cho không tanh và ngon, tham khảo bí quyết từ mẹ đảm dưới đây

Thời tiết nắng nóng, ăn cơm cùng canh chua, cà pháo và một bát cá mắm kho ngon thì còn gì bằng. Với nhiều người, đặc biệt là ở vùng biển thì cá mắm kho là món ăn quen thuộc. Cách làm món cá này khá đơn giản. Nhưng để nồi cá kho thơm, vừa […]

Thêm 3 quả trứng vào cơm, món này ngon quá, không cần chiên hay rán, chỉ vài giây là có ngay

Thêm 3 quả trứng vào cơm, món này ngon quá, không cần chiên hay rán, chỉ vài giây là có ngay

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn được kết hợp từ rau, trứng và cơm, rất đơn giản để làm, thơm ngon và bổ dưỡng. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo, trứng, cà chua, cà […]

Cà rốt nấu theo cách này sẽ chữa được chứng mất ngủ, bổ khí huyết, giúp sáng mắt

Cà rốt nấu theo cách này sẽ chữa được chứng mất ngủ, bổ khí huyết, giúp sáng mắt

Để đổi khẩu vị cho cả gia đình và tăng cường sức khỏe, bạn có thể nấu món cháo kê với cà rốt nhé. Cà rốt rất giàu carbohydrate, carotene, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, anthocyanins, canxi, sắt và các chất dinh dưỡng khác, được gọi là “nhân sâm nhỏ”. Cà rốt không chỉ […]

Mẹo làm miến trộn Hàn Quốc dai giòn, ăn mãi không ngán

Mẹo làm miến trộn Hàn Quốc dai giòn, ăn mãi không ngán

Món miến trộn Hàn Quốc với những sợi miến dai dai ăn kèm với rau, nấm, thịt bò, trứng cùng sốt đậm vị vô cùng hấp dẫn, lạ miệng. Nguyên liệu làm miến trộn Hàn Quốc cho 6 người ăn: – Miến khô Hàn Quốc: 600 gram – Thịt bò: 500 gram – Trứng gà: […]

Chiên nem bằng chảo dầu thường lắng cặn đen, trước đó làm thêm bước này đảm bảo dầu sạch trong đến chiếc nem cuối cùng

Chiên nem bằng chảo dầu thường lắng cặn đen, trước đó làm thêm bước này đảm bảo dầu sạch trong đến chiếc nem cuối cùng

Để chiếc nem được vàng, giòn tan và thơm ngon hơn khi chiên bằng chảo cũng cần có mẹo. Nem rán hay chả giò là món ăn rất quen thuộc trong mỗi gia đình Việt, trong từng bữa tiệc, cưới hỏi hay cúng giỗ. Có thể nói phụ nữ Việt ai cũng biết làm món […]

Thật tiếc khi phải vứt bỏ dầu thừa từ đồ chiên? Dạy bạn một mẹo nhỏ, dầu cũ ngay lập tức trở thành ‘dầu mới’, thiết thực

Thật tiếc khi phải vứt bỏ dầu thừa từ đồ chiên? Dạy bạn một mẹo nhỏ, dầu cũ ngay lập tức trở thành ‘dầu mới’, thiết thực

Khi chiên nấu ở nhà, thường sẽ thừa ra rất nhiều dầu, bạn sẽ tiếc khi vứt nó đi mỗi lần như vậy phải không? Nhưng phải làm sao với lượng dầu ăn còn thừa sau khi chiên? Có cách nào vừa tránh lãng phí lại không hại sức khỏe không? Sau đây chúng tôi […]

Cuối tuần, đổi bữa cho cả nhà bằng món bún bò trộn Nam Bộ thanh mát

Cuối tuần, đổi bữa cho cả nhà bằng món bún bò trộn Nam Bộ thanh mát

Món bún bò trộn Nam Bộ với hương vị thơm ngon của thịt bò và nước mắm đậm đà thấm vị, vừa không tốn quá nhiều thời gian chế biến. Nguyên liệu: – 300 gam thịt thăn bò – Bún 1kg – 2,3 quả dưa chuột bao tử – 1 củ cà rốt 100 gam […]

Không uống sữa chua trực tiếp, hướng dẫn bạn 2 bước làm bánh cực thơm, chua chua ngọt ngọt, ai cũng thích ăn

Không uống sữa chua trực tiếp, hướng dẫn bạn 2 bước làm bánh cực thơm, chua chua ngọt ngọt, ai cũng thích ăn

Nếu không muốn ăn sữa chua trực tiếp, bạn có thể làm món bánh bông lan sữa chua sau đây để đổi vị cho cả gia đình. Sữa chua rất phổ biến, có vị chua chua ngọt ngọt ai cũng thích uống, đặc biệt là trẻ em. Sữa chua còn có thể chế biến thành […]

Muốn làm món bún đậu mắm tôm đầy đủ topping, học ngay loạt mẹo để có các nguyên liệu thơm ngon, đúng vị

Muốn làm món bún đậu mắm tôm đầy đủ topping, học ngay loạt mẹo để có các nguyên liệu thơm ngon, đúng vị

Để có món bún đậu mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn thì khâu rán đậu phụ và pha chế mắm tôm cực quan trọng. Bún đậu mắm tôm là món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam. Dù hiện nay, món bún đậu mắm tôm có thêm nhiều topping như dồi rán, lòng, thịt […]