Author Archives: admincd

Đậu phụ dạo này cháy hàng, cho 2 quả trứng vào, ăn thú vị hơn cả thịt

Đậu phụ dạo này cháy hàng, cho 2 quả trứng vào, ăn thú vị hơn cả thịt

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn đó là đậu phụ trộn trứng. Đậu phụ được làm theo cách này đặc biệt thơm ngon, bề ngoài giòn, bên trong rất mịn và mềm. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện nhé. Nguyên liệu […]

Thịt nạc khi xào già và tanh, ăn không ngon? Dạy bạn một cú ‘đảo chính’, thịt mềm như đậu phụ, bạn có thể cắn ngay cả khi không có răng

Thịt nạc khi xào già và tanh, ăn không ngon? Dạy bạn một cú ‘đảo chính’, thịt mềm như đậu phụ, bạn có thể cắn ngay cả khi không có răng

Thịt nạc xào nếu không biết cách chế biến, khi ăn sẽ bị khô cứng và tanh, rất không ngon. Nắm được bí quyết này, đảm bảo thịt xào sẽ mềm như đậu phụ, người già không có răng cũng cắn được dễ dàng. Nhiều người nghĩ rằng món thịt nạc xào rất đơn giản, […]

4 lợi ích bất ngờ của việc ăn trứng luộc khi bụng đói vào buổi sáng

4 lợi ích bất ngờ của việc ăn trứng luộc khi bụng đói vào buổi sáng

Nhiều người chỉ biết rằng ăn trứng vào bữa sáng rất tốt cho cơ thể, nhưng lại không biết rõ thực hư thế nào. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhiều người không biết nên ăn gì, thực ra rất đơn giản, chỉ cần một quả trứng luộc là bạn có […]

Cá mắm kho sao cho không tanh và ngon, tham khảo bí quyết từ mẹ đảm dưới đây

Cá mắm kho sao cho không tanh và ngon, tham khảo bí quyết từ mẹ đảm dưới đây

Thời tiết nắng nóng, ăn cơm cùng canh chua, cà pháo và một bát cá mắm kho ngon thì còn gì bằng. Với nhiều người, đặc biệt là ở vùng biển thì cá mắm kho là món ăn quen thuộc. Cách làm món cá này khá đơn giản. Nhưng để nồi cá kho thơm, vừa […]

Thêm 3 quả trứng vào cơm, món này ngon quá, không cần chiên hay rán, chỉ vài giây là có ngay

Thêm 3 quả trứng vào cơm, món này ngon quá, không cần chiên hay rán, chỉ vài giây là có ngay

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn được kết hợp từ rau, trứng và cơm, rất đơn giản để làm, thơm ngon và bổ dưỡng. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo, trứng, cà chua, cà […]

Cà rốt nấu theo cách này sẽ chữa được chứng mất ngủ, bổ khí huyết, giúp sáng mắt

Cà rốt nấu theo cách này sẽ chữa được chứng mất ngủ, bổ khí huyết, giúp sáng mắt

Để đổi khẩu vị cho cả gia đình và tăng cường sức khỏe, bạn có thể nấu món cháo kê với cà rốt nhé. Cà rốt rất giàu carbohydrate, carotene, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, anthocyanins, canxi, sắt và các chất dinh dưỡng khác, được gọi là “nhân sâm nhỏ”. Cà rốt không chỉ […]

Chiên nem bằng chảo dầu thường lắng cặn đen, trước đó làm thêm bước này đảm bảo dầu sạch trong đến chiếc nem cuối cùng

Chiên nem bằng chảo dầu thường lắng cặn đen, trước đó làm thêm bước này đảm bảo dầu sạch trong đến chiếc nem cuối cùng

Để chiếc nem được vàng, giòn tan và thơm ngon hơn khi chiên bằng chảo cũng cần có mẹo. Nem rán hay chả giò là món ăn rất quen thuộc trong mỗi gia đình Việt, trong từng bữa tiệc, cưới hỏi hay cúng giỗ. Có thể nói phụ nữ Việt ai cũng biết làm món […]

Thật tiếc khi phải vứt bỏ dầu thừa từ đồ chiên? Dạy bạn một mẹo nhỏ, dầu cũ ngay lập tức trở thành ‘dầu mới’, thiết thực

Thật tiếc khi phải vứt bỏ dầu thừa từ đồ chiên? Dạy bạn một mẹo nhỏ, dầu cũ ngay lập tức trở thành ‘dầu mới’, thiết thực

Khi chiên nấu ở nhà, thường sẽ thừa ra rất nhiều dầu, bạn sẽ tiếc khi vứt nó đi mỗi lần như vậy phải không? Nhưng phải làm sao với lượng dầu ăn còn thừa sau khi chiên? Có cách nào vừa tránh lãng phí lại không hại sức khỏe không? Sau đây chúng tôi […]