Author Archives: admincd

Bánh tráng đừng ăn như thông thường nữa, cuộn rồi đem chiên, phần vỏ ngoài giòn, trong nhân ‘ngậy ngon nhức nhối’

Bánh tráng đừng ăn như thông thường nữa, cuộn rồi đem chiên, phần vỏ ngoài giòn, trong nhân ‘ngậy ngon nhức nhối’

Nếu là team nghiền bánh tráng nướng đặc sản nổi tiếng Đà Lạt, bạn đừng bỏ qua cách biến tấu ngon miệng khác của món này với công thức đơn giản dưới đây. Bánh tráng cuộn chiên giòn có nguyên liệu giống bánh tráng nướng. Nhưng điểm khác biệt là thay vì nướng trên bếp […]

Hóa ra làm bánh nhãn với lớp vỏ ngoài giòn giòn lại đơn giản đến thế, đãi Tết hay ăn vặt đều tiện

Hóa ra làm bánh nhãn với lớp vỏ ngoài giòn giòn lại đơn giản đến thế, đãi Tết hay ăn vặt đều tiện

Chỉ cần bỏ ra ít phút là bạn có thể làm thành công món bánh nhãn thơm ngon để gia đình nhân nhi hay chiêu đãi khách quý trong dịp Tết rồi. Món bánh này có tên như vậy là do khi tạo hình giống như trái nhãn. Bánh nhãn có vỏ ngoài giòn tan, […]

Bữa tối gia đình ngày đầu năm mới, giới thiệu một món ‘hộp kho báu vàng’, mềm, ngon và bổ dưỡng

Bữa tối gia đình ngày đầu năm mới, giới thiệu một món ‘hộp kho báu vàng’, mềm, ngon và bổ dưỡng

Càng về cuối năm, những cơn gió lạnh âm u thổi bay những chiếc lá vàng còn sót lại trên cành, trời se lạnh, ảm đạm nhưng lòng người lại ấm áp, bởi ngày Tết đang đến gần, dù là Tết Dương lịch hay Tết cổ truyền. Lễ hội mùa xuân, nỗi nhớ nhà ấm […]

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Món chè thạch trân châu cùng nước cốt dừa vừa ngọt vừa ngon lại thanh mát. Nguyên liệu: Trà lài Thạch trắng Trân châu Bột năng Nước cốt dừa Món chè thach trân châu nước cốt dừa ngọt thơm. Cách làm: – Bước đầu tiên là làm thạch chè: đun sôi chè lài, cho thạch […]

Đậu xào, không chiên trực tiếp trên chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn cách làm đúng để dinh dưỡng và không bị đen

Đậu xào, không chiên trực tiếp trên chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn cách làm đúng để dinh dưỡng và không bị đen

Đậu là một nguyên liệu rất bổ dưỡng và thơm ngon, nhiều bạn rất thích ăn, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món thịt đậu thái miếng làm từ đậu và thịt heo, thịt đậu thái miếng làm theo cách này rất ngon, mềm và đậm đà, ngon miệng, cách làm cũng […]

Sườn sốt nước tương chua ngọt vừa mềm lại đậm đà, cực tốn cơm

Sườn sốt nước tương chua ngọt vừa mềm lại đậm đà, cực tốn cơm

Món sườn sốt nước tương vừa đậm đà lại hấp dẫn, cực kỳ tốn cơm. Nguyên liệu: Sườn heo non Hành, gừng Rượu nấu ăn, đường Nước tương, dầu hào, giấm, chanh Món sườn sốt nước tương đưa cơm. Cách làm: – Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. – Luộc qua sườn với hành, […]

Cách làm cá lóc nướng thơm phức bằng nồi chiên không dầu

Cách làm cá lóc nướng thơm phức bằng nồi chiên không dầu

Món cá lóc nướng với thịt mềm, thơm, ăn kèm bánh tráng cuốn và rau sống rất hấp dẫn. Nguyên liệu: Cá lóc đồng Ớt khô, hành củ, chanh Nước mắm, hạt nêm, muối Các loại rau thơm, xà lách, xoài dưa ăn kèm. Bánh tráng cuốn. Cá lóc nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách […]

Cuối tuần, làm mẻ bánh tiêu ngon khó cưỡng: Vỏ ngoài giòn, trong phồng xốp thơm ngon

Cuối tuần, làm mẻ bánh tiêu ngon khó cưỡng: Vỏ ngoài giòn, trong phồng xốp thơm ngon

Món bánh tiêu vừa giòn lại bùi thơm thưởng thức cùng gia đình trong ngày cuối tuần thì còn gì bằng. Chỉ cần bỏ ra ít thời gian là bạn đã hoàn thành món bánh tiêu thơm lừng và ngon. Công thức bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây: Mẻ bánh tiêu rỗng […]

Cách tốt nhất để ăn củ mài là thêm 2 quả trứng vào, dùng đũa khuấy đều và làm bữa sáng sau 10 phút

Cách tốt nhất để ăn củ mài là thêm 2 quả trứng vào, dùng đũa khuấy đều và làm bữa sáng sau 10 phút

Bữa sáng luôn đặc biệt quan trọng, dù bận rộn đến đâu bạn cũng đừng nhịn ăn sáng, đặc biệt là trẻ nhỏ luôn cần duy trì bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng. Mì ăn liền, mì xào, xúc xích dù rất tiện lợi nhưng lại không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là […]

Hóa ra khi tráng trứng phải ‘thêm một vài thứ’ như thế này! Hèn gì trứng rán ở quán thơm mềm và ngon! Hãy ghi nhớ nó ngay bây giờ! !

Hóa ra khi tráng trứng phải ‘thêm một vài thứ’ như thế này! Hèn gì trứng rán ở quán thơm mềm và ngon! Hãy ghi nhớ nó ngay bây giờ! !

Trứng rất giàu DNA, lecithin và lòng đỏ có lợi cho sự phát triển của hệ thần kinh và cơ thể, có tác dụng bồi bổ trí não, cải thiện trí nhớ, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan. Nói chung, trứng được luộc, chiên và hấp nhiều hơn, và có một số […]