Author Archives: admincd

Chị em hãy dành thời gian làm món bún gà măng mọc thơm ngon, hấp dẫn để cùng gia đình thưởng thức trong những ngày đầu năm mới. Bát bún với những viên mọc tròn đượm vị nấm hương, thịt gà, măng quyện trong nước dùng ninh từ xương thanh ngọt, cùng thưởng thức cùng […]

Hóa ra cách làm món chả cá Lã Vọng không hề khó như nhiều người vẫn tưởng, cùng tham khảo công thức của mẹ đảm dưới đây. Chả cá Lã Vọng là một trong những món ngon nổi tiếng. Từng miếng chả cá thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng mùi thơm của rau thì […]

Cánh gà chiên thì chỉ thêm bột và trứng thôi là không đúng đâu, học đầu bếp lâu năm mẹo này, món cánh gà chiên là vừa giòn, vừa thơm, vừa ngon. Cánh gà tẩm bột chiên giòn từ lâu đã không còn là một món ăn lạ và rất được lòng mọi người ở […]

Nếu là team nghiền bánh tráng nướng đặc sản nổi tiếng Đà Lạt, bạn đừng bỏ qua cách biến tấu ngon miệng khác của món này với công thức đơn giản dưới đây. Bánh tráng cuộn chiên giòn có nguyên liệu giống bánh tráng nướng. Nhưng điểm khác biệt là thay vì nướng trên bếp […]

Chỉ cần bỏ ra ít phút là bạn có thể làm thành công món bánh nhãn thơm ngon để gia đình nhân nhi hay chiêu đãi khách quý trong dịp Tết rồi. Món bánh này có tên như vậy là do khi tạo hình giống như trái nhãn. Bánh nhãn có vỏ ngoài giòn tan, […]

Càng về cuối năm, những cơn gió lạnh âm u thổi bay những chiếc lá vàng còn sót lại trên cành, trời se lạnh, ảm đạm nhưng lòng người lại ấm áp, bởi ngày Tết đang đến gần, dù là Tết Dương lịch hay Tết cổ truyền. Lễ hội mùa xuân, nỗi nhớ nhà ấm […]

Món chè thạch trân châu cùng nước cốt dừa vừa ngọt vừa ngon lại thanh mát. Nguyên liệu: Trà lài Thạch trắng Trân châu Bột năng Nước cốt dừa Món chè thach trân châu nước cốt dừa ngọt thơm. Cách làm: – Bước đầu tiên là làm thạch chè: đun sôi chè lài, cho thạch […]

Đậu là một nguyên liệu rất bổ dưỡng và thơm ngon, nhiều bạn rất thích ăn, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món thịt đậu thái miếng làm từ đậu và thịt heo, thịt đậu thái miếng làm theo cách này rất ngon, mềm và đậm đà, ngon miệng, cách làm cũng […]

Món sườn sốt nước tương vừa đậm đà lại hấp dẫn, cực kỳ tốn cơm. Nguyên liệu: Sườn heo non Hành, gừng Rượu nấu ăn, đường Nước tương, dầu hào, giấm, chanh Món sườn sốt nước tương đưa cơm. Cách làm: – Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. – Luộc qua sườn với hành, […]

Món cá lóc nướng với thịt mềm, thơm, ăn kèm bánh tráng cuốn và rau sống rất hấp dẫn. Nguyên liệu: Cá lóc đồng Ớt khô, hành củ, chanh Nước mắm, hạt nêm, muối Các loại rau thơm, xà lách, xoài dưa ăn kèm. Bánh tráng cuốn. Cá lóc nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách […]