Author Archives: admincd

Dưa chuột được xào cùng thứ này, khi ăn sẽ hấp thụ được hết chất dinh dưỡng

Dưa chuột được xào cùng thứ này, khi ăn sẽ hấp thụ được hết chất dinh dưỡng

Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người phương pháp chế biến dưa chuột độc đáo, đó là món dưa chuột xào nấm mộc nhĩ. Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, bạn có thể mua nấm mộc nhĩ tươi, hoặc dùng nấm mộc nhĩ khô để ngâm trước khi […]

Nếu bạn muốn ăn bánh bông lan thì đừng mua, hãy làm bằng nồi cơm điện. Lưu ý 3 điểm giúp bánh mềm và ngon, không hỏng

Nếu bạn muốn ăn bánh bông lan thì đừng mua, hãy làm bằng nồi cơm điện. Lưu ý 3 điểm giúp bánh mềm và ngon, không hỏng

Không cần lò nướng, bạn cũng có thể làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện. Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn cách làm bánh bông lan thơm ngon, đơn giản và nhanh gọn bằng nồi cơm điện, cùng vào bếp để thực hiện món ngon này nhé. Nguyên liệu chuẩn bị: 90 gam […]

Chất nhày ở đầu tôm đa phần mọi người đều bỏ đi khi sơ chế, ít ai biết cách tận dụng lại phần ‘gạch’ này để tăng hương vị cho món ăn

Chất nhày ở đầu tôm đa phần mọi người đều bỏ đi khi sơ chế, ít ai biết cách tận dụng lại phần ‘gạch’ này để tăng hương vị cho món ăn

Tận dụng phần ‘gạch’ ở đầu tôm, mẹ đảm đã giúp món ăn thêm màu sắc và đậm đà hơn. Khi sơ chế tôm để nấu ăn, chất nhày ở phần đầu được cho là khá bẩn nên nhiều người thường bỏ đi. Thế nhưng, mới đây một mẹ đảm chia sẻ công thức nấu […]

8 món ăn bình dân Việt Nam khiến thế giới ‘mê mệt’

8 món ăn bình dân Việt Nam khiến thế giới ‘mê mệt’

Nói về ẩm thực Việt thì người ta không thể không kể đến những món ăn bình dân, quen thuộc như phở, bánh mì, bánh xèo… Nó có sức ảnh hưởng rất lớn đối với mỗi du khách khi đến Việt Nam, giúp nền ẩm thực Việt được nâng lên một tầm mới. Dưới đây […]

Khi xào rau, nếu xào trực tiếp thì thật sai lầm! Thêm một bước nữa, rau xanh và tươi, không thua gì nhà hàng

Khi xào rau, nếu xào trực tiếp thì thật sai lầm! Thêm một bước nữa, rau xanh và tươi, không thua gì nhà hàng

Ngày nay nhiều người ủng hộ chế độ ăn xanh nên khẩu phần rau, củ xào rất được chú trọng và ưa chuộng. Tuy nhiên, những loại rau xanh tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều người khi xào vẫn bị ngả màu vàng úa, hoặc dễ bị biến màu. Hôm nay mình sẽ phân tích […]