Author Archives: admincd

Món cá chép hấp ngải rất tốt cho bà bầu hoặc chữa bệnh đau đầu rất hiệu quả. Sau đây là cách làm món cá chép hấp ngải thơm ngon tại nhà. Nguyên liệu – Cá chép từ 700 g đến 1 kg – Ngải cứu – Trứng gà – Ớt – Cà chua – […]

Gia đình tôi không thích bắp cải. Nhưng mọi thứ đã thay đổi khi tôi đã cố gắng để chế biến theo công thức này! Nếu bắp cải, thịt cùng gia vị đúng công thức, bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon. Món này gợi nhớ đến truyền thống Bigos và và chúng […]

Tôm xào bơ tỏi là món ăn lạ miệng, giàu chất dinh dưỡng. Cách làm món tôm xào bơ tỏi tại nhà cũng không hề khó. Nguyên liệu: – 500 g tôm sú – Bơ – Chanh – Rau mùi – Tỏi – Muối, hạt tiêu Cách làm món tôm xào bơ tỏi: Bước 1: […]

Cách làm đơn giản nhưng món cơm cháy chà bông mỡ hành sẽ làm vừa lòng bất cứ thực khách khó tính nào với độ giòn tan và mùi thơm nức mũi. Nguyên liệu: – Gạo nếp – Gạo tẻ – Chà bông (ruốc) – Hành lá – Dầu ăn – Gia vị: nước mắm, […]

Bánh pizza cuộn là đồ ăn ưa thích của nhiều người, nhất là các em nhỏ. Bạn có thể làm bánh pizza cuộn tại nhà với những bước đơn giản dưới đây. Nguyên liệu: – Bột mì: 500 g – Men nở: 12 g – Dầu olive: 10 ml – Phô mai sợi: 460 g […]

Ngoài xào, luộc bạn cũng có thể dùng những loại rau có nhiều trong mùa thu như: bắp cải, cà rốt, dưa chuột… để làm món nộm ngon tuyệt đãi cả nhà. 1. Nộm gà bắp cải Nguyên liệu: – Thịt gà – Nửa củ hành tây tím hay trắng – Nửa cây bắp cải […]

Bạn có thể tạo bất ngờ cho bà xã của mình bằng cách xắn tay vào bếp ngày 8/3. Món cá hấp hành gừng sẽ là gợi ý cho bạn chiêu đãi vợ trong ngày đặc biệt này. Nguyên liệu: – 1 con cá cỡ vừa (bạn có thể chọn bất cứ loại cá nào […]

Mùi thơm của ngũ vị hương và lá húng quế quyện với thịt gà sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: + 450g thịt gà không xương + 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh rượu trắng + 1 muỗng canh đường + 2 muỗng […]

Ruốc thịt lợn rất thơm ngon lại có thể bảo quản lâu. Các bạn cùng tham khảo cách làm ruốc thịt lợn chỉ với 5 bước đơn giản dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 1 kg thịt lợn thăn – Thanh quế – Hành khô – Gia vị: Muối, nước mắm, đường, hạt tiêu, dầu […]

Đậu xốt là món ăn không ngấy, dễ ăn với cơm, đặc biệt thích hợp trong những ngày mát trời khi thực đơn có hai món đậu xốt nấm và đậu xốt tứ xuyên. Để làm món đậu xốt nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 400g đậu phụ 6 cái nấm […]