Author Archives: admincd

Vợ dạy cách trộn thịt ba chỉ với trứng, tôi đã rất sốc khi nghe nó, nhưng không ngờ nấu xong lại ngon tới vậy

Vợ dạy cách trộn thịt ba chỉ với trứng, tôi đã rất sốc khi nghe nó, nhưng không ngờ nấu xong lại ngon tới vậy

Trứng và thịt ba chỉ là những nguyên liệu hết sức quen thuộc với tất cả mọi người. Nhưng thay vì chế biến theo công thức truyền thống, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn rất độc đáo, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nào cùng chúng tôi bắt […]

Tôm sông mùa này là béo mềm, ngon và bổ dưỡng nhất. Dạy bạn cách rang tôm ngon

Tôm sông mùa này là béo mềm, ngon và bổ dưỡng nhất. Dạy bạn cách rang tôm ngon

Sau Tết Thanh Minh, sẽ chính thức bước vào mùa hè, vì vậy trước Tết Thanh Minh, bạn cũng có thể nếm thử một số món ngon mùa xuân mới mẻ. Mùa xuân có rất nhiều món ngon theo mùa, béo ngậy và đậm đà. Sau khoảng thời gian này, bạn sẽ phải đợi đến […]

Chế biến thịt gà muốn trong mềm, ngoài giòn đậm vị, gợi ý công thức ‘siêu tốn cơm’

Chế biến thịt gà muốn trong mềm, ngoài giòn đậm vị, gợi ý công thức ‘siêu tốn cơm’

Có rất nhiều công thức chế biến món ngon khác nhau từ thịt gà. Nhưng món thịt chiên xào chua ngọt dưới đây chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Nguyên liệu: Thịt gà (ngon nhất là phần ức và đùi). Bột năng, bột chiên giòn. Giấm, dầu hào… Gia vị thông dụng. Món […]

Khi chiên trứng, đừng chỉ cho dầu mà hãy cho nhiều hơn một chút ‘thứ này’, trứng sẽ mềm và ngon hơn

Khi chiên trứng, đừng chỉ cho dầu mà hãy cho nhiều hơn một chút ‘thứ này’, trứng sẽ mềm và ngon hơn

Tôi tin rằng mọi người đều đã từng ăn trứng, đây là một nguyên liệu thơm ngon bổ dưỡng, có rất nhiều cách chế biến trứng, mọi người thường ăn trứng hấp, trứng bác, trứng chiên, trứng luộc… tuy nhiên, trứng chiên là một món ăn ngon, thơm và mềm, được nhiều người yêu thích […]

Cách làm món thịt bò ngon mềm, thấm sốt hơn hẳn, xào ăn ngon miệng lại cực hao cơm

Cách làm món thịt bò ngon mềm, thấm sốt hơn hẳn, xào ăn ngon miệng lại cực hao cơm

Bò né dưới sốt là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon không tưởng. Bạn có thể làm thành công món này ngay tại nhà với công thức cực đơn giản. Thịt bò có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng phổ biến nhất là xào hoặc hầm. Nếu đã quá ngấy hai […]

Tối nay chị em chỉ cần nấu một trong số hơn 10 mâm cơm nhà dưới đây, đảm bảo chồng con khen nức nở

Tối nay chị em chỉ cần nấu một trong số hơn 10 mâm cơm nhà dưới đây, đảm bảo chồng con khen nức nở

Thời tiết ẩm ương như hôm nay thì một mâm cơm nhà với bốn món: Canh cua, cá rim, trứng chiên và hoa quả tráng miệng… là nhất. Nấu ăn với nhiều chị em không chỉ là cách giữ lửa hôn nhân mà còn là niềm đam mê, cách xả stress hiệu quả. Đi làm […]

Gợi ý mâm cơm nhà 4 món vừa ngon lại đẹp mắt, bà nội trợ có thể tham khảo để đổi mới thực đơn cho gia đình

Gợi ý mâm cơm nhà 4 món vừa ngon lại đẹp mắt, bà nội trợ có thể tham khảo để đổi mới thực đơn cho gia đình

Loạt mâm cơm của mẹ đảm dưới đây rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày thời tiết ấm hay giao mùa. Cũng bận rộn với công việc như nhiều chị em khác, nhưng mẹ đảm dưới đây vẫn thường xuyên vào bếp để nấu ăn chiêu đãi chồng con. Mỗi […]

Mẹ đảm gốc Huế chỉ bí quyết nấu món bún bò ngon đúng điệu

Mẹ đảm gốc Huế chỉ bí quyết nấu món bún bò ngon đúng điệu

Chán cơm, hãy thử ngay công thức làm bún bò Huế với phần nước dùng thơm, ngọt quyện với thịt bò và móng giò béo ngậy, đủ chất của gái đảm gốc Huế. Nấu ăn ngon đôi khi ngoài năng khiếu còn cần cả một quá trình. Như mẹ đảm dưới đây, cô đã học […]

Đổ bia vào gan lợn thật tuyệt vời, món gan không còn vị tanh và đặc biệt thơm ngon

Đổ bia vào gan lợn thật tuyệt vời, món gan không còn vị tanh và đặc biệt thơm ngon

Gan heo là một nguyên liệu rất phổ biến nhưng nhiều bạn lại không thích cho lắm, vì gan heo nếu nấu không kỹ sẽ có vị tanh và không đặc biệt thơm ngon. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món gan heo kho quẹt, không cần thêm một giọt nước, sau […]

Làm mứt dừa non ăn Tết, trước khi sên ngoài ngâm đường cho thêm một ít thứ này để mứt được ngon, không bị chảy nước

Làm mứt dừa non ăn Tết, trước khi sên ngoài ngâm đường cho thêm một ít thứ này để mứt được ngon, không bị chảy nước

Nếu đang định làm mứt dừa đãi Tết, bạn nên tham khảo bí quyết nhỏ được một đầu bếp chia sẻ, đảm bảo món này sẽ thành công ngoài mong đợi. Gần Tết, nhiều chị em lại chuẩn bị làm mứt dừa để đãi khách. Bởi món mứt này dễ làm, nguyên liệu cũng không […]