Author Archives: admincd

Cánh gà là loại thịt mềm, xương giòn, có vị thơm, rất đậm đà. Để ăn được cánh gà ngon nhất, mọi người áp dụng nhiều cách chế biến khác nhau như cánh gà hầm cocacola, cánh gà nướng, luộc, chiên… Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm cánh gà […]

Dưa muối là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều gia đình. Bạn có thể tự tay muối dưa, vừa an toàn lại sạch sẽ, thơm ngon. Nguyên liệu: – Dưa cải – Hành tây – Hành hoa, hành củ – Muối, đường Nguyên liệu làm dưa muối. Cách làm: – Rửa sạch dưa […]

Vịt nấu măng tươi là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và măng tươi. Thịt vịt thơm ngọt, béo ngậy lại có tính mát, măng tươi giòn sần sật, vị chua nhẹ đặc trưng, thêm chút rau gia vị làm dậy hẳn mùi thơm đặc trưng của món ăn. Nguyên liệu: – 1 […]

Sườn heo chua ngọt làm theo công thức dưới đây rất nổi tiếng, màu đỏ đẹp mắt, nước sốt bám dày đặc vào sườn, hương vị đậm đà, cuốn hút. Sườn heo có thịt mềm, không hề khô và rất thơm, khiến ai cũng phải xuýt xoa. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Sườn heo, hành […]

Ngoài nguyên liệu gà ngon thì cách luộc cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của món gà luộc. Luộc gà tưởng chừng đơn giản ai cũng làm được, nhưng muốn ngon cũng cần có mẹo. Đừng chỉ cho muối và nước lã vào luộc gà vì dễ khiến da gà dễ bị nứt, […]

Trứng vịt lộn, chim bồ cầu hầm ngải cứu tạo thành món ăn ngon, bổ dưỡng, mang hương vị đặc biệt. Nguyên liệu: Trứng vịt lộn: 5 quả Chim bồ câu: 1 con Gói hầm, táo đỏ, gừng Nước dừa Ngải cứu Nguyên liệu làm món trứng vịt lộn hầm cùng chim bồ câu và […]

Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, trẻ thích ăn đồ mềm, dẻo, dẻo thì bạn không nên bỏ qua món “ăn vặt” này. Món ăn nhẹ này nhìn bên ngoài đẹp mắt nhưng hương vị thơm ngon bên trong, thích hợp cho trẻ em, đồng thời lại bổ dưỡng, là món ăn nhẹ mà các […]

Khi nhắc đến những món ăn bổ sung canxi thì tôm sông chiên giòn chắc chắn phải đứng đầu danh sách! Tôm sông là loại tôm có hàm lượng protein cao và giàu khoáng chất, đặc biệt là canxi. Vì kích thước nhỏ, tỷ lệ ăn được cao và giá trị dinh dưỡng phong phú […]

Chỉ cần nhà gái chấp nhận làm vợ con trai mình thì muốn gì cô cũng chịu, nghe tâm sự của người mẹ già mà ai cũng xót xa.

Cá là một nguyên liệu quen thuộc và hầu như không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình. Thế nhưng, ăn nhiều chưa chắc là biết cách chọn cá ngon nhé. Đặc biệt là đối với những bạn lâu lâu mới đi chợ 1 lần thì khi đứng trước 1 quầy đầy cá chắc […]