Author Archives: admincd

Những mâm cơm vợ nấu nhanh nhưng vẫn ngon và hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến chồng mong về nhà thật nhanh để thưởng thức. Đối với nhiều đấng mày râu, được ăn cơm vợ nấu mỗi ngày là một điều hạnh phúc. Chính vì vậy, nhiều chị em dù bận rộn công việc nhưng […]

Cá kho thịt ba chỉ đậm vị, với cá và thịt đều mềm, rất thích hợp ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: Ớt tươi: 2 quả Sả tươi: 3-4 củ Riềng: 1 củ Nước mắm, đường vàng, đường thốt nốt, dầu hào, muối, hạt tiêu nguyên hạt Cá trắm hoặc cá chép: 1kg Thịt ba […]

Món thịt ba chỉ chiên nước mắm với da giòn giòn trong khi thịt mềm cực hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 600 gr Gừng, hành tím, tỏi Muối, đường, rượu trắng, chanh, tiêu, bột ngọt Nước mắm, tương ớt, giấm Bột năng (hoặc bột bắp) Thịt ba chỉ […]

Món ăn ngon nhiều nơi có, nhưng món ăn hơn cả ngon – ấn tượng, nhớ bởi hương vị, tạo hình bởi cách chế biến riêng thì ở De Galo có trên 10 rất được thực khách nhớ. Món ăn Á Âu do 2 tên tuổi trong làng ẩm thực Việt sáng tạo: Vua đầu […]

Món gà hấp vừa thơm ngon, lạ miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Mùi thơm từ lá chanh, rau răm, gừng sả rất hấp dẫn. Vị ngọt thịt của gà được giữ nguyên cộng thêm sự hòa quyện của các gia vị ướp. Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt gà 1 con hơn 1kg. Rau […]

Hôm này, chúng tôi muốn giới thiệu một món bánh nếp nhân đậu đỏ, không chỉ thơm ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp cho các bạn nữ dùng để bồi bổ khí huyết. Chỉ cần bạn ngâm đậu đỏ trước một đêm thì hôm sau […]

Mâm cơm nhà dưới đây đầy đủ các món từ đơn giản đến phức tạp, phù hợp với những gia đình 4 – 6 người. Cuối năm, ngoài công việc, các gia đình còn lo sắm Tết. Vì thế mà nhịp sống có phần bận rộn, hối hả hơn. Thêm vào đó, thời tiết ở […]

Nếu đã chuẩn bị kỹ nguyên liệu, chỉ trong vòng 1 tiếng, bạn có thể nấu được mâm cơm hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. “Hôm nay ăn gì?” luôn là chủ đề được chị em quan tâm, đặc biệt là những bữa tối khi có đầy đủ các thành viên trong gia đình. […]

Nếu không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị các món ăn cầu kỳ, bạn có thể tham khảo để nấu những mâm cơm bình dân, chưa đầy 1 tiếng đã hoàn thành. Đối với nhiều phụ nữ, việc vào bếp nấu ăn đôi khi chẳng phải vì trách nhiệm mà đơn giản là […]

Bánh chưng làm theo cách này, tuy thời gian nấu lâu hơn nhưng thành phẩm lại dẻo ngon và lên màu rất đẹp. Điều đơn giản để có màu bánh chưng đẹp là gạo nếp để gói bánh chưng chỉ cần vo qua, không ngâm. Sau khi vo xong thì để qua đêm cho gạo […]